بر اساس پیش بینی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحده ( فائو ) جمعیت جهان تا سال 2050 میلادی به 1/9 میلیارد نفر یعنی 34 درصد بیش از جمعیت کنونی خواهد رسید بنابراین یافتن راههای جدید برای تأمین غذای این میزان جمعیت اجتناب ناپذیر است. از سوی دیگر بحران آب و گرمایش هوا و همچنین مصرف آب در حوضه کشاورزی موضوع قابل تأمل برانگیز خواهد بود.
اما یکی از بهترین راه کارها برای تأمین موادغذایی به ویژه پروتئین تکثیر و پرورش حشرات خوراکی از جمله پرورش کرم میلورم میباشد که از جایگاه ویژهای برخوردار است.
آسانی پرورش کرم میلورم سرعت بالای تکثیر عدم تولید صدا عدم توانایی پرواز عدم ایجاد بوی زننده، عاری بودن از انگل و باکتریها آستانه تحمل بالا نسبت به تنشهای محیطی و عدم نیاز به تحهیزات پیشرفته میلورم را به یکی از کسب و کارهای خانگی و زود بازده بسیار عالی تبدیل کرده است که نیاز به سرمایه اندکی دارد و میتوان به آسانی در مقیاس کم و یا انبوه آن را تولید نمود .
آمورشگاه پرورش کرم میلورم راشا افق :
کسب و کار کرم میلورم یک کسب و کار درمانی و پردرآمد که برای شروع نیازمند دانش و اطلاعات کامل از فرآیند پرورش، نکات بهداشتی و درمانی، ملزومات و بازار مصرفی ... است.
کاربردهای پرورش کرم میلورم:
پرورش کرم میلورم به عنوان مکمل پروتئینی برای طیف وسیعی از جانداران از جمله انسان و انواع پستانداران ،خزندگان ، پرندگان ، دوزیستان و انواع آبزیان و حتی گیاهان گوشتخوار استفاده گستردهای دارد کرم میلورم حاوی بیش از 30 درصد روغن و انواع اسیدهای چرب غیر اشباع ضروری برای انسان است از روغن کرم میلورم در صنایع غذایی و بهداشتی استفاده میشود روغن کرم میلورم یکی از محصولات با ارزش است که با پرورش کرم میلورم می توان آنرا در ایران تولید کرد.
تولید فضولات و بیوچار: بیوچار ذغال زیستی تهیه شده از زیست تودههای گیاهی و ضایعات کشاورزی است که به عنوان کود استفاده میشود این ماده به صورت جامد و سرشار از کربن است و به عنوان جاذبی برای حذف یون فلزات سنگین فاز آبی عمل میکند. بیوچار سبب اصلاح خاک شده و حاصلخیزی آن را افزایش میدهد.
این نوع کود تولید محصولات کشاورزی را افزایش داده و میتواند در برابر برخی بیماریهای گیاهی از گیاهان محافظت کند از مزایای بیوچار مدیریت ضایعات کشاورزی است گسترش کشاورزی زیستی و نیز آلودگیهای جوی از سوی دیگر باعث شده است تا استفاده از این نوع کود در دنیا روز به روز افزایش پیدا کند.
از اسکلت خارجی کرم میلورم که جنس کیتین است، کیتوسال استخراج میشود که یکی از مواد شگفت انگیز پر کاربرد در صنایع گوناگون از جمله تصفیه آب بسته بندی و حفظ مواد غذایی کشاورزی و مبارزه با آفات ساخت ظروف یکبار مصرف و انواع پلیمرها ساخت پوست مصنوعی ضدعفونی میوه ها و مواد غذایی و ..... است. از کرم میلورم برای بازیافت زباله و تبدیل آن به پروتئین و زیست توده قابل استفاده بهره برداری میشود. برای مثال میلورم میتواند زباله و پلاستیکهای بیشتری را بخورد و به بازیافت آنها کمک کند .
انواع گونه های کرم میلورم :
این حشرات در جهان غرب بطور تجاری تولید و به عنوان غذای حیوانات خانگی برای خزندگان و پرندگان و ماهیها استفاده میشوند . همچنین میلورها به عنوان حشرات خوراکی برای مصرف انسان مورد توجه قرار دارد .
*مهمترین گونه زرد ( معمولی )
*سوپرمیلورم
* لسرمیلورم ( میلورم کوچک ، بوفالوورم)
در حال حاضر تنها پرورش کرم میلورم زرد و لسر میلورم برای مصرف انسان تولید میشود.پرورش کرم میلورم زرد میتواند در بزرگترین اندازه خود طولی در حدود ۵.۲ سانتی متر داشته باشد. منشأ سوپر میلورم از قاره آمریکا است و اغلب در فضولات و پس ماندهای حیوانی و دیگر بسترهای آلی در طبیعت یافت میشوند.
