مقدمه ای درباره خرید لبنیات محلی و نکات مربوط به آن
لبنیات محلی یکی از بهترین گزینه برای کسانی هست که می خواهند چهره جوان تری و سالم تری داشته باشند. این افراد میتوانند برای خرید لبنیات محلی به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
به گزارش خبرگزاری برنا از فارس،کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، گفت: ممکن است محصولات لبنی محلی در مواردی مانند قیمت کمتر یا خوشمزگی بیشتر، بازار پسندی بیشتری نسبت به محصولات لبنی صنعتی داشته باشند اما، هیچ تضمینی برای سالم بودن این محصولات وجود ندارد و مصرف این فرآورده ها ممکن است ابتلا به بیماری سل، تب مالت و تب کیو در جامعه انسانی را افزایش دهد.
"آسیه امیری" افزود: تشخیص برخی از تقلب ها در محصولات لبنی مانند اضافه کردن آب به شیر، اضافه کردن جوش شیرین به شیر(به منظور افزایش PH شیر) و سایر افزودنی های دیگر، در خانه امکان پذیر نیست. این افراد میتوانند برای خرید لبنیات محلی به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
وی اضافه کرد: حذف بو از شیر به وسیله سیستم بوگیری در کارخانه های لبنی انجام می گیرد و از آنجا که این امر در خانه امکان پذیر نیست، این گونه شیرها بیشتر بوی محیط دامداری می دهند و برخی مردم فکر می کنند که این شیر چون بوی گاو و گوسفند می دهد، طبیعی است.
این افراد میتوانند برای خرید لبنیات محلی به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.