صبح قبل از صبحانه بيست تا سى عدد گوجی بری (دو تا سه گرم)

در طول روز بيست تا سى عدد گوجی بری (دو تا سه گرم)

شب قبل از خواب هم بيست تا سى عدد(دو تا سه گرم)

اثرات چربی سوزی این میوه به حدی قوی است که فورا احساس گرسنگی می کنید در نتیجه بايد اشتهاتون رو طى هفته اول مصرف گوجی بری كنترل كنيد تا زمانى كه بدنتون به اين چربى سوزى عادت كنه به همين سادگى و بدون رژيم و ورزش علاوه بر اينكه وزن كم ميكنيد سيستم ايمنى بدن را به شدت تقويت كنيد.

گوجی بری

توجه كنيد كه گوجی بری خشك بدون شكر افزودنی است و قرص و شربت لاغرى نيست كه داراى عوارض جانبى باشد و بر عكس سراسر منفعت است براى بدن.

گوجی بری هيچگونه محدوديت مصرفى نداره،ميتونيد با سالاد ميل كنيد ميتونيد با ماست ميل كنيد تو كيك و كوكى استفاده كنيد،،دم كنيد يا خالى مثل تنقلات مصرف كنيد

همچنين هيچگونه ممنوعيت مصرفى براى هيچ گروه سنی نداره از بچه سه سال به بالا تا افراد مسن ۸۰ ساله (تنها محدودیت مصرف برای خانمهای باردار و شیرده هست که اونهم به خاطر اشباع بسیار بالای ویتامین آ میوه ست)

گوجی بری شیرین می تواند برای حفظ قند خون بسیار مفید باشد. این موارد عبارتند از:

 به طور بالقوه قند خون را کاهش می دهد

 تحمل فرد در برابر قند خون را بهبود می بخشد

 کاهش مقاومت به انسولین

 بهبود و بازیابی سلول هایی که به تولید انسولین کمک می کنند

چند نکته در مورد گوجی بری

1. در مورد طعم این میوه ، هیچ میوه ای در دنیا نیست که همه طعمش را بپسندند و گوجی بری با ذائقه اکثر ایرانیها سازگار است و طعمی بین قیصی و عناب دارد و بعضی از دوستان که ته مزه تلخ داخل این میوه حس می کنند به خاطر غلظت بالای آنتی اکسیدان موجود در میوه است.

2. در مورد چربی سوزی این میوه باید گفت ارتباط مستقیم با متابولیسم بدن شما دارد و بعضی از دوستان به سرعت و بدون هیچگونه عوارضی لاغر می شوند و این موضوع بر روی 60 درصد و یا بیشتر از عزیزان اثبات شده است ولی کسانی نیز بودند که جواب نگرفته اند و به این علت که مبنای کار ما بر پایه صداقت است این مطالب را به صورت کامل جمع آوری کرده ایم.

3. موضوع مهم دیگر تقویت سیستم ایمنی بدن کسانی است که این میوه را مصرف کرده اند به نحوی که تقریبا سرماخوردگی در پاییز و زمستان نداشته اند و این مورد نیز به علت غلظت بسیار بالای ویتامین سی گوجی بری است که تقریبا 50 برابر پرتقال است.

4. قیمت ارائه شده در فروشگاه اینترنتی رویال میوه به این علت که وارد کننده اصلی و مستقیم این میوه هستیم بسیار مناسب است و در بسته بندی های بسیار زیبا و بهداشتی ارائه می شود.

چای گوجی بری

شما می توانید این میوه را به صورت چای و دمنوش هم استفاده کنید، تا از خواص گوجی بری بهره ببرید. این چای از میوه های خشک گوجی بری تهیه می شود. چای گوجی بری برای بهبود کیفیت خواب و حفظ تعادل بدن مفید است که حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است.

چه کسانی گوجی بری نخورند؟

مصرف گوجی بری ممکن است برای برخی افراد مناسب نباشد. به عنوان مثال، مادران باردار و شیر ده و افرادی که برای بیماری های خاص خود دارو مصرف می کنند. زیرا گوجی بری می‌تواند با برخی از داروها تداخل پیداکند. اگر وارفارین (رقیق‌کننده خون) مصرف می‌کنید، بهتر است از مصرف گوجی بری اجتناب کنید.

همچنین، ممکن است گوجی بری با داروهای دیابت و داروهای فشارخون هم تداخل داشته باشد. بنابراین پیش از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید. در هر صورت، بهتر است قبل از مصرف مکمل رژیم غذایی، با پزشک خود مشورت کنید.

کولر گازی مانند تمام وسایل برقی دارای قطعات مختلفی است که در کنارهم قرار گرفتن آن ها میتواند موجب عملکرد صحیح دستگاه شود. کمپرسور کولر گازی نیز یکی از قطعات بسیار مهم و حیاتی است که بروز کوچکترین اختلال در آن موجب اختلال در کل سیستم خواهد شد. کمپرسورها انواع مختلفی دارند. در این مقاله به معرفی انواع کمپرسور کولر گازی خواهیم پرداخت. جهت مشاوره تعمیر کولر گازی یا نصب کولر گازی می توانید با کارشناسان ما در تماس باشید.

