واحد پول ترکیه
در حال حاضر واحد پول ترکیه، لیر ترکیه است. اولین واحد پول ترکیه در سال 1843 میلادی و به عنوان لیره عثمانی منتشر شد و قبل از اینکه اسکناس وارد بازار معاملات شود پولی که به لیره زرد شهرت داشت و از جنس طلا بود در معاملات مورد استفاده قرار می‌گرفت. در گذشته به دلیل نرخ تورم زیادی که در ترکیه وجود داشت ارزش لیر خیلی افت کرده بود و دولت نهایتا در سال 2005 میلادی تصمیم گرفت تا شش صفر از پول‌ها کم کند. بعد از آن هر لیر جدید ترکیه برابر با یک میلیون لیر قدیم شد! در حال حاضر لیر ترکیه در اسکناس‌‌های 200، 100، 50، 20، 10 و 5 چاپ می‌شود.
سوغاتی‌های استانبول
حالا سوغاتی چی بخریم؟
چشم نظر
معروف‌ترین سوغاتی استانبول چشم نظر هست. چشم نظر مهره‌های آبی رنگی است که برای دفع چشم زخم و انرژی‌های بد استفاده می‌شود. در اکثر مغازه‌ها، فروشگاه‌ها، خانه‌ها و حتی فرودگاه استانبول می‌توانیم انواع این نظر قربانی‌ها را در شکل‌ها و اندازه‌های مختلف ببینیم.
راحت الحلقوم ترکی
یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین سوغاتی‌های استانبول بدون شک راحت الحلقوم یا لوکوم است. این شیرینی‌های کوچک و خوشمزه طعم‌های مختلفی دارند:
پسته‌ای، گلاب، دارچین، پرتقالی و لیمویی. نگران نباشید؛ راحت الحلقوم همه جای استانبول پیدا می‌شود.
باقلوای ترکی
مشهورترین شیرینی ترکیه باقلواست! در سفر به ترکیه اگر از هر کس در مورد بهترین دسر ترکی سوال کنید همه بدون شک باقلوا را به شما پیشنهاد می‌کنند. ترک‌ها عاشق شیرینی هستند و باقلوا بهترین نمونه این سلیقه و ذائقه شیرین است.
ادویه ترکی
این را وقتی به بازار ادویه یا بازار مصری‌ها می‌رویم متوجه می‌شویم. ایران از نظر ادویه غنی هست اما برخی از ادویه‌هایی که در این بازار وجود دارد یا در ایران نیست و یا کمتر پیدا می‌شود.
از دیگر سوغاتی‌های استانبول می‌توان به سرامیک و سفال ایزنیک، حوله حمام ترکی، قهوه، باقلوا، قهوه جوش و … اشاره کرد.