در این مقاله می خواهیم در مورد با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم صحبت کنیم. تا انتهای این مقاله کاربردی، همراه شما هستیم.
می توان این طور گفت که بیشتر مردم وقتی حرف از رژیم لاغری به میان می آید، تصور می کنند که برای لاغر شدن و کم کردن وزن در سریع ترین زمان ممکن، باید از خوردن غذاهای مختلف دست بکشند و محدودیت هایی را برای رژیم غذایی روزانه شان اعمال کنند.
اما رژیم لاغری به این معنا نیست که خود را از غذاها محروم بکنید و یا مجبور شوید تا فقط غذاهای خاصی را بخورید و برای خوردن غذای خود، محدودیت ایجاد کنید. رژیم لاغری سریع، باید به ما در رسیدن به وزن ایده آل و مناسبمان کمک کند. در عین حال؛ سلامتی ما را به خطر نیندازد و بتوانیم کاهش وزن سالمی را داشته باشیم.
در کاهش وزن سریع هم نباید افراط کنید. چرا که اگر در ماه بیشتر از ۸ یا ۱۰ کیلو وزنتان را کم کنید، عوارض این کاهش وزن بسیار سریع، بعدا به سراغ شما خواهد آمد. به همین دلیل، سعی کنید کاهش وزن سالم و معقولی را از لحاظ زمانی داشته باشید و برای این کار، وسواس و یا عجله نداشته باشید.
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
همه انسان ها برای کنترل وزن مناسب و حفظ سلامت بدنشان، به اندازه معینی از غذا احتیاج دارند
همه انسان ها برای کنترل وزن مناسب و حفظ سلامت بدنشان، به اندازه معینی از غذا احتیاج دارند. به طور طبیعی، اگر در مصرف غذاها افراط کنیم و یا تحرک کافی را برای سوزاندن چربی های اضافه به طور روزانه نداشته باشیم، دیر یا زود بسته به ژنتیک فرد، ممکن است که با مشکل اضافه وزن و چاقی مواجه شویم.
بدن ما به تمامی گروه های غذایی احتیاج دارد و کمبود هر یک از آن ها در بدن، حتی مواد غذایی کربوهیدرات دار، چربی های سالم، و غیره، معضلاتی را برای بدن ما ایجاد می کنند.
بهترین راه تغذیه سالم و رژیم لاغری مناسب این است که از همه گروه های غذایی در رژیم مان استفاده کنیم و نباید ماده غذایی خاصی را از بدن خود دریغ کنیم. فراموش نکنید که برای داشتن رژیم لاغری مناسب و اصولی، باید از تمامی غذاهای موجود در هرم غذایی در رژیم خود استفاده کنید.
در ادامه موضوعات زیر را بررسی خواهیم کرد:
رژیم کتوژنیک چیست؟
معرفی کامل رژیم کتوژنیک
منظور از کتوزیس چیست؟
معرفی انواع مختلف رژیم کتوژنیک
کدام یک از انواع رژیم کتوژنیک را انتخاب کنیم؟
با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
سوالات متدوال درباره رژیم لاغری کتوژنیک
آیا می توان دقیقا گفت که با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
مکانیسم کارکرد رژیم کتوژنیک چگونه است؟
مراحل رژیم کتوژنیک از چه قرار هستند؟
دقیقا با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
میزان کاهش وزن در رژیم کتوژنیک چقدر است و یا به عبارتی با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم
رژیم کتوژنیک و کاهش وزن
مزیت های رژیم کتوژنیک چیست؟
خوراکی های مضر در رژیم کتوژنیک
خوراکی های مفید در رژیم کتوژنیک
مکمل ها در رژیم کتوژنیک
نتیجه گیری
رژیم کتوژنیک چیست؟
رژیم کتوژنیک جزو رژیم هایی است که از کربوهیدرات کم تری در خود استفاده می کنند. این نوع رژیم ها امروزه بین مردم از محبوبیت بالایی برخوردار است و بسیاری از افراد، حداقل یک بار اقدام به گرفتن رژیم کتوژنیک کرده اند. هنگامی که شما تحت رژیم کتوژنیک قرار بگیرید، مقدار کربوهیدارت مجاز روزانه شما باید زیر ۵۰ گرم باشد.
همین امر باعث می شود تا کاهش وزن بیشتری را تجربه کنید. اگر برایتان سوال پیش آمده است که با با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم بهتر است این گونه بگوییم که شما با رژیم کتوژنیک می توانید شاهد کاهش وزن زیادی باشید.
به خصوص این کاهش وزن زمانی بیشتر می شود که وزن های اضافی شما هنگام شروع رژیم زیاد باشد. کم کردن کربوهیدرات در این رژیم باعث کم شدن وزن و کاهش سطح قند خون شما می شود.
نکته مهمی که باید در مورد رژیم کتوژنیک در نظر بگیرید، این است که اگر آن را به خوبی اجرا کنید، می توانید نتایج فوق العاده ای را بگیرید. بیشتر افراد، این رژیم را به طور صحیح اجرا نمی کنند و همین باعث می شود تا نتیجه ای که می خواستند را از این رژیم نگیرند. در ادامه مقاله، بیشتر راجع به رژیم کتوژنیک و این سوال که با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم بحث خواهیم کرد.
