یخساز حبه ای

یخساز حبه ای چیست ؟

یخساز حبه ای دستگاهی است که برای تولید یخ به شکل حبه ای استفاده می شود. این دستگاه ها در انواع خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی تولید می شوند و بسته به ظرفیت، ابعاد و امکانات، قیمت های متفاوتی دارند. نحوه کار یخساز حبه ای به این صورت است که آب تصفیه شده از طریق یک پمپ به داخل دستگاه هدایت می شود.

سپس این آب توسط یک سیستم تبرید به دمای انجماد رسیده و به صورت حبه های یخ در می آید. این حبه های یخ در یک محفظه مخصوص جمع آوری می شوند و در صورت نیاز می توان آن ها را از دستگاه خارج کرد.یخسازهای حبه ای در ظرفیت های مختلفی تولید می شوند. ظرفیت یخسازها معمولاً بر حسب کیلوگرم یخ تولید شده در روز بیان می شود. ظرفیت یخسازهای خانگی معمولاً بین 10 تا 30 کیلوگرم در روز است. ظرفیت یخسازهای صنعتی می تواند تا چندین تن در روز نیز برسد.

کاربردهای یخساز حبه ای

یخسازهای حبه ای در کاربردهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرند. از جمله کاربردهای این دستگاه ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

•رستوران ها و کافه ها: یخسازهای حبه ای در رستوران ها و کافه ها برای تهیه نوشیدنی های سرد مانند آبمیوه، قهوه و نوشابه استفاده می شوند. یخ حبه ای به دلیل شکل و اندازه مناسب، برای خنک کردن نوشیدنی ها و حفظ طعم و مزه آن ها مناسب تر است.

•مراکز تهیه غذا: یخسازهای حبه ای در مراکز تهیه غذا مانند کترینگ ها و رستوران های سلف سرویس برای تهیه غذاهای سرد مانند سوپ، سالاد و دسر استفاده می شوند.

•هتل ها و بیمارستان ها: یخسازهای حبه ای در هتل ها و بیمارستان ها برای تهیه نوشیدنی ها، غذاهای سرد و همچنین استفاده در بخش های درمانی مانند اتاق عمل استفاده می شوند.

•آزمایشگاه ها: یخسازهای حبه ای در آزمایشگاه ها برای کاربردهای مختلفی مانند سرد کردن مواد آزمایشگاهی، نگهداری نمونه ها و همچنین استفاده در تجهیزات آزمایشگاهی مانند میکروسکوپ ها استفاده می شوند.

•صنایع غذایی: یخسازهای حبه ای در صنایع غذایی مانند تولید بستنی، آبمیوه و نوشابه برای تولید مواد اولیه و همچنین سرد کردن محصولات غذایی استفاده می شوند.

علاوه بر موارد ذکر شده، یخسازهای حبه ای در کاربردهای دیگری مانند آبیاری گیاهان، یخ درمانی و برگزاری مراسمات نیز مورد استفاده قرار می گیرند

یخساز حبه ای خانگی

یخساز حبه ای خانگی دستگاهی است که برای تولید یخ به شکل حبه ای در مصارف خانگی استفاده می شود. این دستگاه ها معمولاً ظرفیت تولید یخ بین 10 تا 30 کیلوگرم در روز دارند. یخسازهای حبه ای خانگی برای کاربردهایی مانند تهیه نوشیدنی های سرد، غذاهای سرد و همچنین نگهداری مواد غذایی در یخچال مناسب هستند.

یخسازهای حبه ای خانگی معمولاً دارای یک مخزن آب هستند که باید به صورت دستی پر شود. همچنین این دستگاه ها دارای یک سینی تخلیه آب هستند که باید به طور مرتب تخلیه شود. یخسازهای حبه ای خانگی نسبت به یخچال های فریزر، سرعت تولید یخ بیشتری دارند و می توانند در مدت زمان کوتاهی حجم بالایی از یخ تولید کنند. همچنین یخ تولید شده توسط یخسازهای حبه ای، شکل و اندازه مناسبی دارد و برای خنک کردن نوشیدنی ها و غذاها مناسب تر است.

