همه ما می دانیم که آشپزخانه قلب هر خانه ایست و از اهمیت بسیاری برخوردار است . روزانه زمان بسیار زیادی را در این فضا سپری می کنیم، پس استفاده از بهترین لوازم در آشپزخانه می تواند در انجام آشپزی بهتر در زمان کمتر نقش بسزایی داشته باشد . شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر صفحه (( راهنمای خرید فر برقی اخوان؛ ۵ قدم اصلی برای خرید بهترین فر )) را هم مطالعه کنید .
یکی از لوازمی که باعث کوتاه تر شدن مدت زمان آشپزی می شود فرها هستند . امروزه انواع مختلفی از فر وجود دارد و شما با داشتن یک راهنمای خرید فر توکار می توانید از انواع آن ها و مزیت هایشان آگاه شوید .بسیاری از افراد از فرها استفاده نمی کنند و آن ها را دشمن سلامتی می دانند که این باور از نظر علمی کاملا نادرست است چرا که فر ها می توانند در طبخ غذا های سالم بسیار مناسب و کاربردی باشند . پخت غذا با فر و بدون از دست رفتن ارزش مواد غذایی مهم ترین بخش آشپزی است .
این دلیلی است که هر خانه نیاز به یک فر دارد و هر فرد با استفاده از فر میتواند رژیم غذایی سالم تری داشته باشد .شما میتوانید به این مقاله به عنوان راهنمای خرید فر توکار نگاه کنید . ما تمامی نکات و ویژگی های مربوط به فر توکار را به شما معرفی کرده و آن ها را برسی خواهیم کرد .
فر توکار
در آشپزخانه های امروزی دیگر جایی برای فر های قدیمی و بزرگ وجود ندارد. از این رو استفاده از این نوع لوازم به صورت مجزا به نیازی روزمره تبدیل شده است و یکی از این لوازم فر می باشد . فر دستگاهی است که می توان انواع زیادی از غذاها را در آن طبخ کرد.
همان طورکه گفته شد در این راهنمای خرید فر توکار آن ها به دو دسته تقسیم می شوند. فرها یا توکار بوده که به آن ها کابینتی گفته می شود ، یا روکار هستند و روی کابینت قرار می گیرند . اخیرا تقاضای کاربران برای فر توکار نسبت به انواع فر روکار بسیار بیشتر شده است و این به دلیل زیبایی خاصی است که به آشپزخانه ها می بخشند .
فر روکار یا رومیزی از نظر کاربرد با سایر فرها تفاوت زیادی ندارد و مانند مایکروفر روی کابینت قرار می گیرد قابل جا به جایی است . نسل جدید فرها که در بیشتر ژورنال ها و کاتالوگ های دیزاین و طراحی آشپزخانه دیده می شوند از نوع توکار هستند .این نوع فرها فضای کمتری اشغال میکنند و محفظه درونی کوچکتری نسبت به فر های معمولی دارد و به دلیل نوع قرار گرفتن آن ها بسیار آسان تمیز می شوند .
انواع فر توکار
راهنمای خرید فر توکار به طور کلی فر ها را در سه دسته قرار می دهد که شامل موارد زیر می باشد :
فر توکار برقی
این نوع فرهای توکار برای پخت غذا تمامی انرژی مورد نیاز خود را از برق تامین می کنند و در ساخت آن ها یک یا چند المنت برای تولید حرارت مورد نیاز به کار رفته است .
در راهنمای خرید فر برقی توکار گفته شده است که در برخی از آن ها تنها در پایین فر از المنت های حرارتی استفاده شده و در مدل های دیگر این فر هم در بالا و هم پایین این المنت های حرارتی قرار گرفته اند . از مهم ترین ویژگی های ذکر شده در راهنمای خرید فر برقی توکار این است که ترموستات موجود در فر ، دما را در همان اندازه مشخص شده نگه میدارد و اگر دما از آن بالا تر رود المنت ها به صورت خودکار خاموش شده و ساطع کردن حرارت قطع می شود . لمسی بودن این فرها برای آسان تر شدن کار با آن ها ، وجود قفل کودک و برنامه از قبل تعیین شده برای پخت غذا از دیگر مزیت های این نوع فر است که تمامی این نکات در راهنمای خرید فر توکار ذکر شده است .
فر توکار گازی
در این نوع فر، گاز تامین کننده انرژی برای پخت غذا است. تنها مورد استفاده از برق در این فرها، زمان روشن کردن آن است. یکی از مزایای قابل اهمیت این فر که در راهنمای خرید فر توکار به آن اشاره شده است ارزان تر بودن هزینه آن نسبت به سایر فرها است .
فر های توکار گازی سریع تر گرم می شود و حرارت را ایجاد کرده و در صورت خاموش شدن هم بسیار سریع سرد می شود به دلیل وجود قطعات کمتر در ساخت این فر هزینه نگه داری و تعمیرات آن بسیار کمتر بوده در نتیجه دوام بسیار بالایی دارند .
فر توکار برقی و گازی
در فرهای برقی و گازی حرارت مورد نیاز از دو منبع برق و گاز بطور همزمان تولید می شود.
این نوع فر با روشن شدن المنت ها در قسمت بالا و شعله گاز از قسمت پایین ، برای ایجاد حرارت و دما لازم شروع بکار میکنند . یکی از نکات ذکر شده در راهنمای خرید فر برقی و گازی این است که رطوبت غذا در این فر کاملا از بین نمی رود و این فرآیند باعث خمیری شدن غذا شده و از ترد شدن غذا جلوگیری می کند.
در خرید فر توکار به چه چیزهایی باید توجه کنیم ؟
در راهنمای خرید فر توکار یک نکته بسیار مهمی وجود دارد و آن مصرف انرژی و برق است . در کشور ما انرژی برق گران تر از گاز است .
جنس بدنه داخلی فر در کارکرد و پخت غذا بسیار اهمیت دارد .
برچسب انرژی مستهلک شدن فر حائز اهمیت است.
عایق بندی بدنه برای کاهش اتلاف انرژی فر توکار
تحمل دمای شیشه اهمیت بالایی دارد.
بهترین برند های تولید کننده فر توکار
راهنمای خرید فر توکار بهترین و با کیفیت ترین برند ها را به شما معرفی می کند که شامل
اخوان جم
شرکت اخوان جم با در نظر گرفتن طراحی و دیزاین خاص و کیفیت بالای در ساخت فر های توکار توجه بسیاری از کاربران را به خود جلب کرده است . این نوع فر ها در ابعاد و اندازه های مختلفی ساخته شده و به راحتی در میان کابینت های شما نصب می شود و با اختصاص کمترین جا بیشترین کارایی را برای صاحبان خانه رقم میزنند.
استیل البرز
استیل البرز یکی از بهترین تولید کننده گان فر توکار در ایران است . این برند برای تولید فر های توکار از قطعات با کیفیت برند محبوب ایتالیایی ساباف و دیفندی نیز استفاده کرده است تا فر های توکار با کیفیت خوب و راندمان بالا نیز تولید می شود در حال حاضر شرکت استیل البرز، دو مدل فر توکار برقی و یک مدل فر توکار گاز و برق تولید می کند.
سخن آخر
از شما عزیزان سپاس گذاریم که تا انتهای این مقاله همراه ما بوده اید . ما تلاش کردیم تا با راهنمای خرید فر توکار شما را با این نوع فرها بیشتر آشنا کنیم . اگر نظر یا پیشنهادی در رابطه با این مقاله دارید لطفا آن را با ما به اشتراک بگذارید .