کولر گازی در دسته مهم ترین و ضروری ترین وسایل خانگی قرار گرفته است و در مرور زمان توانسته جای کولر آبی را پر کند. در برخی از شهرهای ایران مانند شهرهای جنوبی به دلیل افزایش بیش از حد دما و رطوبت استفاده از کولر گازی بسیار ضروری است. اما کمپرسور کولر گازی را میتوان مهم ترین فاکتور در انتخاب آن عنوان کرد. به این دلیل که امروز از کولرهای گازی فقط برای سرمایش استفاده نمیشود و ویژگی سرمایشی و گرمایشی به طور همزمان در این دستگاه ها وجود دارد. پس در هنگام خرید باید به نوع کمپرسور دقت کنیم تا بتوانیم محصولی خوب با در نظر گرفتن تمام ویژگی های مد نظر تهیه کنیم. البته ناگفته نماند که نوع کمپرسور نیز در قیمت گذاری محصول بسیار مهم است.

تعمیر پکیج در شرق

انواع کمپرسور کولر گازی

به طور کلی میتوان گفت که در حال حاضر تنها از 3 نوع کمپرسور در کولرهای گازی استفاده میشود. برخی از برندها تصمیم گرفته اند که در کولرهای گازی فقط از یک نوع کمپرسور استفاده کنند اما بسیاری از برندهای دیگر از هر سه مدل کمپرسور در تولیدات خود بهره میبرند و در نهایت قیمت های مختلفی را بر روی تولیدات خود میگذارند تا مصرف کنندگان با هر بودجه ای بتوانند خرید خود را انجام دهند.

کمپرسور پیستونی

کمپرسور پیستونی را میتوان یکی از قدیمی ترین نوع کمپرسور دانست که هنوز هم مورد استفاده قرار میگیرد. در شهرها و استان های جنوبی کشور بیشترین کاربرد را دارد و به خوبی جوابگوی هوای گرم در مناطق گرمسیری است.

نحوه عملکرد این نوع از کمپرسور به وسیله یک پیستون و سیلندر صورت میگیرد. عملیات فشرده کردن و انتقال گاز کولر توسط یک مکنده به درون سیلندر هدایت میشود. سپس پیستون به سمت پایین حرکت میکند و گاز را فشرده سازی میکند. پس از آن گاز را با فشار زیاد به داخل کولر گازی میفرستد و به این صورت موجب خنک شدن هوای کولر و عملکرد صحیح آن خواهد شد.

مزایای کمپرسور پیستونی

قیمت مناسب

اگر به دنبال خرید کولر گازی با قیمت مناسب هستید و نمیخواهید که بودجه زیادی را صرف آن کنید به شما پیشنهاد میکنیم به سراغ خرید کولرهای گازی با کمپرسور پیستونی بروید.

عمر بالا

دوام و مقاومت کولرهایی که دارای موتور یا کمپرسور گازی هستند بسیار بیشتر از مدل های دیگر است.

وجود متخصصین

این نوع از کمپرسور به این دلیل که بسیار رایج هستند متخصصان زیادی هم نیز برای تعمیر آن وجود دارد و شما با یک تماس خواهید توانست بهترین متخصص و تکنسین را برای تعمیر آن پیدا کنید.

معایب کمپرسور پیستونی

صدای زیاد

مهم ترین عیبی که میتوان برای کمپرسورهای پیستونی در نظر گرفت تولید صدای زیاد است. البته این نکته را در نظر بگیرید که انجام سرویس های دوره ای میتواند به میزان چمشگیری از صدای کمپرسور بکاهد.

مصرف بالا

افزایش مصرف برق یکی دیگر از معایب کمپرسورهای پیستونی است که در پایان ماه شما را با قبض برق شگفت زده خواهد کرد.

کمپرسور روتاری

کولرهای گازی که در مناطق سردسیر هستند دارای کمپرسور روتاری می باشند زیرا این نوع از کمپرسورها در مناطق سردسیر بهتر جوابگو هستند. نحوه عملکرد این کمپرسورها به این صورت است که گاز از طریق یک دریچه وارد کمپرسور میشود. درون کمپرسور روتاری تیغه هایی در چرخش هستند که بعد از وارد شدن گاز مبرد به آن به سمت خروجی فرستاده میشوند و موجب انتقال گاز با فشار بالا به کولر گازی میشود.

مزایای کمپرسور روتاری

صدای کمتر

کمپرسور روتاری نسبت به پیستونی صدای کمتری از خود تولید میکند که قطعا با انجام سرویس های دوره ای این صدا کمتر هم میشود.

مصرف بهینه تر

این کمپرسور نسبت به مدل پیستونی از مصرف برق کمتری برخوردار است.

راندمان بالا

افزایش راندمان کمپرسور روتاری در مقایسه با کمپرسور پیستونی موجب میشود که کولر گازی عملکرد بهتری داشته باشد.

