فواید عسل برای دیابت
۳_زیان عسل برای دیابت “کمتر از قند” است
شواهد موجود در مورد عسل و دیابت متفاوت است. از یک طرف ، می تواند چندین عامل خطر بیماری قلبی را که در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شایع است کاهش دهد. به عنوان مثال ، ممکن است کلسترول LDL “بد” ، تری گلیسیریدها و التهاب را کاهش دهد در حالی که کلسترول HDL “خوب” را افزایش می دهد.با این حال ، برخی مطالعات نشان داده اند که می تواند سطح قند خون را نیز افزایش دهد.گرچه ممکن است عسل برای افراد دیابتی کمی بهتر از شکر تصفیه شده باشد ، اما همچنان باید با احتیاط مصرف شود. در حقیقت ، افراد دیابتی ممکن است با به حداقل رساندن همه غذاهای پر کربوهیدرات بهترین کار را انجام دهند.به خاطر داشته باشید که برخی از انواع عسل ممکن است با شربت ساده ساخته شوند، اگرچه تقلب در عسل در اکثر کشورها غیرقانونی است ، اما همچنان یک مشکل گسترده است.
فواید عسل برای فشار خون
۴_ آنتی اکسیدان های موجود در آن می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند فشار خون یکی از عوامل خطرناک بیماری های قلبی است و ممکن است عسل به کاهش آن کمک کند. دلیل این امر آنست که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است که با کاهش فشار خون ارتباط دارند.مطالعات روی موش ها و انسان ها نشان داده است که میزان فشار خون ناشی از مصرف عسل نسبتاً کم است.
فواید عسل برای کلسترول
۵_عسل همچنین به بهبود کلسترول کمک می کند سطح بالای کلسترول LDL یک عامل خطرناک برای بیماری های قلبی است. این نوع کلسترول نقش عمده ای در تصلب شرایین ، تجمع چربی در عروق شما دارد که می تواند منجر به حملات قلبی و مغزی شود. جالب اینجاست که چندین مطالعه نشان می دهد که عسل ممکن است سطح کلسترول شما را بهبود بخشد. عسل کلسترول LDL و “بد” را کاهش می دهد در حالی که تکلسترول HDL “خوب” را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. به عنوان مثال ، یک مطالعه در ۵۵ بیمار عسل را با قند سفره مقایسه کرد و دریافت که عسل باعث کاهش ۵.۸ درصدی LDL و ۳.۳ درصدی کلسترول HDL می شود. همچنین منجر به کاهش وزن متوسط ۱.۳ درصدی شد.