آجیل‌ها مغزهای خوراکی سرشار از انواع مواد و املاح معدنی ضروری، ویتامین‌ها و پروتئین‌ها هستند که استفاده از آن‌ها در میان مردم بخصوص در گردهمایی‌ها، مهمانی‌ها و اعیاد مختلف بسیار مرسوم می‌باشد. مصرف روزانه آجیل از بهترین و مؤثرترین راه‌های پیشگیری و درمان کم خونی و فقر آهن است. بیماری خاموشی که فراتر از آنچه بروز می‌دهد، در میان مردان و علی الخصوص بانوان وجود داشته و جولان می‌دهد. با ما همراه باشید تا بهترین آجیل ها برای کم خونی آشنا شوید.
کم خونی و فقر آهن
کم‌خونی از آنجا شکل می‌گیرد که با ادامه روند کمبود آهن، برخی ویتامین‌ها، همچین بعضی از بیماریهای عفونی و یا در اثر خونریزی سطح تولید هموگلوبین‌ها یا گلبول‌های قرمز در بدن به شدت افت می‌کند. کم‌خونی وضعیتی است که در آن میزان RBC یا هموگلوبین پایین‌تر از حد طبیعی می‌باشد، RBC ها کمکی برای انتقال اکسیژن به تمام قسمت‌های بدن هستند و هموگلوبین، یک پروتئین غنی از آهن در RBC است که رنگ قرمز را به سلول‌های خونی می‌دهد. همچنین کمک می‌کند تا اکسیژن بماند، با عفونت مبارزه می‌کند و از بروز خونریزی جلوگیری می‌کند. کم‌خونی باعث کم شدن اکسیژن در قسمت‌های مختلف بدن و سبب بروز علایمی مانند تاری دید، خستگی، تنگی نفس، رنگ پریدگی، سستی، رخوت، تپش، قلب، سردرد و سرگیجه می‌شود. کم‌خونی در میان زنان باردار و همچنین افراد مسن و کودکان به نسبت بیشتری شایع می‌باشد.
ادامه این مطلب را در لینک زیر دنبال کنید.