رژیم کتوژنیک چیست؟
معرفی کامل رژیم کتوژنیک
اگر برای اولین بار است که اسم رژیم کتوژنیک را در میان رژیم های لاغری می شنوید و دلتان می خواهد تا شما نیز این رژیم را برای خلاص شدن از چربی ها و وزن های اضافی تان امتحان کنید، توصیه می کنیم که ابتدا به طور کامل با این رژیم آشنا شوید. سپس آن را به مرحله اجرا در بیاورید.
رژیم کتوژنیک که به آن کتو نیز گفته می شود، رژیمی است که شامل ماده های غذایی کم کربوهیدرات دار اما دارای چربی بالا و پروتئین بالا است که ادعا می کند که بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن است. در مرحله اول شاید برایتان این سوال پیش بیاید که اصولا کربوهیدرات شامل چه ماده های غذایی می شود؟
معرفی کامل رژیم کتوژنیک
برای جواب این سوال باید بگوییم که کربوهیدرات شامل قسمت بزرگی از غذاهایی است که به طور روزانه مورد استفاده قرار می دهیم و آن ها را مصرف می کنیم. از ماده های غذایی که منبع اصلی کربوهیدارت ها محسوب می شوند، می توان به انواع نان، برنج ها، انواع مختلف شیرینی، سبزیجات که جزو سبزیجات نشاسته ای هستند، اشاره کرد. در اصل کربوهیدرات منبع اصلی برای تامین کردن انرژی بدن است.
در رژیم کتوژنیک، مقدار مصرفی کربوهیدارت شما به طور کامل قطع نمی شود. اما مقدار آن کم می شود و به پنج درصد روزانه می رسد. در حالی که در رژیم کتوژنیک، میزان مصرف چربی ها بالا است.
چربی های سالم مثل روغن های زیتون
البته باید بگوییم که منظورمان از چربی، چربی های ناسالم و صنعتی نیست. منطورمان از چربی در این رژیم، چربی های سالم مثل روغن های زیتون، نارگیل و روغن آووکادو است. شاید شما نیز تعجب کنید که چطور رژیم غذایی با درصد چربی بسیار بالا می تواند به کاهش وزنتان کمک کند. در حالی که همیشه می شنوید که می گویند برای لاغر شدن، چربی ها را باید کنار بگذارید؟ در ادامه مقاله، سوالتان را جواب می دهیم.
چربی های سالم مثل روغن های زیتون
برای این که بتوانید ماهیت رژیم کتوژنیک را بهتر بدانید، بهتر است که برایتان با مثال این رژیم را توضیح دهیم. برای مثال؛ یک ماشین دوگانه سوز را در نظر بگیرید که هم می توان با گاز آن را روشن کرد هم با بنزین. بیشتر مواقع این ماشین با گاز کار می کند.
حالا در مسیر، ناگهان گازش تمام می شود و خاموش می شود. در حال حاضر چه کاری باید انجام دهیم تا ماشین دوباره روشن شود و شروع به کار کند؟ این بار از بنزین برای روشن کردن ماشین استفاده می کنید. چرا که به خاطر دوگانه سوزی می توانید از سوخت جایگزین استفاده کنید. در حالی که ماشینتان با بنزین بهتر کار می کند و سرعت بیشتری را نیز خواهد داشت.
پیشنهاد می کنیم از پست خارج شدن از رژیم کتوژنیک دیدن کنید.
بدن انسان نیز مثل همین ماشین دوگانه سوز است
بدن انسان نیز مثل همین ماشین دوگانه سوز در مثال است که از دو نوع سوخت استفاده می کند. یکی کربوهیدرات و دیگری چربی. حالا هنگامی که کربوهیدرات بدن تمام بشود، بدن راه حل خوبی را دارد و به جای کربوهیدارت از چربی استفاده می کند و مثل ماشین نیز بدن نیز با چربی سوزی بهتر هم کار می کند. رژیم کتوژنیک در اوایل برای درمان کردن بیماران مبتلا به صرع استفاده می شد.
اما در زمان کنونی، یکی از بهترین و محبوب ترین رژیم های لاغری موجود است. در رژیم کتوژنیک، مصرف کربوهیدارت ها به حدود پنج درصد در روز کاهش می یابد و چربی ها جایگزین کربوهیدرات می شوند. کم کردن کربوهیدارت و زیاد کردن چربی ها باعث می شود تا بدن در حالت کتوزیس قرار بگیرد.
بدن انسان نیز مثل همین ماشین دوگانه سوز است
منظور از کتوزیس چیست؟
سوخت اصلی که بدن برای تامین انرژی خود استفاده می کند، کربوهیدرات ها یا همان گلوکز و قند می باشد. اما در رژیم کتوژنیک، مصرف کربوهیدرات ها برای بدن محدود می شود و بدن مجبور می شود تا برای تامین انرژی به سراغ گزینه دوم یعنی چربی ها برود. اسم علمی این حالت که بدن برای تامین انرژی اش از کربوهیدارت ها سراغ چربی ها می رود را کتوزیس می گویند.
در حالت کلی؛ چهار نوع مختلف از رژیم کتوژنیک موجود است که از این قرار هستند: رژیم کتوژنیک هدفمند، رژیم کتوژنیک سیکلیکال یا رژیم کتوژنیک دوره ای، رژیم کتوژنیک استاندارد و رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا که در ادامه مقاله، هر چهار نوع مختلف از رژیم کتوژنیک را برای شما به طور کامل توضیح خواهیم داد.
