حتما تا به حال مسیرتان به کافه‌ها و کافی‌شاپ‌ها افتاده است.
یا قرار‌های کاری و دوستانه خود را در کافه‌ها هماهنگ شدید. یا تولد خودتان و نزدیکانتان را در کافه‌ها برگزار کردید.
اگر اینطور باشد می‌دانید که انواع قهوه‌ها پایه اصلی منوهای کافی‌شاپ‌ها هستند.
باریستا کسی است که به طور مداوم با انواع این قهوه‌ها سر و کار دارد.
یک متخصص می‌تواند قهوه خوب را به آسانی ارائه کند. مشاغل زیادی در صنعت کافه‌داری وجود دارد، اما فقط یکی را می‌توان به عنوان متخصص قهوه شناخت. با ادامه متن همراه ما باشید و همچنین برای آموزش باریستا در تبریز و یادگیری صفر تا صد باریستایی میتوانید دوره باریستا در تبریز را شرکت کنید.
باریستا کیست؟
در ساده‌ترین بیان، باریستا کسی است که قهوه و نوشیدنی‌هایی برپایه قهوه تهیه و یا سرو می‌کند. که می‌تواند شامل اسپرسو و نوشیدنی های تهیه شده از اسپرسو مانند لاته، کاپوچینو و نوشیدنی‌های شامل قهوه سرد باشد.
یک باریستا معمولا در تهیه نوشیدنی‌های مبتنی بر قهوه مهارت دارد و به طور کلی دانش زیادی درمورد انواع مختلف قهوه، انواع قهوه‌های موجود در کشورها و نحوه تهیه قهوه‌ها با بروزترین متدها، دارد.
باریستایی شغل هیجان انگیزی است! میتوانید تصور کنید سر و کار داشتن با انواع قهوه و بو و مزه‌ی آنها چقدر جذاب است!
اگر دوست دارید در این شغل هیجان انگیز مشغول به کار شوید، میتوانید در دوره باریستا در تبریز شرکت کنید.
شغل باریستا چگونه است؟
مشغول به کار شدن به عنوان یک باریستا، وجهه های مختلفی دارد.
برای مثال یک باریستا در یک کافه در شهر می‌تواند فقط قهوه و انواع آن را تهیه و سرو کند.
اما یک باریستا در یک رستوران می‌تواند انواع نوشیدنی‌ها مثل چای، قهوه ترک، آبمیوه‌ها و ... را سرو کند.
یک باریستا در کافی شاپ یا کافه ممکن است انواع غذاها و یا میان وعده‌ها را هم سرو کند. مانند کیک، شیرینی، ساندویچ و... این شغل به صورت مداوم با مردم و سلایق آنها در ارتباط است.
برای شرکت در آموزش باریستا در تبریز میتوانید کلیک کنید.
چگونه باریستا شویم؟
باریستا شدن شغل جذابی است که نیاز به علاقه فراوان دارد تا بتوان سختی‌ها را در راه حرفه‌ای شدن تحمل کرد.
برای اینکه یک باریستا باشید، باید یاد بگیرید که چگونه انواع مختلفی از نوشیدنی‌های قهوه درست کنید. شاید لازم باشد کمی هنرمند هم باشید!
اکثر مواقع کار باریستا به صورت ایستاده است پس خستگی زیادی هم خواهد داشت. همچنین یک باریستا به حافظه خوبی هم احتیاج دارد تا بتواند انواع دستورالعمل‌های نوشیدنی ها را به خاطر بسپارد.
همچنین باید خلاق باشد و در ترکیب رنگ‌ها و مزه‌ها مهارت بالایی داشته باشد.
دوره آموزش باریستا در تبریز از صفر تا صد تمام مهارت‌ها برای حرفه‌ای شدن را آموزش می‌دهد.
اسپرسو چیست؟
فکر نکنم تا به الان کسی اسم اسپرسو را نشنیده باشد!
اسپرسو پرطرفدارترین نوع قهوه در بین مردم است. همچنین اسپرسو شکلی مخصوص قهوه غلیظ است که با فشار آب داغ و بخار، تحت فشار از بین تفاله‌های قهوه تهیه می‌شود. اسپرسو در سال 1884 زمانی که آنجلو موریوندو اولین دستگاه اسپرسوساز خود را به ثبت رساند، در ایتالیا اختراع شد.
برای آشنایی بیشتر با اسپرسو و روش‌های تهیه آن میتوانید در دوره آموزش باریستا در تبریز شرکت کنید.
حال که با شغل باریستایی آشنا شدید، برای آموختن این حرفه‌ی پرطرفدار و با درآمد بالا، میتوانید کلیک کنید.