معایب کمپرسور روتاری

با وجود تمام مزایایی که از این کمپرسور عنوان کردیم باید بگوییم که هزینه تعمیرات آن بسیار بیشتر از کمپرسور پیستونی است.

کمپرسور مارپیچی ( اسکرول)

جدیدترین و بهینه ترین کمپرسور در حال حاضر کمپرسور اسکرول است. این کمپرسور که با نام مارپیچی نیز شناخته میشود دارای کمترین صداست و درون آن دارای مارپیچ است که برخلاف جهت یکدیگر حرکت میکنند. این حرکت موجب خواهد شد که گاز مبرد متراکم شود و به طور همزمان آن را به سمت خروجی و سیستم کولر گازی هدایت کند. کمپرسور مارپیچی فقط برای کولرهای بزرگ و با طرفیت زیاد قابل استفاده است و نمیتوان از آن ها در کولرهای خانگی و ظرفیت های معمولی استفاده کرد. در ادامه به بررسی مزایا و معایت این کمپرسور خواهیم پرداخت.

مزایای کمپرسور اسکرول

راندمان بالا

بازدهای و راندمان بالا موجب میشود که بسیاری از افراد به سراغ خرید آن ها بروند.

عمر بالا

به دلیل نوع ساختار و عملکرد این کمپرسورها موجب میشود که عمر بالاتری نسبت به کمپرسورهای روتاری و پیستونی داشته باشند.

صدای کم تر

در بین مدل های پیستونی و روتاری و همچنین اسکرول مدل اسکرول دارای کمترین صدا است که همانطور که میدانید با انجام سرویس های دوره ای این صدا به کمترین میزان خود نیزخواهد رسید.

مصرف کمتر

مصرف بهینه نسبت به مدل های قبل موجب شده است که بتوانیم نام بهینه ترین کمپرسور را بر روی آن بگذاریم.

معایب کمپرسور اسکرول

قیمت بالا

آخرین مدل کمپرسور که مارپیچی نام دارد دارای قیمت بسیار بالایی نسبت به مدل های قبلی خود است.

محدودیت استفاده

کمپرسورهای اسکرول فقط بروی کولرهای گازی بزرگ و با ظرفیت بالا مورد استفاده قرار میگیرند.

انتخاب بهترین نوع کمپرسور

قبل از انتخاب کولر گازی باید به نوع آب و هوای محل زندگی خود توجه کنید. در صورتی که در مناطق گرمسیر زندگی میکنید باید نوعی از کولر گازی را انتخاب کنید که دارای کمپرسور پیستونی است. در صورتی که در مناطق سردسیر مانند شهرهای شمالی ایران ساکن هستید کولرهای گازی با کمپرسور روتاری برای شما مناسب هستند. اگر قصد خرید کولر گازی برای محیط های بزرگ و وسیع را دارید کولر گازی با کمپرسور اسکرول برای شما بسیار مناسب است.

فیلیپ هنری استَنهوپ، پنجمین ارلِ استنهوپ، تامس بَبینگتن مکالی، نخستین بارون مکالی و تامس کارلایل، سه نفری هستند که در بنیانگذاری این گالری نقش مهمی داشته‌اند و سردیس‌های آنان به‌احترامشان در ورودی اصلی گالری قرار داده شده‌است.

پرتره‌های به‌نمایش‌گذارده شده در گالری ملی پرتره بر اساس اهمیت و شهرت تاریخی همان فرد انتخاب شده و نام یا شهرت نگارگرش، نقشی در انتخاب آنها نداشته‌است. همچنین دراین گالری در کنار نقاشی‌ها، مجموعه‌ای نیز از عکس‌ها، کاریکاتورها و تندیس‌ها گردآوری شده‌است.

از جمله آثار این گالری می‌توان به خودنگاره‌هایی از ویلیام هوگارت و سر جاشوا رینولدز، پرترهٔ گروهی شرکت‌کنندگان در کنفرانس سامرست هاوس در ۱۶۰۴، پرترهٔ آنامورفیک ادوارد ششم اثر ویلیام اسکراتس، نقاشی پاتریک برانول برونته از خواهرانش شارلوت، امیلی و آن برونته و تندیس‌هایی از ملکه ویکتوریا و همسرش پرنس آلبرت که لباس‌هایی قرون وسطاایی بر تن دارند اشاره نمود. همچنین از سال ۱۹۶۹ اجازهٔ به‌نمایش درآمدن پرترهٔ افراد زنده نیز در این گالری داده شده‌است.

