راهنمای خرید اجاق گاز و تعمیر آن ها

با پیشرفت زندگی امروز بشر، ورود تمامی وسایل برای سهولت استفاده در بازار تنوعی بسیار زیادی را به وجود آورده است. یکی از لوازمی که در آشپزخانه باید وجود داشته باشد اجاق گاز است و انواع مختلفی دارد. در این مطلب به بررسی این وسیله پر کاربرد پرداخته می شود.

معرفی انواع اجاق گاز

هر وسیله ای معمولا دارای انواع مختلفی است و این تنوع در محصولاتی که در لوازم خانگی تولید می شود باعث قدرت انتخاب بیشتر برای ما است. اجاق گاز هم از محصولاتی است که در سه نوع رومیزی، توکار (صفحه ای) و ایستاده (مبله) تولید می شود. می خواهیم هر کدام از انواع اجاق گاز را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

اجاق گاز رومیزی

در این نسل از اجاق گاز ها معمولا در نوع کوچک مثل دو شعله تولید می شوند که بر روی کابینت قرار می گیرد و معمولا در فضاهایی مانند ادارات که استفاده کمتری از اجاق گاز می شود کاربرد دارد.

اجاق گاز توکار (صفحه ای)

با پیشرفت تکنولوژی و تغییر در لوازم خانگی اجاق گاز هم از این تغییر بی نصیب نمانده است. شکل ظاهری اجاق گاز ها علاوه بر مدل ایستاده به مدل توکار (صفحه ای) تغییر پیدا کرده است که در فضایی مشخص در آشپزخانه بر روی کابینتی نصب می شود. اجاق گاز های توکار به دو شکل گازی و برقی تولید می شوند که عمده مصارف در خانه ها اجاق های گازی است. معمولا برای استفاده در منازل از چهار یا پنج شعله استفاده می کنند و در برخی فضا ها مانند ادارات از اجاق گاز های توکار دو شعله استفاده می شود. این نسل از اجاق گاز ها در جنس های استیل، شیشه ای و سرامیکی تولید می شوند که در ادامه به بررسی هر کدام با جزئیات می پردازیم.

اجاق گاز ایستاده (مبله)

اجاق گاز های ایستاده (مبله) بهترین اجاق گازهای فردار موچود در بازار هستند. در چند سال اخیر که اجاق گاز های توکار کمتر تولید می شدند، بیشتر در بازار به فروش می رسیدند اما با گذشت زمان و پیشرفت و تولید انواع اجاق گاز این نسل از اجاق گاز های ایستاده جای خود را به اجاق گاز های توکار داده اند. این مدل از اجاق گاز ها دارای فر هستند و در چهار و پنج شعله تولید می شوند.

جنس اجاق گاز ها

جنس اجاق گاز ها به سه دسته استیل، شیشه ای و سرامیکی تقسیم میشوند که در زیر به جزئیات هر یک خواهیم پرداخت.

اجاق گاز استیل

اجاق گاز ها چه در مدل توکار (صفحه ای) و چه در مدل ایستاده (مبله) با جنس استیل تولید می شوند که خود به دو دسته ساده و آجدار تقسیم می شوند. در بین تمامی اجناس تولیدی اجاق گاز ها، استیل طرفدار بیشتری دارد.

اجاق گاز شیشه ای

همان طور که از نام شان پیدا است صفحه ای شیشه ای دارند و زیبایی خاصی دارد. شیشه به کار فته در تولید این اجاق گاز ها نشکن هستند و قابلیت تحمل درجه حرارت بالا را دارند و همچنین در اثر ریختن آب سرد بر روی آن صفحه ترک بر نمی دارد.

اجاق گاز سرامیکی

این نوع از اجاق گاز ها با صفحه های سرامیکی هستند و در مقابل حرارت مقاومت بالایی دارند و همچنین در برابر گرد و غبار و سایش مقاوم هستند. در برخی از مدل های سرامیکی با شیشه هم ترکیب می شوند.

نکات خرید اجاق گاز مناسب

هنگام خرید اجاق گاز به تعداد شعله های آن دقت کنید و بر اساس نیاز تان اجاق گاز مورد نظر تان را خریداری کنید.

جنس اجاق گاز مورد نظرتان و چگونگی تمیز کردن آن از نکات مهم است.

اجاق گاز های برقی به جای استفاده از پیچ برای شعله های اجاق، صفحه ای لمسی و دیجیتال دارند و از نظر نشت گاز و این مسائل نسبت به اجاق های گازی، ایمنی بیشتری دارند.

ضخامت اجاق گاز های توکار (صفحه ای) 6-5 سانتی متر است.

اجاق گاز های مجهز به فندک و ترموکوپل ایمنی بیشتری دارند. زیرا ترموکوپل به محض خاموش شدن شعله به هر دلیل، جریان گاز را قطع می کندو

یکی از شاخصه های اصلی و اجباری در اجاق گاز ها استاندارد بودن آن ها است. علاوه بر توجه به استاندارد بودن شان به خدمات پس از فروش اجاق گاز ها توجه کنید.

به فاصله میان شعله ها در هنگام خرید توجه کنید. اندازه شان باید جوری باشد که همزمان چند قابلمه بر روی هر شعله بدون مزاحمت قرار بگیرد.

معرفی انواع برند های مطرح اجاق گاز

برند های بسیاری اعم از ایرانی و خارجی برای اجاق گاز در بازار موجود است که از بهترین اجاق گاز ایرانی می توان به برندهایی چون اخوان، استیل البرز، داتیس،رز گاز، اسنوا، سینجر و از برند های خارجی مثل اجاق گاز مورانو، تکنو گاز ایتالیا، لتو، بوش و فرامکو از جمله بهترین اجاق گازهای موجود در بازار هستند.

ر اهنمای تعمیر اجاق گاز

حتما می دانید که خراب شدن اجاق گاز تجربه پر دردسر و مشکل زایی ست. اجاق گاز وسیله ای ست که روزانه چندین بار مورد استفاده قرار می گیرد و خراب شدنش موجب اختلال در روند کارهای روزانه می شود. اما چطور اجاق گاز، گاز رو میزی و یا فر خود را تعمیر کنید. مطمئن باشید که کار سختی نیست و بسیاری از مشکلات اجاق گاز یا فر را می توانید خودتان و بدون کمک تعمیرکار برطرف کنید. در سایت ابرکاوان به تمام سوالات زیر در رابطه با تعمیر اجاق گاز پاسخ داده می شود. همچنین به صورت تخصصی انواع برندها مورد بررسی قرار می گیرد. برای مثال می توانید تعمیر اجاق گاز مورانو این برند معروف ایتالیایی را آموزش ببینید.

  • روشن نمی شود
  • حرارت برای پخت کم است و یا اصلا حرارتی وجود ندارد
  • المنت گرم نمی کند
  • تایمر جلو نمی رود
  • فندک جرقه می زند اما روشن نمی کند
  • برای کباب کردن حرارت کم است یا اصلا حرارت وجود ندارد
  • فر بیش از حد داغ است
  • برنامه مشکل دارد
  • بعد از سیکل خود تمیز کنندگی، در باز نمی شود.

امیدوارم این مطلب برای شما مفید بوده باشد. لطفا نظرات خود را با من و دیگر خوانندگان در میان بگذارید.