سوغات تبریز ، طعم و رنگ‌های به‌یاد ماندنی از شهر شکلاتی

تبریز، شهر بلند آوازه‌‌ی ایران است که با نام‌های بسیاری شناخته می‌شود و جهانی در قلب خود دارد. این شهر مانند گوشه گوشه‌ی ایران سوغاتی مختص به خود را دارد که کیفیت و اصالت هر کدام‌شان نام این شهر را برای همیشه در ذهن مسافرانش زنده نگه می‌دارد. برای اینکه سوغات تبریز را بهتر بشناسیم و برای یادگارهای سفرمان لیستی درست بنویسیم، مجله گردشگری سفرزون فهرستی از سوغات این شهر را به شما معرفی می‌کند.

نوقا تبریز، مسافری از بغداد

این شیرینی از عسل و شکر و سفیده تخم مرغ و آجیل و گاهی تکه های میوه تشکیل شده است و معنی نان آجیلی دارد. همانطور که از متون تاریخی مشخص است نخستین بار این شیرینی خوشمزه در بغداد تهیه شده و آن را ناطف می‌خوانند. به مرور به کشورهای دیگر سفر کرده تا امروز که آن‌را به‌عنوان یکی از سوغات تبریز می‌شناسیم.

رشته ختایی ، خاص تبریز

شاید خیلی‌ها با رشته خشکار شمال آشنایی داشته باشند، می‌توان گفت رشته ختایی تبریز نیز یکی از سوغات تبریز است که به شکل خاص برای این شهر است و در ماه رمضان تولید بیشتری دارد. این شیرینی روش‌ تهیه و قیمت‌های مختلفی دارد و آماده سازی آن خیلی به ذائقه‌ی شما بستگی دارد. اگر خودتان می‌خواهید این شیرینی را تهیه کنید بدانید کمی مراحل آن سخت و نیازمند دقت و تجربه است. رشته ختایی را با نام کادایف نیز می‌شناسند.

لبنیات آذربایجان و پنیر لیقوان

لبنیات آذربایجان و پنیر لیقوان بخش جدا نشدنی سوغات این شهر است که می‌تواند وعده‌ی صبحانه یا عصرانه‌ای دل‌انگیز برای شما بسازد و طعم لذیذ و مقوی آن انرژی زیادی دارد. این لبنیات را می‌توانید ادامه مطلب...