گالری

آموزش نقاشی

آموزش نقاشی بزرگسالان

طراحی کاراکتر

آموزش عکاسی

نحوه باز کردن اسپیلت چگونه است؟

به مرور زمان بر اثر استهلاک و خرابی قطعات نیاز به باز کردن اسپیلت دارید. نحوه باز کردن اسپیلت بسیار مهم است و در این خصوص باید نکات مهم را رعایت کنید. علاوه بر خرابی قطعات ممکن است کولر شما قدیمی شده باشد و بخواهید که آن را به طور کلی تعویض کنید . قبل از باز کردن اسپیلت باید اقدام به جمع آوری گاز آن کنید تا در حین جابجایی به دلایل مختلفی اعم از آسیب دیدن لوله ها گاز و نشتی, گاز کولر تخلیه نشود. در مقاله ای تحت عنوان ” راهنمای کامل بهترین روش جمع کردن گاز کولر اسپیلت ” به نحوه صحیح این کار پرداختیم و اشاره کردیم که برای انجام این مرحله باید ابزارهایی شامل گیچ و آچار آلن را در اختیار داشته باشید تا جمع آوری گاز کولر به نحوه صحیحی انجام شود.

تعمیر پکیج

مرحله اول

در مرحله اول باید گاز کولر را جمع آوری کنید تا در حین جابجایی دچار آسیب و تخلیه گاز نشود.بدین منظور میتوانید ابتدا کولر گازی را به مدت 15 دقیقه در حالت سرمایش روشن کنید و بعد از گذراندن 15 دقیقه که سیکل تبرید کامل شد اقدام به باز کردن درپوش بر روی کندانسور یا پنل بیرونی کنید. بر روی پنل بیرونی شیر سرویس وجود دارد که باید درپوش آن را باز کنید و شیلگ گیج را به این شیر متصل کنید. پس از اتصال باید با نگاه کردن به گیج همزمان لوله رفت را ببندید. زمانی که فشار گیج به 10psi رسید باید لوله رفت کاملا بسته شده باشد. سپس به سراغ لوله برگشت بروید و با نگاه کردن به گیج بستن لوله را شروع کنید و زمانی که فشار پیچ به زیر صفر و حالت وکیوم رسید باید لوله برگشت کاملا بسته شده باشد. بعد از بسته شدن لوله برگشت باید کولر گازی بلافاصله خاموش شود.

مرحله دوم

بعد از جمع آوری گاز کولر طبق مراحلی که در بالا اشاره کردیم باید به سراغ قطع کردن برق بروید. برخی از افراد تصور میکنند که با کشیدن برق پنل داخلی برق قطع خواهد شد در وصرتی که این طور نیست. زیرا پنل بیرونی یا کندانسور نیز دارای برق است و برای اینکه برق در هر دو پنل قطع شود باید به سمت کنتور بروید و برق را از آن جا قطع کنید.

مرحله سوم

بعد از قطع کردن و کشیدن تمام سیم های برق از جعبه برق اسپیلت باید اقدام به باز کردن پیچ های آن کنید. در مقاله ای تحت عنوان ” راهنمای گام به گام آموزش نصب کولر گازی” به نحوه نصب آن اشاره کردیم و با خواندن آن مطلب متوجه خواهید شد که بسیاری از سیستم های تهویه مطبوع و سرمایشی با چند پیچ و رولپلاک در محل نصب میشوند و باز کردن آن ها نیز بسیار ساده است. با در دست داشتن چند پیچ گوشتی اقدام به باز کردن پیچ های پنل داخلی کنید.

مرحله چهارم

نحوه باز کردن اسپیلت به این گونه است که با در دست داشتن آچار فرانسه باید مهره های نگه دارنده پنل را باز کنید. به این مهره ها فیتینگ گفته میشود. در هنگام باز کردن مهره های فیتینگ باید بسیار مراقب لوله ها باشید. زیرا هر گونه ضربه به لوله ها موجب خمیدگی یا سوراخ شدن آن ها میشود. اگر در مرحله اول اقدام به جمع آوری گاز کولر نکرده باشید در این مرحله احتمال آسیب به لوله ها و تخلیه گاز به شدت افزایش پیدا میکند. پس از باز کردن مهره ها باید با دو دست پنل را به طرف بالا بکشید و از روی سینی جدا کنید و با اختیاط بر روی زمین بگذارید.

مرحله پنجم

بعد از باز کردن و پایین آوردن پنل داخلی باید به سراغ پنل خارجی بروید. در این مرحله باید تمام کابل های برق را از پنل خارجی یا کندانسور باز کنید به نحوی که هیچ جریان برقی در آن وجود نداشته باشد. سپس به کمک آچار فرانسه مهره های بسته شده را باز کنید و لوله ها را از پنل خارجی جدا کنید. این کار نیز باید با احتیاط تمام انجام شود زیرا لوله های کندانسور نیز بسیار آسیب پذیر هستند. نکته مهمی که باید در جدا کردن کندانسور در نظر داشته باشید این است که اگر پنل خارجی در مکانی نصب شده باشد که بالاتر از پونیت داخلی بود باید از یک نردبان کمک بگیرید. نکته ای که باید در حمل کندانسور در نظر بگیرید این است که یک طرف آن از طرف دیگر سنگین تر است. این مساله به دلیل وجود موتور در یک طرف کندانسور می باشد.

مرحله ششم

در مرحله آخر میتوانید جای پیچ و رولپلاک هایی که بر روی دیوار باقی مانده است به وسیله فوم تزریقی پر کنید. اما اگر میخواهید که کولر جدیدی را جایگزین کولر قبلی کنید نیازی به این کار نیست.

