۲ تا از رستوران های خوب در استانبول را بشناسید


رستوران چانگا

رستوران ، ترکی ، گیاهی ، وگان ، بدون گلوتن ، $ $

Changa برنده جوایز طراحی تصاویر پس زمینه بهترین رستوران جدید ، یک رستوران پر زرق و برق است که در یک خانه هنری در Art Nouveau با بیش از 100 سال قدمت واقع شده است. سرآشپز مشهور کیوی ، پیتر گوردون ، از زمان افتتاح تاکنون مشاور و ناظر اصلی این رستوران همجوشی بوده است. سقف شیشه ای مارک تجاری به مشتریان اجازه می دهد تا به منطقه پخت و پز نگاه کرده و آشپزها را برای تهیه غذا تماشا کنند. این دکور بسیار هنرمندانه است ، صندلی ها و میزهای Eames و نقاشی های دستی روی دیوارها وجود دارد. چانگا همچنین دارای یک مجموعه دائمی از آثار هنری هنرمندان ترک است. یکی از غذاهای پر جنب و جوش و خوشمزه در چانگا کنجر است که یک گیاه صدف اسپانیایی است و روی آن دانه های خشخاش و برگ های شیزو قرار دارد. برای کویر ، بستنی قهوه ترک را با لیسکوی بیسکوتی و بادام تلخ امتحان کنید.

تور خصوصی OUTDOORSP - تور پیاده روی غذای استانبول در Kadikoy با صبحانه

رستوران لب دریا

بار ، رستوران ، ترکی ، مدیترانه ای ، $ $ $

Leb-i-Derya یک رستوران در پشت بام واقع در Beyoğlu با تراس روباز است که منظره خارق العاده ای از بسفر را ارائه می دهد. می توانید در فهرست غذاهای پیش غذا و در کنار غذاهای آمریکایی مانند پوست سیب زمینی ، سیب زمینی سرخ کرده ادویه دار ، ناچو و مرغ کاجون ، مزه های سنتی پیدا کنید. دوره های اصلی عمدتا مبتنی بر گوشت است ، از جمله استیک و کباب ، بنابراین این ممکن است بهترین انتخاب برای یک گیاهخوار گرسنه نباشد. برای صبحانه و صبحانه می توانید یک صبحانه سنتی ترکی با یک غذای خیابانی رایج در ترکیه بنام سیمیت (simit) پیدا کنید که جایی بین چوب بری و کروسانت قرار دارد ، همراه با تخم مرغ ، بورک (شیرینی پوسته ای) ، نان خانگی و پنیر کشار کوکتل های صنایع دستی نیز باید در این رستوران مجلل امتحان کنید.