36 ساعت در استانبول
استانبول که پایتخت برخی از قدرتمندترین و با نفوذترین امپراطوری های تاریخ بوده است - تا به امروز - قلب تپنده ترکیه ، با خونریزی باورنکردنی از فرهنگ و سرگرمی است تا شما را در طول سفر جذاب کند.
شیرجه رفتن درست در
حواس خود را با استفاده از ملیله غنی از عطرها ، طعم ها و رنگ هایی که استانبول با رفتن مستقیم به منطقه فاتح ارائه می دهد ، تحریک و دلهره کنید. در اینجا می توانید خود را در بازار بزرگ ، یکی از بزرگترین و قدیمی ترین بازارهای تحت پوشش جهان که سالانه بیش از 90 میلیون نفر از آن لذت می برند ، غوطه ور کنید.
بازار بزرگ از قرن بیست و پنجم میلادی تاکنون از زمان طراحی اصلی عثمانی سلطان محمت دوم در حال رشد و رشد است و بیش از 3000 مغازه مملو از 61 خیابان است. مراقب فروشندگان خیابانی باشید که همه با فرشهای طرح ریزی شده و کنجکاوی هایشان که در نور کم نور طاقها می درخشند ، می جنگند تا شما را مسحور کنند.
هنگامی که گشت و گذار و معامله برای شما زیاد شد ، در یکی از مغازه های زیادی که قهوه ترکی سنتی ارائه می دهند توقف کنید تا خود را جوان کنید. با ارائه بسیاری از موارد ، مطمئن شوید که پس از آن دوباره به پاهای خود برگردید تا یک بار دیگر از مسیرهای هزارتوی خود عبور کنید.
بازار در طول هفته از ساعت 9 صبح تا 7 بعدازظهر درهای آن را باز می کند (به استثنای یکشنبه ها و تعطیلات) ، بنابراین یک صبح یا بعدازظهر کامل را برای این تجربه لذت بخش به خود اختصاص دهید.
رسیدن به ریشه ها
میراث استانبول حتی از قهوه آنها غنی تر است ، بنابراین آماده گشت و گذار در مساجد و موزه های بی شماری که این شهر ارائه می دهد شوید.
کاخ Topkapı
با بازدید از کاخ Topkapı ، خانه سلاطین امپراطوری عثمانی برای بیش از 400 سال ، که به قرن پانزدهم می رسد ، صفحات تاریخ را برگردانید.
امروزه که به عنوان موزه فعالیت می کنید اما اصالت آن را حفظ می کنید ، آسان است که هنگام عبور از اتاق های پر از جواهرات و دادگاه های گسترده ، صیغه ها ، خواجه ها و نجیب زاده های مشتاق را در نظر بگیرید.
عیا صوفیا
برای درک واقعی جاده پر پیچ و خمی که استانبول طی قرون متمادی طی کرده است ، Aya Sofia در درجه دوم قرار ندارد.
با بازدید از این شگفتی معماری ، که در ابتدا توسط امپراتور ژوستینیان در سال 537 به عنوان یک کلیسا ساخته شده ، شاهد ظهور و سقوط امپراتوری بیزانس باشید. تقریباً هزاره بعد امپراتوری به دست حاکم عثمانی «مهمت فاتح» افتاد ، بنای یادبود ماندگار خدای مسیحی به مسجد تبدیل شد.
برای گذر از یک تجربه جایگزین ، هنگام گذر از استانبول از کاخ تا مسجد ، "The Historian" الیزابت کوستووا را به عنوان همراه خود انتخاب کنید و خود را در عمق داستان تاریک خون آشام ولاد و سلطان محمت پیدا کنید.
غذا خوردن در استانبول
اکنون که گرسنگی شما برای فرهنگ و تاریخ به اندازه کافی برطرف شده است ، وقت آن است که توجه خود را به غرغرهای شکم خود معطوف کنیم - و پس از دو روز جستجو ، آن را به دست آورده اید.
معروف ترین غذاخوری در استانبول "Zübeyir Ocakbaşi" است ، یک خانه مخصوص عالی که از ظهر تا 1 بامداد باز می شود. سرآشپزهای ماهر هر روز صبح زود بیدار می شوند تا گوشت گوشتی تهیه کنند ، از کباب بره معمولی منطقه ای تا بال مرغ ، که همه آنها با ادویه های شرقی بسیار عالی مزه دار شده اند.
حتماً میز رزرو کنید زیرا همه برای گرفتن جایگاه در این مرکز عالی سر و صدا می کنند!