نکات مهم در نحوه باز کردن اسپیلت

• اگر تا کنون کولر اسپیلت را باز نکرده اید بهتر است که از یک متخصص کمک بخواهید. زیرا انجام این کار به وسیله ممکن است آسیبی جدی به دستگاه وارد کند.

• رعایت اصول ایمنی یکی از پایه های انجام کارهای فنی محسوب می شود.

• نحوه باز کردن اسپیلت کاری یک نفره نیست. پس حتما در انجام کار یک همراه با خود داشته باشید.

• در صورت بروز هر مشکلی با متخصصین و تکنسین ها تماس بگیرید.

نگارخانه شمیس نیز با الهام از نام دکتر سیروس شمیسا، استاد ادبیات فارسی و نویسنده توانمند ایرانی ، در جهت تکریم فرهیختگان و ترویج هنر و ادب پارسی نامگذاری شده است.

سیروس شمیسا ( متولد رشت 1327 ) تحصیلات عالی خود را در شیراز در رشته پزشکی و سپس ادبیات فارسی شروع کرد و پس از آن وارد دوره دکتری ادبیات فارسی دانشگاه تهران شد و در سال 1357 از رساله خود به راهنمایی دکتر خانلری دفاع کرد. او در سال 1380 یکی از چهره های ماندگار ایران و مشاهیر ادبیات معاصر لقب گرفت و هم اکنون کتاب های او در بسیاری از دانشگاه های عالی ایران تدریس می شود.

محل نگارخانه نیز تا سال 1390 ، منزل و دفتر شخصی ایشان بوده است و بدون تغییرات و به همان شکل گذشته توسط مالک فعلی در اختیار گالری شمیس قرار گرفته است.

گالری

آموزش نقاشی

آموزش نقاشی بزرگسالان

طراحی کاراکتر

نگاه نو

اخبار سیاسی

خبر روز کابل

اکنون این بحث فوق‌العاده مناقشه‌انگیز است، و مدافعان طبیعت (سرشت، فطرت و ارث) یا تربیت (تغذیه، پرورش و عوامل محیطی) هر یک ادعا می‌کنند که یافته‌های اخیر مغزشناسی موضع آن‌ها را ثابت می‌کند. نتایجی که از مطالعات تصویربرداری عصبی حاصل می‌شود «آخرین برهان» بر این ادعا به شمار می‌رود که مغز زنان و مردان واقعاً از حیث مادرزادی (فطری) متفاوت‌ است، و این تفاوت‌ها تبیین‌کننده‌ی تفاوت‌های رفتاری آن‌هاست. با وجود این، همین نتایج به عنوان نمونه‌ای از شواهدی معرفی می‌شود دال بر این که در واقع چیزی به عنوان «مغز مردانه» یا «مغز زنانه» وجود ندارد، و هیچ تفاوت مشهودی میان جنس‌ها مادرزادی نیست بلکه ناشی از بزرگ شدن در محیطی جنسیتی‌شده است. به هر حال، بر مبنای تفسیر مطلوب از شواهد، نتایج ضمنی مهمی برای سیاست اجتماعی گرفته می‌شود.

جینا ریپُن، دانشمند عصب‌شناس انگلیسی در کتاب اخیرش، مغز جنسیتی‌شده (۲۰۱۹) «افسانه»ی تفاوت‌های زیست‌شناختی مادرزادی را رد می‌کند و در عوض ادعا می‌کند که تفاوت‌های مغزی و رفتاری از نیروهای فرهنگی نشئت می‌گیرد. او شواهد قاطعی ارائه می‌دهد مبنی بر آن‌که محرک بیشتر تحقیقات تاریخی در این حوزه دستور کاری بوده است که به طور صریح یا ضمنی موافق تبعیض جنسی بوده است (و، در بعضی موارد، هنوز هم هست)، و نیتش یافتن برهان علمی برای پایین‌تر بودن مرتبه‌ی زنان بوده است.

گالری

آموزش نقاشی

آموزش نقاشی بزرگسالان

طراحی کاراکتر

از طرف دیگر، جوردن پیترسون، روان‌شناس کانادایی، در توئیتر ادعا می‌کند که: «تفاوت‌های جنسی فراگیر و زیست‌شناختی/مادرزادی‌اند. علم در این مورد روشن و واضح است. جامعه‌شناسیِ مخالف با آن دچار توهم است.» جیمز دامور، کارمند گوگل در سال ۲۰۱۷ در یادداشتی که اکنون شرم‌آور است گفته است که تفاوت‌های جنسیِ مادرزادی در علایق و استعدادها تا حدی تفاوت‌های مشهود در انتخاب‌های شغلی، به‌ویژه کمبود نسبی زنان در حوزه‌های علم، فناوری، مهندسی و ریاضی (و در گوگل)، را تبیین می‌کند. دامور به خاطر نظرات افراطی‌اش بی‌درنگ اخراج شد، و بسیاری از گزارشگران به شدت از او انتقاد کردند. با این همه، بعضی از او به عنوان مدافعی شجاع برای آزادی بیان و گفتن حقیقت علمی تمجید کردند.

