در این متن می خواهیم خوشمزه ترین غذا های رژیمی که به راحتی در خانه می توانید درست کنید را باهم برسی کنیم.
اوتمیل
رژیم گرفتن و داشتن برنامه غذایی مناسب با کمی برنامه‌ریزی و آماده کردن غذاهای متنوع امکان‌پذیر است. شاید تا به حال اسم این میان وعده را زیاد شنیده باشید. اوتمیل یا همان جو دو سر یکی از خوراکی‌های رژیمی و مقوی است که میتوانید به عنوان یک صبحانه سریع، سیرکننده و یک وعده پروتئینی میل کنید. اوتمیل یک میان وعده یا صبحانه مناسب برای افراد شاغل، به خصوص ورزشکاران است و همین بهانه‌ها کافی است تا در این مطلب طرز تهیه اوتمیل یا جو دوسر دارچینی را به شما آموزش بدهیم.
آماده کردن این میانوعده پرخاصیت بیش از اندازه ساده‌است. آنقدر که ممکن است فکر کنید جایی کم گذاشته‌اید یا اینکه چیزی را نادیده گرفته‌اید. کافی است شیر را با جو دو سر پرک و دارچین داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید. سپس کاسه را از شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید تا شیر به خورد جو رفته و اوتمیل غلیظ شود.
بعد از گذشت هشت تا ۹ ساعت صبحانه پروتئینی خوشمزه شما آماده است. آن را در ظرفی مناسب سرو کرده، مقداری عسل روی آن بریزید. موز را هم به صورت حلقه‌ای برش داده و همراه گردو‌ها روی اوتمیل بچینید. در آخر از مقداری دارچین برای تزیین استفاده کنید.
میتوانید عسل را به شکل لایه‌لایه میان آن بریزید یا اینکه با شربت کارامل یا شهد دلخواهتان این صبحانه عالی را میل کنید.
طرز تهیه سوپ رژیمی مرغ و سبزیجات
غذا های خوشمزه زیادی با مرغ وجود داره. غذا رژیمی با مرغ هم خوشمزه است و هم رژیمی با ما همراه باشید با طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات.
یکی از انواع سوپ رژیمی خوشمزه ، سوپ سبزیجات و مرغ است. تهیه کردن و خوردن سوپ مخصوصا در فصول سرد سال خیلی میچسبد. هم چنین این سوپ رژیمی برای کاهش وزن یک گزینه ایده آل است و به خاطر مواد مقوی و عالی به کار برده شده در این سوپ رژیمی، سوخت و ساز بدنتان را بالا می رود. علاوه بر کم کالری بودن، ویتامین های مورد نیازتان را تامین کند. اگر به دنبال یک سوپ رژیمی چربی سوز هستید، این سوپ سبزیجات خوشمزه را فراموش نکنید. با خوردن این سبزیجات مفید، تا ساعت ها احساس سیری خواهید کرد و چربی های مضر بدنتان به مرور زمان از بین خواهند رفت. پیدا کردن غذاهای رژیمی که باب میل و ذائقه تان باشد، کار آسانی نیست. به علاوه سوپ رژیمی خوشمزه کم پیدا میشود؛ به همین دلیل ما انواعی از سوپ رژیمی ساده اما مقوی و خوش طعم را مانند سوپ رژیمی جو و سوپ رژیمی کلم برای شما مخاطبان عزیز آموزش داده ایم که به راحتی از بین آن ها انتخاب کنید و به رژیم غذایی تان تنوع ببخشید. با ایران کوک لیستی از انواع غذا های رژیمی و کم کالری در اختیار دارید که هر روز میتواند نوبت امتحان کردن یکی از آن ها باشد! امروز نوبت سوپ مرغ و سبزیجات است. امیدواریم لذت ببرید!
طرز تهیه املت بادمجان رژیمی
اگر دنبال غذای ساده و جدید برای شام هستید املت بادمجان را از دست ندهید. برای این غذای رژیمی به جز تخم مرغ و بادمجان به چیز دیگری نیاز ندارید. با پختن بادمجان در فر به جای سرخ کردن روغن خیلی کمی در املت به کار میرود و میتوانید از سالم بودن غذایتان اطمینان داشته باشید.
طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود سپس بادمجان ها را 30 – 40 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نرم شوند ( اگر پس از این مدت بادمجان ها کاملا نرم نشدند میتوانید 10 دقیقه دیگر بگذارید تا کباب شود ؛ بادمجان ها هرچه باریک تر باشند زودتر نرم و کبابی میشوند ).
بادمجان های کباب شده را از فر خارج کنید ؛ 10 دقیقه اجازه دهید بادمجان ها خنک شوند سپس پوست بادمجان ها را بکنید اما سر بادمجان ها را جدا نکنید ، بادمجان ها را با چنگال پهن کنید سپس روی آن ها نمک و فلفل بپاشید.
ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ؛ تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا کف کند سپس بادمجان ها را به نوبت داخل تخم مرغ ها بزنید و داخل ماهیتابه بگذارید ، کمی صبر کنید تا یک طرف برشته شود سپس با کمک سر بادمجان ها انها را برگردانید تا طرف دیگر املت نیز بپزد و بهمراه سالاد گوجه فرنگی میل کنید.