سوپر میلورم شکل و رنگ مشابه با میلورم زرد دارد اما اندازه آن بزرگ تر و در حدود 8.3 تا ۷.۵ سانتیمتر رشد میکند. لسر میلورم ( میلورم کوچک ) یک سوسک گرمسیری است در آب و هوای سرد معمولاً در محل زندگی مرغ ها ساکن است و از غذا فضله و مرغهای مرده تغذیه می کند لسر میلورم حدود 75 درصد سانتیمتر رشد میکند. زمان تکامل این گونه ها به عوامل گوناگونی مانند دما ، رطوبت ،کیفیت، رژیم غذایی ، چگالی لاروی و تفاوت نژادی وابسته است .
چرخه زندگی و بیولوژی میلورم :
میلورم ها از موادی مانند آرد سبوس گندم سبوس برنج و جوپرک تغذیه میکنند جنس ماده بالغ میلورم زرد بطور میانگین 250 تا 500 تخم میگذارد که آن تعداد تخم ها در طول زندگی حشره روزانه بصورت تکی یا به صورت خوشهای چسبیده به مواد بستر یا دیواره ها و کف ظروفی که در آن نگهداری میشوند وجود خواهند داشت. تخمها در مدت 4 روز در دمای 26 تا 30 درجه سانتیگراد هچ میشوند . اما در دمای 15 درجه سانتی گراد این زمان ممکن است بیش از 24 روز بطول بینجامد .
لاروها بطور میانگین 11 تا 19 با پوست اندازی میکنند تعداد و مدت زمان پوست اندازی های لاروی به کل دوره چرخه زندگی میلورم زرد بستگی دارد. زمانی که لاروها به زمان شفیرگی نزدیک میشوند در مدت زمان کوتاهی قبل از تبدیل شدن به شفیره به شکل سی (C) انگلیسی تغییر شکل میدهند. میلورم های بالغ سوسک ها در ابتدا سفید رنگ هستند و اسکلت خارجی نرمی دارند که در مجاورت هوا به مرور رنگ آنها تیره و اسکلت خارجی آنها سخت میشود.
کل چرخه زندگی پرورش کرم میلورم در شرایط بهینه 75 تا 90 روز به طول می انجامد .
مصارف کرم میلورم:
پرورش کرم میلورم جهت تغذیه ی آبزیان، ماهیان زینتی، پرندگان و انواع خزندگان در سراسر دنیا بسیار رایج بوده و حتی در مرغداری ها و مراکز پرورش پرندگان زینتی بعنوان یک وعده ی غذایی به مولدین داده میشود . بدلیل رغبت و شوق بسیار زیاد پرندگان می توان از این کرم ها بطور متوالی استفاده کرد .
همچنین به لطف پروتئین بسیار بالای این کرم در رشد حیوانات خانگی نقش بسزایی داشته و موجب شادابی آنها می گردد .
تغذیه کرم میلورم:
مواد غذایی خشک جهت تغذیه میل ورم: میلورم ها احتیاج به تغذیه از مواد غذایی مغذی مثل سبوس گندم، جو پرک شده، سویا، و … دارند و انتخاب یک یا چند مواد غذایی ترکیبی ارزش غذایی این لارو ها را افزایش می دهد. مثلا ترکیب جو پرک شده و سویا و همچنین سبوس گندم بستر مقوی تری برای تغذیه میل ورم ایجاد کرده و ارزش غذایی را در این لارو ها چندین برابر خواهد کرد.( لازم به ذکر است مواد غذایی ذکر شده را باید باهم ترکیب کرده و با دستگاه میکسر خانگی پودر کنید تا لارو میلورم راحت تر از آن تغذیه کند) .
ظروف نگهداری کرم میلورم:
ظرف نگهداری و پرورش کرم میلورم: در مرحله اول بسته به حجم میلورم ظرف نگهداری متغییر است. ظرفی که میلورم را درآن نگهداری می شود حتما باید از جنس پلاستیک باشد، علت انتخاب یک ظرف پلاستیکی این است که لارو میلورم قادر به بالا آمدن از ظروف پلاستیکی نمی باشند. ظروف نگهداری باید ارتفاع حداقل 15سانت داشته باشد. بهترین ظرف برای نگهدری و پرورش کرم میلورم باکس های پلاستیکی یا فایل های پلاستیکی می باشند که از امنیت بالایی برخوردار هستند و میلورم ها قادر به بالا آمدن از نیستند .
تامین آب بدن میلورم:
منابع ویتامینی و از همه مهمتر غذای تر جهت تامین رطوبت بدن میل ورم ها: حدود 60 درصد بدن میل ورم زنده را آب تشکیل می دهد. بنابراین برای تغذیه میل ورم ها علاوه بر تغذیه توسط (جوپرک، سویا و …) نیاز به یک منبع رطوبتی نیز هست که این منبع حتما باید توسط سبزیجات و میوه جات تامین شود، شما می توانید از کلم پیج، کرفس، هویج، سیب زمینی، کیوی، خیار و … برای تامین رطوبت بدن لاروهای میل ورم استفاده نمائید .
تولیدات ثانویه پرورش کرم میلورم:
استفاده از کرم مرده و یا خشک شده برای تهیه روغن استفاده میشود .