منظور از کتوزیس چیست؟
معرفی انواع مختلف رژیم کتوژنیک
رژیم کتوژنیک استاندارد:
در این نوع رژیم، کربوهیدارت ها در پایین ترین مقدار خود هستند و پروتئین در حد متوسطی قرار دارد و چربی ها جزو بالاترین ماده های غذایی در این رژیم هستند که معمولا درصد این رژیم شامل ۷۵ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات است.
رژیم کتوژنیک دوره ای یا سیکلیکال:
این مدل از رژیم کتوژنیک شامل دوره های مختلف غذایی با کربوهیدرات بالا است. به صورتی که مثلا ۵ روز رژیم کتوژنیک گرفته می شود. بعد از آن ۲ روز رژیم با کربوهیدرات بالا گرفته می شود.
رژیم کتوژنیک هدفمند:
این رژیم به گونه ای است که در این رژیم در زمان های ورزش کردن و فعالیت بدنی و تمرین، کربوهیدرات ها به وعده غذایی اضافه می شوند.
رژیم کتوژنیک با مصرف پروتئین زیاد:
این رژیم شباهت زیادی به رژیم استاندارد کتوژنیک دارد. اما با این تفاوت که در این رژیم پروتئین زیادتری استفاده می شود. این رژیم شامل ۶۰ درصد چربی، ۵ درصد کربوهیدرات و ۳۵ درصد پروتئین است.
رژیم کتوژنیک با مصرف پروتئین زیاد:
کدام یک از انواع رژیم کتوژنیک را انتخاب کنیم؟
این که کدام یک از چهار نوع رژیم کتوژنیک را انتخاب کنید، رابطه مستقیمی با هدف شما از گرفتن این رژیم دارد. اما قابل ذکر است که معمول ترین روش رژیم کتوژنیک، روش کتوژنیک استاندارد است. به ویژه برای افرادی که اولین بار است که از این رژیم استفاده می کنند.
این روش بهترین گزینه ممکن برای آن ها است. رژیم کتوژنیک هدفمند، بیشتر برای افراد ورزشکار مناسب است و برای افرادی که بدنسازی می کنند، رژیم دوره ای یا سیکلیکال کتوژنیک مناسب تر است.
همچنین رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا برای آن گروه از افرادی مناسب است که هر روز فعالیت بدنی زیاد و به نسبت شدیدی را دارند. برای مثال؛ در رژیم استاندارد کتو فقط لازم است تا ۲۰ درصد از کالری هایی که مصرف می کنید، از پروتئین ها باشد.
اما در رژیم پروتئین بالا کتو این عدد به ۳۵ درصد افزایش پیدا می کند. در نهایت، بسته به هدفی که از شروع رژیم کتوژنیک دارید، یکی از چهار روش را انتخاب کنید و مهم است که به آن پایبند بمانید.
با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
یکی از بهترین رژیم های غذایی لاغری حال حاضر در جهان، رژیم کتوژنیک است که با اضافه کردن فعالیت ورزشی سبک الی متوسط به این رژیم، می توانید مطمئن باشید که بهترین نتایج را از این رژیم می گیرید. البته در نظر داشته باشید که اصول و نکات خاص این رژیم را مو به مو اجرا کنید تا بتوانید شاهد نتایج عالی و کاهش وزن چشمگیری باشید.
اگر برایتان سوال است که با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم باید بگوییم که در صورت رعایت کردن تمامی نکات این رژیم و متعهد باقی ماندن به آن، می توانید به راحتی شاهد کاهش وزن ۴ الی ۵ کیلویی در ماه باشید. آن هم فقط از طریق رژیم غذایی کتوژنیک. اما اگر ورزش را نیز به آن اضافه کنید، مطمئنا کاهش وزن بیشتری را تجربه خواهید کرد.
با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
با رژیم غذایی کتوژنیک، استایل بدنم چقدر تغییر می کند؟
در رژیم غذایی کتوژنیک میزان دقیق چربی، کربوهیدارت و پروتئین هایی که باید مصرف کنید، تعیین می شود و می توانید طبق خواسته های خودتان، این مقادیر را تنظیم کنید و در صورت لزوم تغییر دهید.
این نوع رژیم غذایی، بافت عضلات شما را بهتر می کند و از طرفی باعث می شود تا توده های چربی موجود در بدنتان آب شود که همین مسئله کم شدن چربی ها و تقویت عضلات، به خودی خود باعث بهبود چشمگیر در تناسب اندام و سلامت بدن شما می شود.
برای چه نوع ورزش هایی به رژیم غذایی احتیاج داریم؟ آیا برای ورزش فیتنس هم رژیم غذایی ضروری است؟
رژیم غذایی برای هر نوع ورزشی که برای رسیدن به تناسب اندام انجام می شود، ضروری و لازم است. دیگر ورزشکاران نیز باید از یک رژیم غذایی مناسب خود استفاده کنند.
هدف رژیم کتوژنیک، کم کردن وزن از راه سوزاندن چربی ها است. این رژیم غذایی، کاهش وزنی سریع همراه با سیر شدن فرد با کم ترین مقدار از ماده های غذایی مصرفی است. در این رژیم باید همیشه از چربی های سالم و مفید استفاده کنید. مقداری پروتئین نیز در رژیم کتوژنیک باید گنجانده شود و مصرف کربوهیدرات ها را باید به حداقل برسانید. به یاد داشته باشید که حدود ۵ درصد در روز باید کربوهیدارت مصرف کنید، نه کم تر و نه بیش تر.
