نحوه تهیه و تنظیم طرز تهیه خوراک کدوبره
طعام کدوبره از غذاهای گیاهی و تماما اورگانیک استان گیلان است که می‌تواند غذای زیاد قابل قبولی برای اشخاصی باشد که در درحال حاضر کاهش وزن بوده و یا این که از رژیم خاصی پیروی می نمایند . در‌پی با وبلاگ گیلی شاپ همراه باشید تا روش تهیه و تنظیم طعام کدوبره گیلانی را تماما فرا بگیرید و بتوانید به سادگی این غذا گیاهی را در خانه فراهم فرمائید و از رایحه و مزه آن غایت لذت و استعمال را ببرید .
مواد لازم در طرز تهیه کدوبره
سیب زمینی : ۳ عدد
کدوی سبز : ۵ عدد
گوجه خارجی : ۵ عدد
پیاز : ۲ عدد
سیر : ۱ حبه
تخم مرغ : ۳ عدد
روغن , نمک , فلفل و زردچوبه : به میزان واجب
طریق تهیه و تنظیم و پخت راحت خوراک کدوبره
ابتدا تابه ای مطلوب آماده کرده و پیاز و سیر را به همراه اندازه متعددی روغن باطن تابه سرخ فرمائید و به آن پاره ای نمک و فلفل بیشتر فرمایید , درین حین , سیب زمینی ها را خرد کرده و باطن تابه قرار دهید . حرارت را کم فرمایید تا مواد درونی تابه به آرامی و به زمان ۵ الی ۱۰ دقیقه بر روی حرارت ملایم پخته شوند . در‌این تراز شما میتوانید کدوها خویش را به صورت رینگ ای درآورده و به مواد درونی تابه طولانی تر فرمایید و اذن دهید تا مقداری سرخ شوند . وقتی که رنگ کدو ها به خیر تغییر و تحول کرد , شما میتوانید گوجه خارجی ها را به همراه تخم مرغ زده شده باطن آن بریزید و شعله را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا همه مواد به آرامی پخته شوند . در انتها میتوانید از فلفل و نمک برای مزه دار کردن خوراک به کار گیری نمایید . غذای شما فراهم است و میتوانید آن را میل فرمایید . برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید به مقاله زیر مراجعه کنید تا به صورت کامل با طرز تهیه خوراک کدوبره اشنا شوید، برا ادامه بر روی لینک زیر کلیک کنید.