رژیم فستنیگ در واقع نوعی روزه داری است به این شکل که فرد باید در طول 8 ساعت مواد غذایی مورد نیاز بدن را مصرف کند و در 16 ساعت باقیمانده از شبانه روزی چیزی نخورد.
بیشتری افرادی که رژیم روزه داری متناوب می گیرند؛ در طول شب و بخشی از صبح و عصر روزه هستند و اصولا کالری روزانه خود را در اواسط روز مصرف می کنند. فرد در طول 8 ساعت هیچ محدودیت غذایی در انتخاب مواد غذایی ندارد؛ همین انعطاف پذیر بودن این رژیم روزه داری باعث شده است که پیروی از این رژیم را برای افراد آسان تر باشد.
برنامه غذایی رژیم فستینگ
با اینکه برنامه غذایی رژیم فستینگ یک برنامه مشخص شده ای نیست و شما اجازه مصرف هر گونه ماده غذایی در بازه زمانی 8 ساعته را دارید؛ اما تمرکز بر مواد غذایی سالم و محدودیت مصرف مواد غذایی ناسالم علاوه بر اینکه منجر به کاهش وزن و لاغری می شود، برای سلامتی بدن شما هم می تواند مفید باشد. یک رژیم لاغری سالم و اصولی استفاده از مواد غذایی زیر را پیشنهاد می کند:
میوه ها و سبزیجات؛
غلات کامل اعم از کینوا، برنج قهوه ای، جو دوسر و جو؛
پروتئین کم چرب مانند گوشت ماکیان، ماهی، لوبیا، عدس، توفو، آجیل ها، مغزها، پنیر کم چرب و تخم مرغ؛
چربی های مفید مانند ماهی های چرب، زیتون، روغن زیتون، نارگیل، آواکادوو، آجیل ها و مغزها؛
نوشیدن آب؛
رژیم روزه داری متناوب مصرف نوشیدنی های بدون کالری مانند آب، قهوه و چای را در طول 16 ساعت هم مجاز می داند.
فواید رژیم فستینگ
کاهش وزن و لاغری؛
کنترل و درمان بیماری هایی مثل فشار خون بالا و کلسترول؛
افرادی که در طول سایر رژیم ها دچار استپ وزن شده اند را از این وضعیت خارج می کند.
پیشگیری از برخی بیماری ها مانند: دیابت نوع دو، برخی از سرطان ها، بیماری های قلبی و …
برخی تحقیقات نشان می دهد که این رژیم می تواند باعث افزایش طول عمر افراد شود.
عوارض رژیم فستینگ
گرسنگی، ضعف و خستگی در مراحل شروع رژیم؛
پرخوری یا استفاده از مواد غذایی ناسالم در بازه زمانی 8 ساعته به دلیل گرسنگی شدید؛
سوزش معده یا رفلاکس معده به دلیل پرخوری؛
عوارض رژیم روزه داری متناوب برای زنان بیشتر از مردان است؛ یکی از تحقیقات نشان می دهد که این رژیم بر باروری زنان تاثیر منفی می گذارد.
برای افرادی که دچار اختلالات تغذیه ای هستند توصیه نمی شود.
این رژیم ممکن است افسردگی و اضطراب افرادی که دچار این مشکلات هستند را تشدید کند.
بیشتر بخوانید : رژیم شوک