حتماً شما هم بارها به فکر مراحل ساخت پنیر پیتزا افتادهاید و دوست دارید خودتان در خانه بهترین پنیر پیتزای خانگی را تهیه کنید.
در اینجا با تهیه پنیر پیتزا موزارلا در خانه اشنا می شویم
اما شاید فکر میکردید که این کار بسیار سخت و حتی غیر ممکن است!
با این حال ما در این مقاله قصد داریم شما را با نحوه تهیه پنیر پیتزا خانگی آشنا کنیم تا بتوانید در خانه بهترین و سالم ترین پنیر پیتزا را تهیه کنید.
پس با ما همراه شوید.
مراحل تهیه پنیر پیتزا موزارلا در خانه
یکی از اصلی ترین و البته بهترین پنیرهایی که برای تهیه پیتزا استفاده میکنند، پنیر موزارلا است.
پس اگر قصد یادگیری مراحل ساخت پنیر پیتزای موزارلا را دارید لازم است بدانید میتوانید این پنیر را در چند مرحله ساده در خانه تهیه کنید.
برای تهیه این نوع پنیر پیتزا به مواد زیر نیاز دارید:
۴/۳ پیمانه مایه پنیر
۴/۳ پیمانه آب
۴ پیمانه شیر پرچرب
۳ قاشق چای خوری سرکه
مقداری آب برای رقیق کردن سرکه
در اولین مرحله برای تهیه پنیر پیتزای خانگی با سرکه، باید نیم ساعت شیر را در دمای ۶۰ الی ۷۰ درجه بجوشانید.