کارایی سولاردام چیست؟
سولاردام تا 3 برابر سریع‌تر از اجاق‌های معمولی، پخت و پز می‌کند. این دستگاه اولین وسیله پخت و پز در جهان است که فناوری‌های معمولی اجاق گاز و ماکروفر را ترکیب می‌نماید. سولاردام درواقع عملکرد و طراحی عالی هر دو این وسایل پخت و پز را به صورت هم‌زمان ارائه می‌دهد. درنتیجه پخت با سولاردام از کیفیت بالای اجاق گاز و سرعت بالای ماکروفر برخوردار است. سولاردام برای اولین بار اجازه می‌دهد تا طعم غنی یک اجاق معمولی را با سرعت مثل برق یک ماکروفر به دست آورید.
برای مقایسه سولاردام و ماکروفر باید بگوییم که سولاردام با کاهش زمان پخت و افزایش دما، رطوبت و مواد مغذی غذا را از بین نمی‌برد. درنتیجه غذایی مغذی، لطیف و آبدار به شما ارائه می‌کند. فر نور فشرده سولاردام از یک سیستم گرم‌کن مگا استفاده می‌نماید که از امواج نور ایجادشده توسط ترکیبی از انواع مختلف بخاری هالوژن، غلاف و سرامیک برخوردار است. هر کدام از این فناوری‌ها با عمق حرارت متفاوتی که دارند، از پخت یکنواخت و سریع غذا اطمینان حاصل می‌کنند. گرمای سولاردام به دلیل حفره گرد و بازتابنده که امواج نور را روی غذا متمرکز می‌نماید، کارآمدتر به گردش در می‌آید.
سولاردام را می‌توان تنها در پنج دقیقه به حرارت باورنکردنی 320 درجه سانتی‌گراد رساند و نیاز به پیش گرم کردن دستگاه را از بین برد. این دستگاهها معمولاً با نمایشگر راهنمای هوشمند یا Smart Guide ارائه می‌شوند. آیکون‌های رنگی روی نمایشگر دستگاه، شما را از وضعیت پخت و پز و همچنین ارائه دستورالعمل‌های گام به گام مطلع می‌کند. محفظه گرد ماکروفر سولاردام نیز به راحتی قابل تمیز شدن اس
کارایی ماکروفر چیست؟
اجاق‌های ماکروفر با گرم کردن مستقیم آب موجود در غذا، گرما را با کارایی بیشتری انتقال می‌دهند. این نرخ انتقال انرژی گرمایی حدود 30 تا 80 درصد بیشتر از یک اجاق معمولی است. زمان انتقال حرارت در اجاق گاز و از مشعل آن، بسیار کمتر خواهد بود. بنابراین تنها حدود 12 تا 14 درصد انرژی گرمایی اجاق گاز به غذای در حال پخت وارد می‌شود. با پخت و پز در ماکروفر می‌توانید در زمان و مصرف انرژی صرفه‌جویی نمایید.
اجاق‌های ماکروفر به اندازه سایر وسیله‌های آشپزی، آلاینده‌های داخلی تولید نمی‌کنند. آلاینده‌های داخلی ناشی از پخت و پز به ویژه در خانه‌های جدیدتر، مهم هستند. زیرا خانه‌های آپارتمانی و مدرن، از تبادل هوای کمتری با محیط بیرون از خانه برخوردار هستند. درنتیجه، سمومی مانند دی‌اکسید نیتروژن (NO2)، مونوکسید کربن (CO)، فرمالدئید (HCHO) و ذرات بسیار ریز محرک ریه می‌توانند تا 24 ساعت در خانه باقی بمانند. چرخه تمیز کردن فر نیز نسبت به ماکروفر، مقادیر بیشتری فرمالدئید آزاد می‌کند.