میگو در دسته آبزیان دریایی است که به صورت طبیعی در آبهای آزاد زندگی میکند. خوراک اصلی میگو جانداران ریزی هستند که در دریا رشد میکنند. کشور ایران توانسته محصولات ارزشمند خود را به کشورهای دیگر صادر کند که این بزرگترین زمینه برای ایجاد کارآفرینی در بین جوانان است. وارنا در این مقاله بهصورت اختصاصی میخواهد شما را با میگو پرورشی و تفاوت آن با میگوهای دیگرو حتی به قوانین صادرات میگو آشنا کند .میگو پرورشی نوع دیگری از میگو است که در سواحل خلیجفارس و در دریای عمان رشد میکند. این نوع میگو ها با استفاده از آب دریا و به کمک کانال به سمت مزارع کشاورزی هدایت میشوند ودر محیط دریا رشد و به پرورش میرسند. این نوع میگو ها به دلیل نژاد و براساس نوع صید با میگو های دیگر تفاوت دارند.
میگو ها انواع مختلفی دارند که ما در اینجا به صادرات میگو پرورشی میپردازیم ولی باید بدانید که با سایر میگو ها تفاوت جزئی و کلی دارند. اولین تفاوت، رگهای میگو است چون میگوی پرورشی دارای دو رگ است. یکی در پشت کمر و دیگری در زیر شکم قرار دارد، ولی سایر میگوها یک رگ دارند.
تفاوت دیگر بر سر سایز و اندازه میگوها است چون میگوهای دیگر سایز بزرگتری نسبت به میگوهای پرورشی دارند. از این رو وقتی شما در بازار میگوها را مشاهده میکنید ازنظر اندازه میتوانید میگوی پرورشی را با سایر میگوها تشخیص دهید. رنگ میگو پرورشی سبز زیتونی یا مایل به خاکستری است. ولی میگوهای دریایی تقریباً رنگ نارنجی پررنگ دارند؛ که این رنگ به تنهایی میتواند تشخیص میگو را برای شما آسان کند.
یکی از پرطرفدارترین غذاهای دریایی در سراسر جهان میگو است چون این غذای لذیذ دارای خواص و ارزش غذایی بینظیری است؛ که شاید بسیاری از افراد ندانند که برای سلامتی آنها مانند یک معجزه عمل میکند.
میگو به دلیل کم کالری بودنش به کاهش وزن و کنترل چربی کمک امیاند
عملکرد مغز و حافظه را افزایش میدهد و به بیماران آلزایمری کمک میکند
در میگو پرورشی آنتیاکسیدان زیادی وجود دارد که همین مواد معدنی سیستم ایمنی بدن شمارا افزایش میدهد
صادرات میگو پرورشی ایرانی به اروپا در سالهای اخیر بسیار افزایشیافته و همین امر باعث شده نرخ بیکاری در ایران کاهش یابد. بهطور تقریبی میتوان گفت که سالانه حداقل ۱۸ هزار تن میگو توسط کشور عزیزمان ایران به کشورهای اروپایی صادرمیشود. میگو پرورشی ایرانی از نظر کیفیت در سطح بالایی قرار دارد و بهصورت عمده و فلهای خربازارهای خارجی به فروش میرسد.
شرکت وارنا تجارت اوراسیا با بیش از سال ها سابقه و با داشتن دانش و تجربه بالا درزمینهٔ صادرات میگو پرورشی در کشور ایران به عنوان یکی از بهترین صادر کننده های نمونه شناختهشده است. این شرکت سعی دارد بهترین میگوهای پرورشی را به کشورهایی از جمله روسیه و اروپا صادر کند و دراین میان نیروی جوان را دراین زمینه استخدام و آمار بیکاری را کاهش دهد. این شرکت به خوبی با مراحل و قوانین صدور میگو پرورشی آشنا است و با مشورت گرفتن از کارشناسان توانسته سود نهایی را در سالهای اخیر افزایش دهد.