آدامس چیست؟
دامس نوعی خوراکی جویدنی است که معمولا برایتازه کردن دهان یا سرگرمی استفاده می شود. سقز نام قدیمی نوعی آدامس در ایران است که رواج بسیاری در میان مردم داشت. عمری است که از آدامس برای خوشبو کردن دهان استفاده می شود و افراد در گروه های سنی مختلف از کاربردهای دیگر آدامس هم استفاده می کنند. برای مثال می توان گفت : کودکان براین اینکه آدامس طعم خوب و شیرینی دارد آن را می جوند و در اخر هم آن را قورت می دهند.
نوجوانان از طرفداران پر و پا قرص آدامس های بادکنکی هستند .
اما در این بین جوانان استفاده پر منطقی تری نسبت به آدامس های بادکنکی دارند. آنها زمان هایی که از موضوعی ناراحت هستند یا حرص می خورند، آدامسی گوشه دهانشان می گذارند و تمام نیروی خود را بر دهانشان متمرکز می کنند تا عصبانیتشان خالی شود.
اما سوال اینجاست که آدامس چگونه تولید می شود و روند تولیدآن چگونه است و آیا می توان آدامس ها را به دو گروه بدترین و بهترین ها تقسیم بندی کرد؟
صمغ ها :
ماده اولیه و اصلی آدامس نوعی صمغ است که هنگام جویدن حل نمی شود. در قدیم آدامس را از صمغ درخت کنار، صنوبرو ون ( سقز ) تهیه می کردند، ولی امروزه اغلب تولیدکنندگان انواعی از پلیمرهای پلاستیکی، پارافین جامد یا موم زنبور عسل را جایگزین این صمغ ها می کنند. در نتیجه اگر آدامس قورت داده شود و ماده اولیه آن از ترکیبات پلاستیکی باشد هضم نشده دفع می شود و برای سلامت زیانبار نیست.
شیرین کننده ها :
به دو دسته تقسیم می شود؛ در آدامس های معمولی از شیرین کننده های طبیعی مثل شکر و شربت گلوکز و در آدامس های رژیمی از قندهای مصنوعی همچون آسپارتام، آسه سولفام پتاسیم و … استفاده می شود.
اما شاید بپرسید لزوم استفاده از این شیرین کننده ها چیست؟
قندهای مصنوعی به دلیل آن که همچون شکر قدرت حجم دهندگی به محصول ندارند باید به همراه این شیرین کننده ها استفاده شود تا باعث افزایش حجم و پیکره بندی محصول شده و از طرف دیگر موجب مخفی کردن پس طعم تلخ قندهای مصنوعی شود. در نتیجه اگر این ترکیبات را در میان دیگر ترکیبات مندرج روی بسته بندی آدامس ها مشاهده کردید تعجب نکنید.
مواد نرم کننده و سفید کننده :
برای آن که صمغ سفت و سخت آدامس نرم شود و قابلیت جویدن پیدا کند از یکسری مواد نرم کننده که اغلب خاصیت چرب کنندگی دارد همچون گلیسیرین و لیسیتین استفاده می شود و برای سفید و گچی کردن سطح آدامس از تیتانیوم دی اکسید، برای حفظ تازگی آدامس از شربت ذرت ، برای ایجاد طعم ترش از اسید سیتریک و برای ایجاد جلای سطح آدامس از نوعی موم یا واکس مخصوص استفاده می شود.
خرید بهترین آدامس
آدامس های با خاصیت سفید کنندگی اگرچه جرم و لک دندان را برطرف می کند ، اما مصرف مستمر و زیاده از حد آن موجب می شود مواد سفید کننده آن باعث ساییدگی شدید مینای دندان شده و به گسترش پوسیدگی دندان ها کمک کند.
بهترین و بدترین نوع آدامس ها کدام است ؟
بهترین نوع آدامس ها :
انواع رژیمی و بدون قند آن است که برای هر گروه سنی یا هر فرد بیمار یا سالمی مناسب است. هر عدد از این آدامس ها حاوی 2 کالری و انواع غیر رژیمی آن حاوی 10 کالری انرژی است.
مهم ترین فایده آدامس های رژیمی این است که شیرین کننده آن از سوی باکتری های دهانی تجزیه و تخمیر نشده و باعث پوسیدگی و برداشت کلسیم و فسفات از دندان نمی شود و به حفظ تمیزی و سلامت دهان کمک می کند. در میان انواع ادامس های رژیمی انواعی که حاوی زایلیتول است توصیه می شود.
بدترین آدامس ها :
انواعی است که به دلیل قوام سفت حین فشرده شدن میان دندان ها و در حین تولید حباب، فشار مضاعفی به فک وارد کرده و باعث آزاردگی و درد مفصل فک و لق شدن مواد پرکرده دندان می شوند، ضمن اینکه با تحریک ترشح بیش از حد غدد بزاق به طور کاذب سبب کاهش حس تشنگی می شود. همچنین از مصرف آدامس های رنگی و انواعی که اسانس قوی دارند، بپرهیزید و از خرید انواع آدامس های خارجی که فاقد برچسب تائید وزارت بهداشت و بدون تاریخ مصرف است اجتناب کنید.
مواد رنگی و اسانس ها :
این مواد می تواند طبیعی، مصنوعی یا ترکیبی از این دو باشد که اغلب مصنوعی است. نعنا، دارچین، اکالیپتوس، انواع میوه ها مثل لیمو، توت فرنگی، سیب، پرتقال، هندوانه و حتی طعم کولا و قهوه از جمله اسانس هایی است که به همراه مواد رنگی به آدامس افزوده می شو.
علاوه بر ترکیبات فوق در برخی آدامس ها برای ایجاد خاصیت سفید کنندگی دندان ها از کربنات کلسیم و جوش شیرین، از فلوراید برای استحکام مینای دندان و جلوگیری از پوسیدگی و از ویتامین D ، کلسیم یا نیکوتین و کافئین به شکل دارویی استفاده می شود.
نکته مهم : در مورد آدامس های نیکوتین و کافئین دار به یاد داشته باشید این آدامس ها مخصوص افراد سیگاری در حال ترک بوده و مصرف آن برای کودکان ، افراد غیر سیگاری و زنان حامله و شیرده منع شده است. آدامس های نیکوتین دار را تحت نظر پزشت مصرف کنید.
آدامس نعنا و دارچین به علت خاصیت قوی ضدباکتریایی، باکتری های مولد گازهای بد بوی دهان را نابود می کند، اما این را هم بدانید آدامس دارچین به دلیل طعم تند و تیزی که دارد، می توان مخاط دهان را دچار سوختگی ، قرمزی وآفت کند.
با اوصافی که در متون بالا آورده و گفته شد پیشنهاد ما برای شما آدامس اکشن با طعم نعنا است .
معرفی محصول:
آدامس اکشن با طعم نعنا که امروزه در بین تمامی سنین مورد استفاده قرار میگیرد و دارای بسته بندی خوب و مناسبی که دارد، طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. محتوای این بسته 30 عدد می باشد، بدون شکر و فاقد قند و چربی می باشد و همچنین دارای پروانه بهداشت از شرکت غذا و دارو را نیز دارد.