احتمالا در روزها و هفته های آغازین که این رژیم را گرفته اید، با مشکلات رایج معده و سیستم گوارشی مواجه می شوید. چرا که بدن شما قبلا به استفاده از غذاهای چرب و حذف تقریبا کامل کربوهیدرات ها عادت نکرده است. فقط در برخی موارد؛ این رژیم، افراد مستعد را دچار مشکل افزایش سطح کلسترول خون می کند.
برای چه نوع ورزش هایی به رژیم غذایی احتیاج داریم؟ آیا برای ورزش فیتنس هم رژیم غذایی ضروری است؟
آیا می توان دقیقا گفت که با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
بررسی های مختلف حاکی از این است که رژیم کتوژنیک، بیشتر مناسب دوره های کوتاه مدت است. اما در همین دوره های کوتاه مدت، کاهش وزن محسوس و چشمگیری را ثبت می کند. هر چقدر هنگام شروع این رژیم، اضافه وزن بیشتری را داشته باشید، شاهد کاهش وزن بیش تری خواهید بود. در اضافه وزن های بالای پنج کیلوگرم و بالاتر از آن، بهترین عملکرد را دارد و می تواند به کاهش وزن سالم و سریع فرد کمک کند.
چرا که در این رژیم از چربی ها، پروتئین ها و مواد مغذی استفاده می شود و فقط کربوهیدرات ها محدود می شوند. برای پاسخ این سوال که آیا می توان گفت با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم باید گفت که نمی توان به طور دقیق عددی را برای همه مشخص کرد و فقط می توان به صورت تخمینی این عدد را اعلام کرد. چرا که اولا مکانیسم بدن هر فرد با یکدیگر فرق دارد.
دوما برای نتیجه گرفتن از این رژیم باید اصول این رژیم را رعایت کنید تا بتوانید بهترین نتیجه را بگیرید. اما اگر بخواهیم به صورت تخمینی بگوییم و شما جواب سوال با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم را دریابید، باید گفت که به صورت کلی و تخمینی در صورت رعایت کردن رژیم کتوژنیک به صورت کامل می توانید فقط با رژیم غذایی و بدون ورزش، کاهش وزنی حدودا ۴ الی ۶ کیلوگرم را شاهد باشید. قابل ذکر است، به احتمال قوی این عدد هنگامی که از ترکیب ورزش و رژیم کتوژنیک استفاده کنید، بیشتر هم می شود.
آیا می توان دقیقا گفت که با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
مکانیسم کارکرد رژیم کتوژنیک چگونه است؟
یکی از انواع مختلف رژیم های غذایی لاغری، رژیم کتوژنیک است که به آن رژیم کم کربوهیدارت دار یا بدون کربوهیدرات دار نیز می گویند. رژیم کتو یکی از انواع رژیم های غذایی است که در چند سال اخیر، طرفداران زیادی را پیدا کرده است و هدف آن نیز کم کردن وزن در سریع ترین زمان با روش سالم و کنترل کردن بیماری های مختلف است.
رژیم کتوژنیک دارای چربی مصرفی بالا و کمی پروتئین و کربوهیدرات بسیار کم و یا ناچیز است که می توان آن را هیچ در نظر گرفت است. در این رژیم، از هر گونه ماده غذایی نشاسته ای، قند، شیرینی، میوه و این گونه ماده های غذایی کربوهیدرات دار به هیچ وجه استفاده نمی شود.
در اصل با این رژیم، بدن فرد در حالتی قرار می گیرد که برای تامین انرژی و سوخت و ساز بدن فرد به جای قند و کربوهیدارت های غذاها، از چربی های مصرفی و چربی های خود بدن به عنوان سوخت و تامین کردن انرژی سلول های خود استفاده می کند.
در حالت نرمال، هنگامی که از رژیم استفاده نمی کنید، بدن از کربوهیدرات ها به عنوان سوخت اصلی بدن استفاده می کند. اما با حذف کربوهیدرات ها در این رژیم، بدن مجبور می شود تا از سوخت جایگزین یا همان چربی های ماده های غذایی خورده شده یا چربی خودش استفاده کند.
به همین دلیل، چربی سوزی در این رژیم بالا است و در نهایت، کاهش وزن زیادتری را تجربه می کنید. به خاطر همین مسئله، سوزاندن چربی ها در این رژیم از محبوبیت بالایی برخوردار است.
مکانیسم کارکرد رژیم کتوژنیک چگونه است؟
مراحل رژیم کتوژنیک از چه قرار هستند؟
تا این بخش از مبحث، در مورد رژیم کتوژنیک و انواع مختلف آن، و این که با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم و مکانیسم رژیم کتوژنیک و دیگر مباحث مربوطه صحبت کردیم. در این قسمت می خواهیم، مراحل مختلف این رژیم را برای شما شرح دهیم.
مراحل رژیم کتوژنیک از چه قرار هستند؟
مرحله اول:
در مرحله اول از رژیم کتوژنیک، باید از خوردن سبزیجاتی که حاوی نشاسته هستند، مثل انواع سیب زمینی، برنج، ماکارونی، قندها، میوه ها، انواع نان و شیرینی دست بکشید و همه ماده های غذایی کربوهیدرات دار را قطع کنید و فقط اجازه دارید تا ۵ درصد از کربوهیدرات روزانه، آن هم از ماده هایی که کربوهیدرات کمی را دارند، استفاده کنید.
