در این مقاله ما قصد داریم که درباره ی انواع فر صحبت کنیم ، در مورد مزایا و معایب هر یک از این انواع فر ها صحبت می کنیم و در آخر شما عزیزان میتوانید به نتیجه غایی و نهایی برسید و متوجه این موضوع شوید که کدام فر برای آشپزخانه ی شما مناسب تر است.
انواع فر از نظر نوع نصب
فرها از نظر نوع قرار گرفتن و نصب به چند دسته تقسیم می شوند که در ادامه ی این مطلب به بررسی برخی از آنواع آنها می پردازیم.
اجاق گاز مبله
یکی از انواع اجاق گاز های قدیمی می باشد که در بخش بالای آن گاز و در بخش پایینی آن فر قرار دارد. این نوع اجاق گازها معمولا از کیفیت بالایی برخوردار هستند و کمتر نیاز به تعمیر فر دارید اما به دلیل جاگیر بودن ، در آشپزخانه های امروزی حذف شده اند.
فر توکار ( فر توکار بهتر است یا روکار )
یکی از جدیدترین انواع فر ، فرتوکار می باشد.در بسیاری از انواع دیزاین های جدید و به روزی که در ژورنال و کاتالوگ های امروزی ، می بینید معمولا فر توکار داخل کابینت می باشد. این نوع فر بسیار شیک است و طرفداران بسیاری را نیز دارد.
فر روکار
در ادامه این مطلب به بررسی فر روکار می پردازیم . فر روکار یا فر رومیزی از نظر کارایی تفاوت چندانی با سایر فرها ندارد.این نوع فر تنها تفاوتی که با سایر فر های توکار دارد این است که نحوه ی نصب آن شبیه به ماکرو ویو می باشد .
این نوع فر به دلیل حمل و نقل آسان می تواند در آشپزخانه ی شما جای بگیرد.
فر کانوکشن چیست ؟
این نوع فر که به نام فر کانوکشن آن را می شناسیم جدیدترین نوع فر محسوب می شود. اصلی تزین کارایی این نوع فر این است که توانایی این را دارد که حرارت را به طور یکسان تقسیم میکند که این امر سبب پخت یکنواخت غذا می گردد .
در فر های ساده حرارت از سمت دیواره ها به غذا انتقال پیدا می کند اما در فر های مدرن با استفاده از فن ، حرارت به تمام نقاط غذا به طور یکسان می رسد و سبب پخت بهتر و یکنواخت غذا می گردد.
با توجه به مزایا و معایب ، فر توکار بهتر است یا روکار ؟
برای پاسخ به این سوال در ابتدا باید بگویم که فر تو کار از محفظه ی کوچکتری نسبت به سایر فر ها دارد اما به طور کلی در انواع فر های توکار و فر روکار با حجم مشخص ، تقریبا محفظه ی درونی آنها برابر می باشد.
مطلب بعدب که حایز اهمیت است این موضوع است که فر تو کار به دلیل اینکه داخل کابینت قرا می گیرد ولی فر رو کار روی کابینت، می توان گفت که فر تو کار فضای کمتری را اشغال می کند.(خودمونی بگم ، فر رو کار خیلی تو چشمه و همیشه یه قسمتی از اپن یا پیشخوان آشپزخونه رو اشغال می کنه)
از نظر نظافت کردن هم ، خب مشخصا فر توکار راحت تر است ، این موضوع هم به این دلیل است که دیواره های آن داخل کابینت قرار میگیرد و نیاز کمتری به نظافت داریم.
از نظر تعمیرات ، تعمیر فر توکار با تعمیر فر روکار تفاوت آنچنانی ندارد و تعمیرات هر دو توسط مراکز تعمیرات تخصصی به آسانی انجام می شود.
نکات مهم درباره خرید فر توکار و فر روکار ( فر توکار بهتر است یا روکار )
در انتهای این مطلب هم به صورت نکته ای و هم به صورت جملاتی کارآمد به شما دوستان تفاوت ها را بیان می کنیم تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید.
اولین نکته ، اندازه ی فر را در نظر بگیرید. طول و عرض و ارتفاع آن را با توجه به فضای قرارگیری آن درنظر بگیرید.
با توجه به نیازی که دارید باید از یک فر مستحکم و با کیفیت استفاده نمایید.
یکی از اصلی ترین موضوعات در انتخاب هر وسیله ی برقی ، مصرف انرژی آن می باشد که این دستگاه هم از این قائده مستثنی نیست.
گارانتی ، یکی از فاکتور های مهم هر وسیله ی برقی می باشد ، چرا که زمان که شما نیاز به تعمیر لوازم آشپزخانه داشته باشید ، با استفاده از گارانتی هزینه ای پرداخت نمی کنید.
به کیفیت درب فر و شیشه آن توجه بسیار زیادی داشته باشید. شیشه فر توکار یا روکار باید تحمل دمای بالا را داشته باشد.
عایق بندی بدنه فر را مورد توجه قرار دهید. یک عایق بندی مناسب سبب کاهش هدر رفت انرژی فر توکار می شود.
منبع :