تعدادی از گیاهان، به ویژه سبزیجات، گیاهان یک ساله و گیاهان را می توان از دانه رشد داد. چندین مزیت برای تکثیر گیاهان از بذر وجود دارد. بذرها نسبتاً ارزان هستند و به باغبان خانه اجازه می دهند تا گیاهان زیادی را با قیمت چند پیوند بدست آورند. علاوه بر این، انتخاب پیوندها یا مواد گیاهی موجود برای فروش را می توان تنها به چند نوع محدود کرد. پرورش گیاهان از بذر به باغبان امکان انتخاب های زیادی را برای باغچه خانه می دهد.
فرآیند رشد بیشتر گیاهان از بذر به عنوان تکثیر جنسی شناخته می شود. تکثیر بذر یا جنسی به ترکیب ژنتیکی قسمت های نر و ماده گل بستگی دارد و در نتیجه گرده افشانی است. گرده های بساک نر با تخم در تخمدان ماده ترکیب شده و دانه تولید می شود. دانه هایی که به عنوان "گرده افشانی باز" توصیف می شوند، از گرده افشانی تصادفی ناشی از فعالیت باد یا حشرات حاصل می شوند. آنها ممکن است شبیه گیاه مادر به نظر برسند، اما در واقع تفاوت های جزئی دارند که به عنوان "تغییرپذیری" نامیده می شود.
درست مانند مردم، دانه ها گیاهانی را تولید می کنند که شبیه والدین هستند اما از نظر ژنتیکی متفاوت هستند. دانه هایی که به عنوان "هیبرید F1" شناخته می شوند، نتیجه تلاقی های کنترل شده و شناخته شده گیاهان هستند که هر بار نتایج یکسانی را ایجاد می کنند. این هیبریدها اغلب دارای ویژگی هایی هستند که آنها را به یک گیاه منحصر به فرد یا برتر تبدیل می کند، مانند افزایش قدرت، مقاومت در برابر بیماری، طعم، رنگ گل یا رشد یکنواخت. بذر هیبرید ممکن است بیشتر از انواع گرده افشانی باز قیمت داشته باشد. اگر بذر گیاهان هیبرید را ذخیره کنید، گیاهان حاصل ممکن است شباهت هایی به والدین دورگه داشته باشند، اما ظاهر و رشد معمولاً متفاوت است. بنابراین، در صورت تمایل به ویژگی های گیاه هیبرید، هر سال بذر جدیدی خریداری و بکارید.
با بذر با کیفیت خوب از یک فروشنده مطمئن شروع کنید. بذر با کیفیت مطابق با نام رقم/واریته است و حاوی آلاینده‌هایی مانند بذر علف‌های هرز، پوشش حشرات، ذرات خاک یا خمیر گیاه نیست. با تحقیق در مورد انواع مختلف، بهترین انتخاب گیاه را برای شرایط رشد موجود انجام دهید. بذر را می توان برای طیف گسترده ای از گیاهان و ویژگی ها مانند رنگ، اندازه و عادت رشد خریداری کرد. بسیاری از گونه ها حتی در برابر برخی بیماری ها نیز مقاوم خواهند بود. انواع مناسب برای منطقه خود را انتخاب کنید که قبل از یخبندان به بلوغ می رسند، از گرما زنده می مانند و شرایط رشد فعلی را تحمل می کنند. بهتر است فقط بذر کافی برای استفاده در فصل جاری خریداری شود. بذر را می توان از سال به سال ذخیره کرد، اما درصد جوانه زنی و قدرت گیاهچه با افزایش سن و شرایط نامناسب نگهداری کاهش می یابد. بذر اضافی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. بذور در بسته های کاغذی بهتر است در ظروفی نگهداری شوند که بتوان آنها را محکم بسته کرد. یک محیط با رطوبت کم در دمای 40 درجه فارنهایت برای نگهداری بذر بهترین است، مانند کشوی ترد یخچال.
بسته های بذر تجاری حاوی اطلاعات مفید زیادی هستند. به دنبال سالی باشید که دانه ها بسته بندی شده اند، معمولاً چاپ شده یا روی پاکت مهر زده می شوند (به صورت "فروش توسط" یا "رشد شده برای" ظاهر می شود). به دنبال دانه های بسته بندی شده برای فصل جاری باشید. علاوه بر این، بسته معمولاً نشان می دهد که چقدر فاصله بین بذرها در یک ردیف، عمق کاشت بذرها، روزهای تا جوانه زنی و دستورالعمل هایی برای نازک کردن نهال ها وجود دارد. بسته های بذر را می توان به عنوان بخشی از سوابق باغ برای مراجعات بعدی نگهداری کرد.
ادامه مطلب در : کاشت بذر در خانه