هر دو طرف، در نهایت، برای دفاع از مواضعی کوته‌فکرانه استدلال می‌کنند. برای مثال، پیترسون می‌گوید که شکاف دستمزدی را می‌توان چنین تبیین کرد که زنان، به طور میانگین، نمرات بالاتری در اظهار موافقت و زود راضی شدن دارند: به ادعای او اگر زنان چنان تربیت شوند که کمتر موافقت کنند، موفقیت مالی آن‌ها در محیط کار بیشتر خواهد شد. در این میان، استیون پینکر، دانشمند شناخت‌شناس کانادایی، اخیراً با انتشار مقاله‌ای در نیویورک تایمز به این موضوع پرداخت که چرا زنان بیشتر از سهم‌شان در کارِ خانه مشارکت می‌کنند؛ بسیاری از او انتقاد کردند که یکی از علل احتمالی یعنی تفاوت‌های جنسیتی زیست‌شناختی را نادیده گرفته است. حتی اگر او نکته‌ی مهمی گفته باشد، بی‌اعتنایی ظاهری او به هنجارهای محکم مردسالارانه مانع از این شد که کسی در رسانه‌های اجتماعی با او همدلی کند.

تنباکو

تعمیر پکیج

مایکل رایشِرت، روان‌شناس آمریکایی، نیز در نیویورک تایمز گفته است که «خشونت از آن‌چه پسرها درباره‌ی معنای مردانگی می‌آموزند سرچشمه می‌گیرد» ــ و نه از تمایلات مادرزادی به تهاجم جسمانی. این امر بر خلاف شواهدی علمی که نشان می‌دهد تفاوت‌های جنسیتی در تهاجم جسمانی در تمام جامعه‌های انسانی عمومیت دارد، منطق تکاملی استواری دارد، که در بیشتر انواع دیگر پستانداران آشکار است، و سازوکارهای زیست‌شناختی‌ مشخصی دارد.

بخش عمده‌ای از مباحثه‌ی فرهنگی پیرامون تفاوت‌های جنسیتی، به زبانی که اغلب به ویلیام جیمز فیلسوف آمریکایی نسبت داده می‌شود، از آنجا ناشی می‌شود که مردم صرفاً «پیش‌داوری‌هایشان را پس و پیش می‌کنند» به طوری که به شواهدِ تأییدکننده‌ی موضع خودشان حق بدهند، حال آن که یافته‌های مخالف را در معرض شک و شبهه‌های بی‌امان خود قرار می‌دهند. برای مثال، ریپُن به‌درستی از بررسی تصویربرداری عصبی کم‌ارزشِ ابتدایی انتقاد می‌کند، بررسی‌ای که ادعایش آن بود که تفاوت‌های مغزیِ‌ای را یافته‌اند که منشأ زیست‌شناختی دارند و تفاوت‌های جنسیتیِ مشهود در رفتار را کاملاً توجیه می‌کنند. با این‌همه، او بسیار کمتر منتقد آثارِ همان‌قدر سست و غیرقابل‌اعتمادی است که مدعی‌اند انعطاف‌پذیری مغز می‌تواند تفاوت‌هایی در ساختار کلان مغزی ایجاد کند، که ممکن است تفاوت‌های رفتاری را توجیه کند.

بخش مده‌ای از مباحثه‌ی فرهنگی پیرامون تفاوت‌های جنسیتی از آنجا ناشی می‌شود که مردم صرفاً «پیش‌داوری‌هایشان را پس و پیش می‌کنند» به طوری که به شواهدِ تأییدکننده‌ی موضع خودشان حق بدهند، حال آن که یافته‌های مخالف را در معرض شک و شبهه‌های بی‌امان خود قرار می‌دهند.

البته، همه‌ی ما انسان‌‌ایم: همه در معرض این نوع سوگیری نسبت به تأیید نظر خود هستیم. دست‌کم موضع پژوهشگر درباره‌ی مسئله‌ی اساسی منشأ تفاوت‌های جنسیتی معمولاً روشن می‌شود. اما مردمی که در رشته‌های مختلف کار می‌کنند و آثار گوناگون را می‌خوانند در عین حال به انبوهی از باورهای فرعی نهفته پر و بال می‌دهند که وضوح کمتری دارد، و به شدت بر چگونگی ارزیابی انواع گوناگون شواهد یا برهان توسط آن‌ها تأثیر می‌گذارد. ممکن است آن‌ها مواضع پیشینی سفت و سختی داشته باشند درباره‌ی این که آیا افراد اصلاً تمایلات روان‌شناختی فطری دارند یا نه و آیا چنین صفاتی تحت تأثیر وراثت قرار می‌گیرد یا نه؛ آیا کشفیات اخیر در مورد حیوانات به روان‌شناسی انسان هم مربوط می‌شود؛ آیا ذهن‌ آدمیان بر اثر گذشته‌ی تکاملی اخیرشان شکل گرفته است؛ آیا تجربه می‌تواند ساختار مغز را از نو شکل دهد، یا ویژگی‌های شخصیتی نقش بزرگ‌تری را در تبیین رفتار ایفا می‌کنند.