مثل توت فرنگی، تمشک و همین طور دانه هایی مثل بادام درختی و لبنیات پرچرب. اما خوردن بقیه ماده های غذایی باید طبق اصول این رژیم رعایت شود. به صورت رایج بعد از شروع این مرحله، زمانی حدود یک هفته الی دو هفته طول می کشد تا بدن فرد به حالت کتوزیس یا کتوسوزی و کم شدن وزن برسد.
مرحله دوم:
بعد از شروع کردن اولین مرحله از رژیم کتوژنیک و رعایت اصول و قاعده این رژیم، بدن از قندهای ذخیره شده در بدن و قندهای مصرفی که فرد در قبل از رژیم مصرف کرده بود، به عنوان منبع تامین انرژی برای خود استفاده می کند. این پروسه تا زمان تمام شدن ذخیره های قندی به این طریق پیش می رود و سپس، بعد از تمام شدن این منبع، بدن به دنبال جایگزین این ماده برای تامین کردن انرژی سلول های خود است.
این منبع جایگزین برای بدن، چربی ها هستند. بعضی از چربی ها سریع تر و راحت تر از بقیه چربی ها هضم می شوند و از این طریق کمک می کنند تا بدن با آشنا شدن با روند سریع هضم این چربی ها به جای چربی های ماده های غذایی، از چربی ذخیره داخل بدن استفاده می کند و از این طریق باعث کاهش وزن فرد می شود. از روغن های زود هضم و راحت می توان به روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو اشاره کرد.
مرحله سوم:
در مرحله سوم از رژیم کتوژنیک، بدن به مرحله ای رسیده است که بدون نیاز به گلوکز و قند و با گرفتن چربی از ماده های غذایی، به استفاده کردن از چربی به عنوان سوخت اصلی برای تامین انرژی سلول ها عادت کرده است و به طور همزمان از چربی های خود بدن نیز برای تامین سوخت سلول ها استفاده می کند. به این مرحله، تولید کتون نیز می گویند که در این مرحله، فرد به کاهش وزن سریع، نزدیک تر از قبل شده است.
مرحله چهارم:
بعد از رد شدن از مرحله سوم که تولید کتون بود، کتون باید در میزان مناسبی بالاتر برود تا فرد بتواند مرحله کتوز را شروع کرده و بدن شروع به مصرف سلول های چربی خود به عنوان سوخت برای تامین کردن انرژی سلول هایش بکند.
این مرحله حائز اهمیت بالایی می باشد و برای این که این روند را ثابت نگه دارید و میزان ماندگاری بالایی را داشته باشید، در این مرحله باید به طور دقیقی به ماده های غذایی که مصرف می کنید دقت داشته باشید.
چرا که هر ماده غذایی که مطابق رژیم کتوژنیک نباشد، باعث می شود تا فرد به مرحله اول یا دوم از رژیم کتوژنیک برگردد و زحمات او به هدر رود. به همین خاطر در این مرحله، به غذاهایی که مصرف می کنید، دقت کنید و غذایی را خارج از برنامه رژیم غذایی مصرف نکنید.
مرحله پنجم:
در آخرین مرحله از رژیم کتوژنیک، میزان سطح کتون خون بسیار بالا است که باعث می شود تا روند کاهش وزن بدن با رژیم کتوژنیک زیادتر و سریع تر شود و باعث شود وزن از دست رفته به طور ثابت باقی بماند و بازگشت نداشته باشد. رعایت کردن این مرحله طبق رژیم کتوژنیک تا هر زمانی که فرد با این رژیم مشکلی نداشته باشد و به این رژیم عادت کرده باشد، باعث می شود تا وزن فرد ثابت شود و فرد به وزن ایده آل و سلامت خودش برسد.
بیشتر افراد بعد از این که توانستند به ثبات وزنی با استفاده از این رژیم برسند، با یک رژیم کالری شماری وزن خود را در محدوده معینی ثابت نگه می دارند. حتی می توانند با رعایت کردن رژیم کتوژنیک در مرحله های اولیه که بعضی میوه ها در آن مرحله آزاد بود، یک رژیم غذایی سالم و مناسب را تا آخر عمر خود ادامه دهند.
مرحله پنجم:
دقیقا با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
یکی از مزیت های زیاد رژیم کتوژنیک، کاهش وزن زیاد و کاهش سایز بالا در افراد است. حتی افرادی که شاهد میزان کاهش وزنی بعد از رژیم کتوژنیک بوده اند، در این افراد نیز کاهش سایز محسوسی اتفاق می افتد. همین مسئله باعث محبوبیت بالای این رژیم غذایی لاغری شده است.
عوامل زیادی بر روی میزان کاهش وزن شما بعد از رژیم کتوژنیک تاثیر می گذارد. رژیم کتوژنیک، یک رژیم لاغری سالم و مناسب است که در صورتی که بتوانید تا آخر، طبق قاعده و اصول این رژیم حرکت کنید، کاهش وزن زیادی را تجربه خواهید کرد و از شر چربی ها و وزن های اضافی تان خلاص می شوید.
