یکی از پر کاربرد ترین و ضروری ترین تجهیزات آزمایشگاهی آون آزمایشگاهی میباشد. از مشخصات فنی آون آزمایشگاهی این میباشد که از دو محفظه ی داخلی و خارجی تشکیل شده است که المنت گرمایشی در محفظه ی خارجی دستگاه تعبیه شده است و نمونه های مورد نظر کاربر طبق قانون همرفت گرم و خشک می شوند.
تعبیه المنت گرمایشی در محفظه ی خارجی بدین خاطر میباشد که پرتو های گرمایشی خارج شده از المنت با نمونه ی تحقیقاتی کاربر هیچ گونه برخوردی ندارد و انتقال گرما بر اساس قانون همرفت به دو شکل همرفت جاذبه و همرفت مکانیکی صورت می گیرد
آون آزمایشگاهی خشک کن به منظور اهداف کلی خشک کردن ، استریل کردن و گرما دهی به کار گرفته می شود . روش عمل توسط حذف هوای سرد تر از انتهای آون آزمایشگاهی به دنبال گرم شدن هوای درون محفظه میشود . در حالی که بعضی ها ازدستگاه از پنکه برای به جریان انداختن هوا استفاده میشود ، اکثر آون های خشک کن از جاذبه به عنوان وسیله ای برای حذف کردن هوای خنک تر استفاده می کنند . جریان کاهش یافته ی هوا درون محفظه باعث می شود که این دستگاه آون ها برای گرما دهی و آماده سازی آیتم های سبک وزنی نظیر پودر ها ، مهره ها و فیلم ها مناسب باشند ولی آن ها بیشتر مستعد گرم شدن بیش از حد به نسبت دیگر آون ها هستند ، که همین باعث می شود برای کار ظریف که نیاز به دما های پایداری در سراسر محفظه دارد کمتر مناسب باشند . ویژگی هایی که باید زمان انتخاب یک آون خشک کن آزمایشگاهی مد نظر گرفت شامل وزن و اندازه ی نمونه ، طراحی آون آزمایشگاهی و فضای موجود وحجم آن نزدیکی به و نوع منبع برق موجود می شود ..