این تفاوت‌های ژرف اما معمولاً ناگفته در ابتدای موضع‌گیری‌ها سبب می‌شود که دانشمندان و صاحب‌نظران تصور کنند که درباره‌ی موضوع واحدی سخن می‌گویند، در حالی که در واقع درباره‌ی چیزهای متفاوتی سخن می‌گویند، و عامه‌ی مردم نیز چیز بیشتری نمی‌فهمند. حتی ممکن است که آن‌ها به جایی برسند که داده‌های یکسانی را به شیوه‌های کاملاً متضادی تفسیر کنند ــ که این مسئله را مطرح می‌کند که بنیاد متقن علمی عملاً کجاست. این امر در تفسیر نتایجِ مطالعات تصویربرداری عصبی بیش از هر جای دیگری مشهود است.

در تحقیقی در سال ۲۰۱۵ که به فرضیه‌ی «مغز موزائیک (تلفیقی)» انجامید، دَفنه یوئل، روان‌شناس، و همکارانش در دانشگاه تل‌آویو اسکن‌های مغز بیش از ۱۴۰۰ نفر را بررسی کردند، و به دنبال ناحیه‌هایی از مغز گشتند که در آنجا تفاوتی در حجم، که به لحاظ آماری معنادار باشد، میان زن و مرد وجود دارد. آن‌ها ده ناحیه را یافتند که چنین تفاوت‌هایی را نشان می‌دهد، بعضی از این نواحی در مغز مردان بزرگ‌تر بود و بعضی دیگر در مغز زنان. بر حسب ظاهر، به نظر می‌رسید که یافته‌های آن‌ها این تصور را تأیید می‌کند که مغز زن و مرد از نظر ساختاری متمایز است. با این همه، بررسی دقیق‌تر نشان داد که هر یک از این ده ناحیه از نظر حجمی از فردی به فرد دیگر به هر حال متفاوت بود، و توزیع آماری آن در جنس دیگر فقط کمی تغییر می‌کرد، به عبارتی فقط ذره‌ای بیشتر یا کمتر بود. یوئل و همکارانش دریافتند که افراد خیلی کمی هستند که برای هر ده ناحیه بالاترین مقدار «مردانه» یا «زنانه» را نشان می‌دادند؛ در عوض، بیشتر افراد الگویی از مقادیری را نشان می‌دادند که عمدتاً در مناطقی قرار می‌گرفت که با هم تداخل داشت، و فقط گرایشی کلی به یکی از دو انتهای مردانه یا زنانه را نشان می‌داد.

محققان به این نتیجه رسیدند که تمایز آشکار و قاطعی میان مغز مردان و زنان وجود ندارد. به عبارت دیگر، چیزی به عنوان «مغز مردانه» یا «مغز زنانه» وجود ندارد. در عوض، به نظرشان چنین رسید که مغز هر فرد «تلفیقی» از نواحی مردانه‌شده و زنانه‌شده است، و معنای ضمنی آن این است که نباید انتظار داشت که رفتار زن و مرد تفاوت‌های جنسیتیِ‌ با منشاء زیست‌شناختی داشته باشد. با وجود این، چند ماه نگذشته بود که چند پژوهشگر دیگر نشان دادند که همان داده‌ها را به نحوی بسیار موثق می‌توان برای دسته‌بندی مغز افراد به مغز مردانه یا زنانه به کار برد. هر چند بر اساس حجم هر ناحیه‌ی منفرد نمی‌توان جنسیت را پیش‌بینی کرد اما، تحلیل چندمتغیره تمایز بسیار خوبی را به دست می‌دهد. بر اساس این قرائت، مغز مردان و زنان دوشکلی، با دو شکل کاملاً متفاوت، مانند اندام‌های تناسلی، نیست بلکه، مجموعه‌ی همبسته‌ای از تغییرات در اندازه‌ی اجزای گوناگون مغز را نشان می‌دهد، مشابه همان چیزی که در چهره‌های مردانه و زنانه دیده می‌شود، که در عین حال به راحتی قابل‌تشخیص است.