چرا که در اصل، در این رژیم بعد از مرحله های اولیه به جای کربوهیدرات، چربی خود بدن به عنوان سوخت برای تامین انرژی سلول های بدن به کار گرفته می شود. اگر بخواهیم جواب سوال دقیقا با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم را بدهیم، باید گفت که نمی توان دقیقا عددی را تعیین کرد.
چرا که شرایط بدنی هر فرد و میزان تعهد آن ها به رژیم با هم تفاوت دارد. اما در کمترین حالت در صورت رعایت کامل رژیم، می توانید امیدوار باشید که حداقل بین ۴ الی ۶ کیلوگرم از وزنتان را با رژیم کتو کم کنید.
دقیقا با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
میزان کاهش وزن در رژیم کتوژنیک چقدر است و یا به عبارتی؛ با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
عواملی که باعث می شود تا چقدر بعد از رژیم کتو، وزن بدن شما کاهش یابد، به ۴ عامل اصلی مربوط است که در صورت رعایت کردن این موارد، می توانید امیدوار باشید که کاهش وزن بیشتری را تجربه خواهید کرد.
نمی توان میزان معینی را برای کاهش وزن در رژیم کتو اعلام کرد و همان طور که گفتیم، به عوامل مختلفی بستگی دارد و اگر بخواهید بدانید که با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم باید گفت که این مسئله به چند فاکتور بستگی دارد و هر چقدر بهتر بتوانید عواملی که در اختیار دارید را رعایت کنید، به نتایج عالی و موفقیت آمیزی خواهید رسید.
میزان کاهش وزن در رژیم کتوژنیک چقدر است و یا به عبارتی؛ با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟
اما در کمترین مورد، حداقل در ماه ۴ کیلو و حداکثر بسته به وزن اولیه و موفقیت این رژیم، می توانید به کاهش بالای ۱۰ کیلو و بیشتر از آن نیز امیدوار باشید. رژیم کتوژنیک احساس سیری به فرد می دهد. به طوری که خیال شما کاملا آسوده باشد که مثل رژیم هایی که شاید در گذشته تجربه استفاده از آن را دارید، نیست و به گونه ای نیست که به خود گرسنگی بدهید.
مزیت مهم این رژیم در این است که در این رژیم، احساس گرسنگی نمی کنید
مزیت مهم این رژیم در این است که در این رژیم، احساس گرسنگی نمی کنید و طبق روال عادی، بعد از خوردن غذاهای مجاز در رژیم، احساس سیری می کنید. همچنین علاوه بر این مورد، رژیم کتوژنیک از ماده های غذایی سالم و مغذی و مقوی استفاده می کند و کاهش وزن سالمی را برای شما به ارمغان خواهد آورد. در این رژیم، توده های چربی بدن کمتر شده و به عضلات بدن شما اضافه می شود.
به طوری که بعد از این رژیم، تناسب اندام خوبی را خواهید داشت و به بدن سالم تری نیز خواهید رسید. همان طور که قبلا نیز گفتیم، چهار عامل مهم باعث تعیین مقدار و میزان کاهش وزن بعد از رژیم کتو است که در صورت رعایت کردن این چهار عامل، نتایج عالی و رضایت بخشی را بعد از رژیم خواهید داشت. این عوامل از این قرار هستند:
مزیت مهم این رژیم در این است که در این رژیم، احساس گرسنگی نمی کنید
وزن اولیه
مقاومت بدنی
بیماری ها
رعایت دقیق رژیم
در نهایت باید بگوییم که اراده و هدف شما در پایبند بودن به این رژیم، مهم ترین عامل در موفقیت نهایی این رژیم است. رژیم کتوژنیک به خاطر سالم بودن، کاهش وزن بالا نسبت به دیگر رژیم های رایج، کاهش سایز به صورت محسوس بین افراد به خصوص خانم ها، از محبوبیت بالایی برخوردار است.
رژیم کتوژنیک و کاهش وزن
رژیم کتوژنیک یکی از روش های مناسب برای کم کردن وزن و کاهش ریسک مبتلا شدن به بیماری های مختلف است. طبق تحقیقات، نشان داده شده است که این رژیم بسیار بهتر از رژیم های با مقدار چربی پایین عمل می کند. رژیم کتوژنیک باعث گرسنگی فرد مثل رژیم های دیگر نمی شود و یک رژیم سیر کننده محسوب می شود که بدون استفاده کردن از کالری شماری یا پیگیری کردن جذب شدن ماده های غذایی، به کاهش وزن خودکار بدن طبق روند طبیعی سوخت و ساز کمک می کند.
مطابق تحقیقات انجام شده، رژیم کتوژنیک در مقایسه با رژیم های کم چربی و کالری محدود، میزان کاهش وزن دو برابری را دارد و شما می توانید به جواب سوال با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم بهتر برسید.
یعنی این رژیم نسبت به رژیم های کم چربی دو برابر بیشتر یا به طور دقیق ۲٫۲ برابر بیشتر وزنتان را کاهش می دهد. در رژیم کتو، میزان سطح تری گلیسیرید و کلسترول اچ دی ال در حد نرمال قرار می گیرد. همچنین طبق تحقیقات دیگری، نشان داده شده که رژیم کتو، کاهش وزن سه برابری در مقایسه با رژیم دیابتی ها را دارد.