خرید یخساز حبه ای خانگی

1.در هنگام خرید یخساز حبه ای خانگی باید به نکات زیر توجه کنید:

2.ظرفیت تولید یخ: ظرفیت تولید یخ یخساز باید متناسب با نیاز شما باشد.

3.ابعاد و وزن: یخساز باید از ابعاد و وزن مناسبی برخوردار باشد تا به راحتی قابل حمل و جابه جا باشد.

4.مصرف انرژی: یخساز باید از کمپرسور کم مصرف استفاده کند تا مصرف برق پایینی داشته باشد.

5.قیمت: قیمت یخساز باید متناسب با بودجه شما باشد.

ویژگی های یخساز حبه ای خانگی

یخسازهای حبه ای خانگی معمولاً دارای ویژگی های زیر هستند:

1.ظرفیت تولید یخ بین 10 تا 30 کیلوگرم در روز: این ظرفیت برای مصارف خانگی کافی است.

2.ابعاد و وزن مناسب: یخسازهای حبه ای خانگی معمولاً ابعاد و وزن مناسبی دارند و به راحتی قابل حمل و جابه جا هستند.

3.مصرف انرژی پایین: یخسازهای حبه ای خانگی معمولاً از کمپرسورهای کم مصرف استفاده می کنند و مصرف انرژی پایینی دارند.

4.قیمت مناسب: یخسازهای حبه ای خانگی معمولاً قیمت مناسبی دارند و برای مصارف خانگی مقرون به صرفه هستند.

فرآیند یخسازی در یخ ساز حبه ای صنعتی چگونه است ؟

•آب رسانی : در مرحله اول، آب تصفیه شده از طریق یک پمپ به داخل دستگاه هدایت می شود. این آب باید عاری از هرگونه املاح و ناخالصی باشد تا کیفیت یخ تولید شده را کاهش ندهد.

•تبرید : در مرحله دوم، آب توسط یک سیستم تبرید به دمای انجماد رسیده و به صورت حبه های یخ در می آید. سیستم تبرید یخسازها معمولاً از یک کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و شیر انبساط تشکیل شده است.کمپرسور، گاز مبرد را فشرده می کند و دمای آن را افزایش می دهد. گاز مبرد فشرده شده وارد کندانسور می شود و در آنجا دمای خود را از دست می دهد و به حالت مایع تبدیل می شود. مایع مبرد سرد وارد اواپراتور می شود و گرمای خود را به آب می دهد. آب در اثر دریافت گرما از مایع مبرد سرد می شود و به صورت یخ در می آید.

•تخلیه : در مرحله سوم، حبه های یخ تولید شده در یک محفظه مخصوص جمع آوری می شوند. این محفظه معمولاً در قسمت پایینی دستگاه قرار دارد. وقتی محفظه پر شد، حبه های یخ به صورت اتوماتیک تخلیه می شوند.یخسازهای حبه ای صنعتی معمولاً ظرفیت تولید یخ بالایی دارند و می توانند در مدت زمان کوتاهی حجم بالایی از یخ تولید کنند. این دستگاه ها برای کاربردهایی مانند رستوران ها، کافه ها، بیمارستان ها و صنایع غذایی مناسب هستند.

قیمت یخساز حبه ای

قیمت یخساز حبه‌ای ممکن است متفاوت باشد و به عوامل مختلفی مثل برند، ظرفیت، و ویژگی‌های خاص مربوط به هر مدل بستگی دارد. یخسازهای حبه‌ای معمولاً در بازار با قیمت‌های مختلف عرضه می‌شوند.برای اطلاعات دقیقتر در مورد قیمت‌ها و انواع یخسازهای حبه‌ای، می‌توانید به مجموعه صنایع پاسارگاد مراجعه کنید. همچنین، در این وب سایت می‌توانید مدل‌ها و قیمت‌های مختلف را مقایسه کنید تا بهترین انتخاب را برای نیازهای خود پیدا کنید.