قطعات گوشت کوب برقی چرخ گوشت همزن برقی / قطعه بانک
این لوازم شامل پره ، پوسته ، پوشر ، تیغه ، چرخ دنده ، دنده ، سری ، شاخک ، شبکه ، کوبل ، گیربکس ، مارپیچ ، مخزن ، موتور ، تیغ ، پره و … می باشد.
Meat Grinder چرخ گوشت – همزن mixer – گوشت کوب برقی electronic masher
همزن یا میکسر یکی از لوازم خانگی است که برای همزدن شدید، مخلوط کردن یا یکنواختکردن غلظت مواد مخلوطشده استفاده میشود.
همزنها ممکن است دستی یا برقی باشند. سازندهٔ این دستگاه فردی امریکایی بهنام رالف کالیر میباشد
چرخ گوشت ابزاری برای تبدیل کردن قطعات بزرگ گوشت به قطعات ریزتر میباشد.
دشتگاه های چرخ گوشت در دو نوع دستی و برقی موجود بوده و سایزهای متفاوتی دارند
که بسته به این سایزها میزان گوشت وارد شده به دستگاه و ضخامت آن کم و زیاد میشود.
گوشت کوب برقی که بر خلاف نامش فقط برای کوبیدن گوشت استفاده نمی شود
بلکه با آن برای هم زدن تخم مرغ له کردن غذاهای آبپز ، گرفتن آب میوه و … نیز استفاده می شود