فقط چند دقیقه قدم زدن در بازار زنجان، کافی است تا دلتان برود برای خرید سوغات زنجان و صنایع دستی این شهر زیبا. بازار زنجان که طولانیترین بازار سرپوشیده ایران و مهمترین مرکز اقتصادی این شهر است، یکی از جذابترین مقاصد گردشگری توریستها در این شهر هم محسوب میشود. اگر قصد خرید سوغات زنجان و به یادگار بردن هنر و فرهنگ این شهر را دارید هم بازار زنجان بهترین اجناس را با بهترین کیفیت و تنوع به شما هدیه میدهد. با مجله گردشگری سفرزون همراه باشید تا به شما اصیلترین و بهترین صنایع دستی و سوغات زنجان را معرفی کنیم:
خیلی اوقات خاطرات و تجربیات، بهترین سوغاتی یک سفرند. مثل خاطره خوردن نان اردک خوشمزه زنجان در کنار چای در این شهر زیبا. این خاطره همیشه همراهتان میماند و هر وقت هم که هوس تکرارش به سرتان زد میتوانید این نان ساده را در خانه بپزید و نوش جان کنید. نان اردک را که با خمیری از آرد نان بربری، تخم مرغ، شیر، شکر، بیکینگ پودر، روغن و گاهی آب پنیر تهیه و سپس در روغن سرخ میکنند، میتوانید از قنادیها و شیرینیپزیها تهیه کنید. اگر هم شانس آوردید و توانستید نان دستپخت یک خانم محلی را نوش جان کنید که دیگر محشر است. یادتان باشد اگر برای عزیزانتان نان اردک را به عنوان سوغات زنجان هدیه میبرید، آخرهای سفر نان اردک را تهیه کنید و سریع به دست دوستتان برسانید تا تازه باشد و لذت خوردنش چند برابر.
شیرینی شستی
عشق شیرینیها حتما اسم شیرینی شستی معروف زنجان را شنیدهاند. این شیرینی با آن شکل زیبای منحصر به فردش برای عید طرفداران زیادی دارد. خانمهای باسلیقه زنجانی برای عید، شیرینی شستی میپزند، ولی هر موقع هم که اراده کنید میتوانید این شیرینی درجه یک را در شیرینیفروشیهای زنجان پیدا کنید. خمیر شیرینی شستی را با آرد، پودر قند و کره درست میکنند و وقتی حسابی قوام آمد، خمیر مایه را گرد میکنند و با انگشست شست، حفرهای در میانش ایجاد میکنند. سپس میان شیرینی را با انواع مربا، شیره خرما، شیره انگور، عسل و … پر میکنند تا طعم عالیاش، فوقالعاده شود. این شیرینی با مواد میانی مختلف و تزئینات متفاوتش پاسخگوی همه سلایق است پس با خیال راحت، این سوغات قزوین را برای عزیزانتان هدیه ببرید.
انگشتپیچ از خوشمزهترین سوغات زنجان
اگر تا به حال انگشتپیچ خورده باشید، حتما لذتش را همیشه به یاد دارید. انگشتپیچ همان طور که از اسمش پیداست به هر چیزی مثل عسل میگویند که انقدر غلیظ است که دور انگشت میپیچد. انگشتپیچ هم، یک شیرینی خوش عطر و بوست که زنجانیها با سفیده تخم مرغ، گلاب، شکر و آب درست میکنند و انقدراین مواد را هم میزنند که حالت انگشتپیچ به خود بگیرد. خوردن این سوغات زنجان در کنار چای حسابی خستگی را از تن عزیزانتان در میآورد.
سقز
لابد شنیدهاید که قدیمیها هنوز هم گاهی به آدامس سقز میگویند. سقز صمغ درخت پسته کوهی است که در فصل پاییز خودبهخودی یا با شکاف دادن پوست درخت از آن خارج میشود. سقز علاوه بر اینکه برای جویدن استفاده میشود، خواص دیگری از جمله سلامت دهان و دندان، افزایش حافظه و یادگیری، رفع بیماریهای گوارشی و .. دارد. اگر به بازار زنجان رفتید این سوغات طبیعی را هم میتوانید برای کسانی که دوستشان دارید تهیه کنید.
برای آشنایی بیشتر با دیدنی های زنجان کلیک کنید.
برای دریافت راهنمای سفر به زنجان کلیک کنید.