یخ در بهشت

یخ در بهشت میوه‌ای مخصوص روزهای گرم تابستون

با توجه به شروع فصل گرما و افزایش شدید دما، خوردن یک نوشیدنی خنک و خوشمزه بسیار دلچسب است. یخ در بهشت یکی از نوشیدنی هایی است که همه ما را به خاطرات کودکی بر می گرداند. یخ در بهشت همانطور که از اسمش پیداست نوشیدنی است که از یخ به علاوه یک نوشیدنی با طعم های مختلف تهیه می شود.

۱- تهیه یخ در بهشت پرتقالی

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی :

آب پرتقال تازه: 2 پیمانه

گلاب: 2 قاشق غذا خوری

شکر: به میزان لازم

طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی:

ابتدا در یک قابلمه آب بریزید و آب پرتقال را به آن اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد سپس یه مقداری که شما دوست دارید آب پرتقال را با شکر شیرین کنید و خوب هم بزنید تا شکر در آن حل شود.

سپس از روی اجاق گاز پایین بیاورید و به آن گلاب اضافه کنید. اجازه دهید تا سرد شود. سپس آن در فریزر قرار دهید. سپس وقتی که تیغه های یخ اطراف ظرف جمع شدند، ظرف را از فریزر خارج کنید و آن را کاملا هم بزنید و دوباره در فریزر قرار دهید. این فرایند را چند بار دیگر تکرار کنید تا یخ در همه جای ظرف تشکیل شود. بعد از کامل شدن یخ آن را از یخچال خارج کنید و یخ را کاملاً مخلوط کنید و در یک لیوان مناسب بریزید و به همراه چند برگ نعنا تزیین کنید.

اضافه کردن گلاب علاوه بر ایجاد طعم بهتر در یخ در بهشت، باعث می شود که یخ ها مانند آب به زودی آب نشوند. برای دیدن مدل های متنوع یخ در بهشت اینجا کلیک کنید

https://blog.okala.com/coocking/how-to-make-yakh-dar-behesht