دلیل های متعددی برای برتر بودن رژیم کتوژنیک در مقایسه با رژیم های کم چربی یا رژیم های پروتئین بالا وجود دارد. مزیت های مهم رژیم کتوژنیک شامل زیاد شدن کتون، کم شدن میزان قند خون بدن و بهبود دادن حساسیت های انسولین می باشد.
رژیم کتوژنیک و کاهش وزن
رژیم کتوژنیک باعث کم شدن وزن و احساس سیری در فرد می شود.
مزیت های رژیم کتوژنیک چیست؟
رژیم کنوژنیک راهی برای درمان کردن بیماری های مربوط به عصب مثل صرع است. طبق تحقیقات امروزی ثابت شده است که این رژیم فواید زیادی برای بیماری های مختلفی نیز دارد. از بیماری ها و مشکلاتی که می توانید با کمک این رژیم، آن ها را از بین ببرید یا بهبود دهید، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
مزیت های رژیم کتوژنیک چیست؟
بیماری های قلبی:
رژیم کتوژنیک می تواند از اتفاق افتادن خطرات و ریسک هایی مثل زیاد شدن چربی، بالا رفتن سطح کلسترول اچ دی ال، بالا رفتن فشار خون و زیاد شدن میزان قند خون بدن پیشگیری کند.
بیماری سرطان:
از این رژیم برای درمان کردن بیماری سرطان در افراد مبتلا به سرطان و کند کردن سرعت رشد تومورهای مختلف استفاده می شود.
بیماری آلزایمر:
رژیم کتوژنیک احتمال دارد که علائم بیماری آلزایمر را کم کند و روند پیشرفت این بیماری را کند نماید.
بیماری صرع:
طبق تحقیقات، رژیم کتوژنیک موجب کم شدن حملات صرع در کودکان مبتلا به صرع می شود.
بیماری پارکینسون:
طبق تحقیقات، رژیم کتوژنیک باعث بهبودعلایم بیماری پارکینسون نیز می شود.
سندروم تخمدان پلی کیستیک:
رژیم کتوژنیک با کم کردن میزان سطح انسولین در بدن فرد، نقش مهمی را در بهبود بیماری سندروم پلی کیستیک تخمدان ایفا می کند.
آسیب های مغزی:
طبق مطالعات بسیار، رژیم کتوژنیک می تواند شدت آسیب های مغزی را کم تر کند و باعث بهبود و احیای دوباره مغز شود.
آکنه:
کم شدن مقدار انسولین بدن و خوردن خوراکی هایی سالم تر و قطع کردن خوراکی های قندی و شیرین، به کم شدن آکنه و جوش کمک زیادی می کند.
قابل ذکر است که رژیم کتوژنیک مزایای زیادی به ویژه برای بیماری های متابولیک، بیماری های عصبی و بیماری هایی که ریشه در زیاد بودن سطح انسولین بدن دارند را دارد.
آکنه:
خوراکی های مضر در رژیم کتوژنیک
از مصرف خوراکی ها و غذاهای حاوی کربوهیدرات دوری کرده و یا مقدار دریافتی آن ها را به حداقل برسانید.
ماده های غذایی شیرین شامل:
لیموناد، آب میوه، اسموتی ها، کیک، بستنی ها و شیرینی ها
غلات یا نشاسته ها:
خوراکی های حاوی گندم، برنج، ماکارونی ها و کورن فلکس یا همان غلات های صبحانه
میوه:
همه میوه ها به جز برش های کوچک انواع بری ها مثل توت فرنگی، شاتوت، بلوبری
لوبیا یا حبوبات:
نخودفرنگی، لوبیای چشم بلبلی، عدس، نخود
سبزیجات:
سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، هویج، هویج وحشی
خوراکی های رژیمی یا کم چرب:
خوراکی های فرآوری شده و حاوی کربوهیدرات بالا
چاشنی ها و سس ها:
این خوراکی ها در اغلب موارد شیرین بوده و دارای چربی ناسالم هستند.
چربی های ناسالم:
مصرف روغن های گیاهی فرآوری شده و سس مایونز را باید کنار بگذارید.
مشروبات الکلی:
مشروبات الکلی به دلیل داشتن کربوهیدرات می توانند شما را از رسیدن به مرحله کتوز محروم کنند.
خوراکی های رژیمی بدون قند:
این خوراکی ها بیشتر مواقع حاوی الکل شیرین هستند که روی میزان سطح کتون بدن تاثیر منفی می گذارد. لازم به ذکر است که همه این خوراکی ها جزو خوراکی های فرآوری شده هستند.
هنگامی که رژیم کتوژنیک را گرفته اید، از خوردن ماده های غذایی و خوراکی هایی که حاوی مقدار بالایی کربوهیدارت هستند، خودداری کنید. از این خوراکی ها و ماده های غذایی می توان به انواع غلات، شیرینی ها، حبوبات، برنج، سیب زمینی، آب میوه های مصنوعی، و حتی بیشتر میوه ها اشاره کرد.
خوراکی های رژیمی بدون قند:
خوراکی های مفید در رژیم کتوژنیک
گوشت: انواع گوشت قرمز مثل گوشت گوسفند یا گاو، استیک، گوشت ران، سوسیس، بیکن، جوجه و بوقلمون
ماهی چرب: ماهی های سالمون، قزل آلا، تن و ماکرول
تخم مرغ: تخم مرغ های محلی یا تخم مرغ حاوی امگا ۳
کره و خامه: تا جایی که برایتان ممکن است، از کره و خامه طبیعی حین رژیم کتوژنیک استفاده کنید.
