باربیکیو کردن راهی عالی برای گذراندن وقت با دوستان و خانواده در تمام طول سال است. و مهم است که از باربیکیو خود مراقبت کنید تا از عملکرد ایمن آن در هر زمان اطمینان حاصل کنید. اگر این نکات ساده را رعایت کنید ، کباب پز باربیکیو شما به اندازه کافی برای یک فصل بی خطر و موفق باربیکیو مراقبت می شود.
باربیکیو مهر انواع دستگاههای گریل، باربیکیو آپارتمانی و باربیکیو آجری را عرضه می کند.
گریل خود را تمیز نگه دارید
قبل از استفاده از گریل ، حتماً باید وضعیت آن را بررسی کنید. ما توصیه می کنیم که به طور مرتب گریل خود را تمیز کنید تا نه تنها ایمن و بهداشتی باشد ، بلکه عمر آن را نیز افزایش دهید. اجازه ندهید که چربی و چربی تجمع پیدا کند زیرا آنها می توانند به راحتی در هنگام کباب کردن باعث ایجاد جوش شوند.
مراقبت صحیح را رعایت کنید
گریل شما باید به درستی سرویس و نگهداری شود تا از ایمنی آن مطمئن شوید. تمام لوله ها و اتصالات را از نظر انسداد یا آسیب های دیگر بررسی کنید. سیلندر گاز شما باید هر ده سال یکبار مورد بازرسی و آزمایش قرار گیرد تا از عملکرد مناسب آن و قدیمی نبودن آن مطمئن شوید. اگر سیلندر گاز خود را زنگ زده ، قدیمی یا به هر نحوی آسیب دیده است ، تعویض کنید.
از کوره در خارج و دور از هرگونه سازه استفاده کنید
صرف نظر از نوع باربیکیو که دارید ، باربیکیو گاز ، باربیکیو ذغال سنگ یا باربیکیو برقی ، برای همه آنها یکسان قانون اعمال می شود: از آنها فقط در فضاهای باز استفاده کنید. آنها برای استفاده در فضای باز طراحی شده اند ، به این معنی که باید تا حد امکان از فضاهای بسته راه اندازی و استفاده شود. هنگام باربیکیو کردن ، همچنین پیشنهاد می کنیم از نزدیکی به مواد قابل احتراق مانند شاخه های کم آویز و تزئیناتی مانند سبد و چترهای آویزان خودداری کنید.
در اینجا در باربیکیو مهر ، توصیه می کنیم که گریل را حداقل 600 میلی متر دور از مواد قابل احتراق در عقب و کناره ها و حداقل 1000 میلی متر در بالای آن قرار دهید.
همچنین ، طبق مقررات ایمنی ، گریل گاسمیت فقط باید در هوای آزاد روی زمین با تهویه طبیعی و بدون مناطق راکد که نشت گاز و محصولات جانبی احتراق را می توان به سرعت پراکنده کرد ، استفاده کرد.
گریل را روی زمین یکنواخت قرار دهید
ممکن است بدیهی به نظر برسد ، اما مونتاژ گریل به صورت ثابت و پایدار در زمین یکنواخت ، عنصری مهم در باربیکیو کردن ایمن است. یک سطح صاف و پایدار بهترین گزینه شما است زیرا خطر سقوط آن را به حداقل می رسانید.
شلنگ مخزن گاز را از نظر نشتی بررسی کنید
نشت شایع است و می تواند بسیار خطرناک باشد. به همین دلیل باید از این آزمایش ساده و سریع پیروی کنید که می تواند به شما در جلوگیری از یک فاجعه کمک کند:
ابتدا شیلنگ بین سیلندر گاز و کباب پز را از نظر علائم ترک خوردگی بررسی کنید. اگر شلنگ ترک خورده است ، باید فوراً آن را تعویض کنید.
در مرحله دوم ، یک محلول از آب صابون تهیه کرده و محلول را با استفاده از یک برس یا یک بطری اسپری روی اتصالات شلنگ بمالید.
در نهایت ، اگر حباب ظاهر شود ، نشت گاز وجود دارد. شما نباید از کباب خود استفاده کنید. در عوض ، برای دریافت راهنمایی در مورد نحوه تعمیر یا تعویض قطعات آسیب دیده ، با تامین کننده خود تماس بگیرید. هر بار که سیلندر را وصل می کنید یا سیلندرها را عوض می کنید ، نشتی را آزمایش کنید.
کوره را بدون مراقبت رها نکنید
آتش یک عنصر فرار طبیعی است و به راحتی می تواند اندازه و شدت آن را به سرعت افزایش دهد. اطمینان حاصل کنید که همیشه حداقل یک بزرگسال مسئول در کباب پز وجود دارد.
باربیکیو سرگرم کننده در فضای باز با دستگاه های گریل باربیکیو مهر داشته باشید!
باربیکیو مهر یک نام تجاری استرالیایی است که واحدهای باربی قابل حمل نوآورانه و سایر محصولات مرتبط را ارائه می دهد. مجموعه ما شامل محصولات alfresco ، یخچال و هودهای مخصوص دود ، افراد سیگاری و تف ، اجاق پیتزا و بخاری ، و همچنین محصولات کمپینگ مانند اجاق گاز و چراغ است.
منبع: https://www.gasmate.com.au/news-blog/2021-05-31-things-to-keep-in-mind-safe-bbqing