در سال ۲۰۱۴ مادورا اینگالالیکار، عصب‌شناس، و همکارانش در دانشگاه پنسیلوانیا پژوهش دیگری در تصویربرداری عصبی را انجام دادند که توجه رسانه‌ها را به خود جلب کرد زیرا به تفاسیر متضادی انجامید. آن‌ها ارتباطات میان نواحی مغز را اندازه‌گیری کردند، و بعضی تفاوت‌های جنسیتی در ساختمان مغز یافتند، به این ترتیب که زنان معمولاً ارتباطات بیشتری میان دو نیم‌کره‌ی مغزشان دارند، و مردان در هر نیم‌کره‌ی مغزشان ارتباطات کمی بیشتری از جلو به عقب نیمکره دارند. داده‌ها کمابیش قاطع به نظر می‌رسیدند، و با یافته‌های پیشین مبنی بر ارتباط بیشتر میان نیم‌کره‌های مغز در زنان سازگار بودند. اما باز هم، از پژوهشگران به علت چگونگی تفسیرشان از یافته‌ها انتقاد شد. آن‌ها ــ کمابیش دلبخواهی ــ حدس زده بودند که «مغز مردان چنان ساخته شده است که ارتباط میان ادراک و عملِ هماهنگ با آن را آسان کند، در حالی که مغز زنان چنان طراحی شده است که ارتباط میان شیوه‌های پردازش تحلیلی و شهودی را آسان می‌کند». آن‌ها هنگام انتشار یافته‌هایشان در مطبوعات ادعا کردند که این تفاوت‌ها می‌تواند نشان دهد که چرا «مردان احتمال بیشتری دارد که در یادگیری و اجرای کار واحدی که در دست دارند، مثلاً دوچرخه‌سواری یا پیدا کردن مسیر حرکت، بهتر باشند، حال آن که زنان در حافظه و شناخت اجتماعی ماهرترند، که سبب می‌شود برای انجام دادن چند کار با هم و پیدا کردن راه‌حل‌هایی که به درد گروه بخورد مجهزتر باشند».

در غیاب هر گونه ربط علّی میان تفاوت‌های مشهود در ساختار مغز و در رفتار، چنین ادعاهایی کاملاً مبتنی بر حدس و گمان است. همچنین مثال‌های انتخاب‌شده از تفاوت‌های جنسیتیِ فرضی در رفتار به طور خاص متقاعدکننده نبود (آیا مردان واقعاً از نظر روان‌شناختی برای دوچرخه‌سواری مناسب‌ترند؟). چنین ادعاهایی متکی بر استنتاج‌های تأییدنشده‌ای است مبنی بر وجود روابط دقیق میان اندازه‌ی اجزای مغز و انجام دادن اعمال پیچیده‌ی انسانی.

در واقع، شواهد کافی وجود دارد مبنی بر آن که مغز مرد و زن در مقیاس کلان از حیث ساختاری متفاوت است. شماری از تحقیقات اخیر از تصویربرداری از اعصاب مغز در مقیاس وسیع تفاوت‌های بسیار کوچک اما همبسته‌ای را یافته است که در کل مغز مردان و زنان در نمونه‌های بررسی‌شده را از یکدیگر متمایز می‌کند. با این همه، مشاهده‌ی چنین تفاوت‌هایی ثابت نمی‌کند که عوامل زیست‌شناختی مادرزادی آن‌ها را ایجاد کرده است. در حقیقت، بحث مهمی که از جمله ریپن مطرح کرده این است که مغز ما در واکنش به تجربه‌های گوناگون مردان و زنان در فرهنگی که به طور فراگیری جنسیتی است چنین تفاوت‌هایی را موجب شده است.

چیزی به عنوان «مغز مردانه» یا «مغز زنانه» وجود ندارد.

مغز ما، البته، بسیار انعطاف‌پذیر است و طوری ساخته شده است که به تجربه پاسخ دهد. اما بخش عمده‌ای از این انعطاف‌پذیری در مقیاسی خُرد رخ می‌دهد ــ که سنگینیِ پیوندهای میان عصب‌ها را تغییر می‌دهد. این تصور که تجربه‌ی پربار فرهنگی می‌تواند تفاوت‌های کلانی در اندازه‌ی اجزای مغز ایجاد کند چیز کاملاً متفاوتی است. آن ادعا متکی بر شمار کمی از تحقیقات است، از قبیل تحقیقی در سال ۲۰۰۰ که نشان می‌دهد رانندگان تاکسی در لندن هیپوکامپ (بخشی از مغز که مربوط به حافظه است) بزرگ‌تری پیدا می‌کنند، و به نظر می‌رسد که به روایتی تقریباً اسطوره‌ای بدل شده، به رغم آن که مبنای شواهد جمعیِ آن کاملاً محدود است.

این تصور که نواحی مغز ممکن است همگام با استفاده‌ از آنها رشد کنند، یا این که سطوح فعالیت عصبی ممکن است به شیوه‌هایی خاصِ ناحیه‌ای معین در نتیجه‌ی کیفیت تجربه تغییر کند هم مبهم است و هم فرضی. به رغم رواج افسانه‌های متضاد، ما عملاً همیشه، دست‌کم موقع بیداری، کلِ مغزمان را به کار می‌بریم. اگر بافت مغز واقعاً مانند ماهیچه بود، مغز ما از جمجمه‌ بیرون می‌زد. و اگر رشد یک ناحیه به بهای نواحی همسایه روی می‌داد (که همچون ضعفی در طراحی آن به نظر می‌رسد)، در این صورت می‌شد انتظار داشت که تفاوت‌های مغزی الگوی مکملی داشته باشد ــ هر جزئی که در مردان نسبتاً بزرگ‌تر باشد در مجاور جزئی قرار می‌گیرد که نسبتاً کوچک‌تر است ــ اما چنین چیزی دیده نمی‌شود.