پنیر: فقط پنیرهای فرآوری نشده مثل پنیر چدار، پنیر بز، خامه، پنیر موزارلا یا پنیر بلو
مغزها: مغزهای بادام، گردو، تخم کتان، تخم کدو، چیا
روغن های سالم: روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو
آووکادو: آووکادو به صورت درسته و کامل و یا آووکادو به صورت پوره و خمیری
سبزیجات کم کربوهیدرات: سبزیجات سبز رنگ، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل
ادویه: نمک، فلفل و چاشنی های سالم و گیاهی
توصیه می کنیم که رژیم کتوژنیک را با خوردن غذاهای کامل طی کنید.
خوراکی های مفید در رژیم کتوژنیک
اکثر رژیم های غذایی بر پایه گوشت، تخم مرغ، کره، مغزها، روغن های سالم، آووکادو و سبزیجات با کمترین کربوهیدرات می باشند.
مکمل ها در رژیم کتوژنیک
مصرف کردن مکمل ها در دوران رژیم کتوژنیک ضروری و واجب نیستند. اما مصرف کردن آن ها ضرری ندارد و می تواند طی دوران رژیم، به شما برای موفقیت این رژیم و نتیجه ایده آل کمک کند.
روغن MCT:
این روغن را باید به نوشیدنی و یا محصولات لبنی اضافه کنید. روغن ام سی تی باعث زیاد شدن انرژی می شود و انرژی بدنتان را تقویت می کند و همچنین به زیاد شدن سطح کتون نیز کمک می کند.
مواد معدنی:
به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی، می توانید نمک و سایر املاح معدنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
کافئین:
کافئین برای افزایش انرژی بدن، کم شدن چربی ها و بالا بردن کارکرد بدن می تواند مفید باشد.
کتون های برونی:
این مکمل مخصوص زیاد کردن سطح کتون بدن هنگام رژیم کتوژنیک است.
کراتین:
کراتین مکملی است که برای وضعیت سلامت بدن و کارکرد بدن فواید بسیاری را دارد. زمانی که رژیم کتوژنیک را با فعالیت ورزشی و استفاده کردن از این مکمل انجام دهید، می تواند مزایای زیادی را برای شما داشته باشد.
آب پنیر:
هنگام رژیم کتوژنیک، نصف قاشق آب پنیر را می توانید به شیک یا محصولات لبنی اضافه کنید تا از این طریق باعث شوید که جذب پروتئین در بدنتان زیاد شود.
مکمل های ذکر شده در قسمت بالا در حین رژیم کتوژنیک، می توانند مفید باشند. به خصوص مکمل هایی مثل کتون های برونی، روغن ام سی تی و مکمل هایی که شامل املاح و مواد معدنی هستند، بیشتر از همه مفید و سودآور هستند.
نتیجه گیری:
در میان تغییرهای سبک زندگی در افراد مختلف برای رسیدن به وزن سلامت و ایده آل، رژیم کتوژنیک، یکی از بهترین راه های کاهش وزن و عوض کردن سبک زندگی ماشینی و خلاص شدن از اضافه وزن و چربی ها برای همیشه است.
با همه مزایای زیادی که رژیم کتوژنیک دارد، با این حال عواملی خارجی وجود دارد که باعث می شود تا فرد نتیجه ایده آل را از این رژیم نگیرد که از جمله این عوامل می توان به دریافت کالری بیش از حد مجاز، عدم تحرک و نداشتن فعالیت ورزشی، استرس و اضطراب مزمن، بیماری های خاص، مصرف بعضی داروهای خاص، عدم دریافت ماده های غذایی مغذی اشاره کرد. برای این که بتوانید بیشترین نتیجه را از رژیم کتوژنیک بگیرید، خواب کافی داشته باشید و استراحت کنید و از غذاهای مفید و سالمی در رژیم غذایی کتو استفاده کنید.
نتیجه گیری:
در نهایت؛ برای پاسخ سوال با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؟ باید گفت که می توانید مطمئن باشید، رژیم کتوژنیک یکی از بهترین و سالم ترین رژیم های غذایی امروزه است و ثابت کرده است که میزان دو الی سه برابر بیشتری نسبت به رژیم های غذایی دیگر مثل رژیم کم چربی یا رژیم پر پروتئین داشته است.
کاهش وزن ۴ الی ۶ کیلوگرم
اگر بخواهید بدانید که با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم؛ باید بگوییم که می توانید امیدوار باشید که در کم ترین مقدار، کاهش وزن ۴ الی ۶ کیلوگرمی را خواهید داشت و در صورتی که وزن اولیه شما قبل از شروع رژیم زیاد باشد، کاهش وزن بسیار زیادتری را خواهید داشت. همچنین اگر در حین رژیم کتو ورزش هم بکنید، میزان کاهش وزنتان هم به همان میزان بالاتر می رود.
امیدواریم با مطالعه این مقاله در مورد رژیم کتوژنیک و سوال اساسی با رژیم کتوژنیک چقدر کم می کنیم و مزیت های رژیم کتوژنیک و اصول این رژیم و خوراکی های مفید و مضر، اطلاعاتی را کسب کرده باشید.