کوبا با نام رسمی جمهوری کوبا کشوری است تشکیل شده از مجمع الجزایری در دریای کارائیب و پایتخت آن هاوانا است.
جمعیت این کشور 11 میلیون و 200 هزار نفر و زبان رسمی آن زبان اسپانیایی است.
64 درصد از مردم کوبا سفیدپوست و26.6 درصد از نژاد آمیخته با بومیان هستند.9 درصد نیز سیاهپوستند.
65درصد مردم این کشور مسیحی، 25 درصد بدون دین مشخص و 17درصد پیرو باورهای بومی (مانند سانتریا) هستند.واحد پول این کشور پزوی کوبا است.
تاریخچه کوبا:
در ۱۴۹۲ کریستف کلمب جزیرهای را کشف کرد که هماکنون کوبا نام دارد. در آن زمان این جزیره به امپراتوری اسپانیا تعلق گرفت. در ۱۵۱۱ اولین اقامتگاههای اسپانیاییها در کوبا تأسیس شد. اسپانیا حدود ۱۰۰ هزار نفر از مردم بومی را به بردگی گرفت، آنها را مسیحی کرد و به جستجوی طلا واداشت. با این وجود پس از گذشت یک قرن عملاً این افراد بومی از بین رفتند. از جمله دلایل این اتفاق، شیوع بیماری عفونی اوراسیایی بود که به دلیل عدم مقاومت بومی گسترش یافت.
کوبا به مدت ۴۰۰ سال تحت استعمار اسپانیا قرار داشت (۱۵۱۱–۱۸۹۸). در این مدت اقتصادش بر پایه کشاورزی، معدن و صادرات شکر، قهوه و تنباکو به اروپا و بعدها آمریکای شمالی بود. این کارها در ابتدا توسط بردههای آفریقایی که به کوبا آورده شده بودند انجام میشد. جمعیت کوبا در ۱۸۱۷ عبارت بود از ۶۳۰٬۰۰۰ نفر که ۲۹۱٬۰۰۰ نفر از آنها سفیدپوست، ۱۱۵٬۰۰۰ نفر سیاهپوست غیربرده و ۲۲۴٬۰۰۰ نفر سیاهپوست برده بودند
جغرافیای کوبا:
کوبا جزیرهای است که در میان دریای کارائیب و اقیانوس اطلس شمالی قرار گرفتهاست و دارای مساحتی برابر ۱۱۰٬۸۶۱ کیلومتر مربع میباشد. مرز زمینی آن تنها با پایگاه دریایی ایالات متحدهاست که خلیج گوانتانامو نام دارد.
آب و هوای کوبا:
کوبا آب و هوای متنوعی دارد؛ اما ماه دسامبر تا مِی هوایش عالیست و بسیاری از مسافران این ماهها را برای سفر به کوبا انتخاب میکنند. هرچند که از بین تمام ماهها، ماه دسامبر و مارچ بهرین گزینه برای سفر به کوباست.
ماه ژوئن تا اکتبر بارش باران افزایش مییابد و فصل خلوتی برای سفر است.
هرچند که مسافرانی هستند که میخواهندهزینههایشان کاهش پیدا کند ماههای آپریل و نوامبر را انتخاب میکنند.
جاذبه های گردشگری کوبا:
- دریای کارائیب:
دریای کارائیب دریائی است در غرب اقیانوس اطلس، منطقه کارائیب در آمریکای مرکزی. نام این دریا را در متون قدیمیی تر دریای غرائب نیز نوشتهاند.
کارائیب از شرق آسیا کمی دورتر است و در جنوب شرقی آمریکای شمالی، خاور آمریکای مرکزی و در شمال غربی آمریکای جنوبی قرار گرفته است.
- جاذبه های دیدنی دریای کارائیب:
- جزیره آروبا:
آروبا یکی از جزایر کارائیب به حساب میآید درآروبا اقیانوس و صحرا در کنار هم قرار گرفتهاند و با گذر از بیابان می توانید به این خط ساحلی برسید.
آروباجزیرهای کوچک در جنوب کارائیب است که به پادشاه هلند تعلق دارد.دارای بادهای غالب مناطق گرمسیری استوایی میباشد
این جزیره علاوه بر فضایی آرام دارای تفریحات آبی، اسب سواری، دوچرخه سواری کوهستان و گلف نیز میباشد.
- جزیره سابا:
سابا بهشت زیبای گرمسیری پر از چشماندازهای باشکوه و گنجهای پنهانی است که آب زلال و شفاف سواحل آن با انعکاس تصاویر زیبای اطراف، طیف گستردهای از رنگهای طبیعت را به نمایش می گذارد.
- جزیره سنت لوسیا:
یکی از زیباترین جزیره های منطقه کارائیب است که دارای جنگل های موسمی و سواحل آن بسیار زیبا و چشمگیر هستند در جزیره سنت لوسیا میباشد.
با اینکه رنگ شنهای ساحلِ جزیره سنت لوسیا سیاه به نظر میرسند، اما گلهای گرمسیری زیبا و عطر عالی انبه در هوا گردشگر را مدهوش خود میکند.سنت لوسیا دارای قله های آتشفشانی فراز اقیانوس اطلس است.
- جزیره برمودا:
غارهای شگفت انگیز، آبهای شفاف و گرم، سواحل شنی زیبا، مسیرهای پیادهروی با چشم اندازهای بکر همگی در جزیره برمودا قرار دارد.
در این جزیره زیبا گردشگران میتوانند فعالیتهای تفریحی زیادی از جمله غواصی با لوله تنفسی، گشت و گذار در میان صخرههای مرجانی، حمام آفتاب، قایق سواری و پیادهروی در جنگل انبوه تجربه کنند.
- جزیره تورکس و کایکوس:
این جزیره پر از دیدنی است و زیباترین آبهای زلال کارائیب را پیشکش گردشگران خود میکند.
ساحل شنی تورکس و کایکوس مملو از صخرههای مرجانی است
- جزیره گوادلوپ:
اگر عاشق تورهای طبیعت گردی و سفر به مناطق کمتر شناخته شده کارائیب هستید و دوست دارید بهترین جزایر آن را بشناسید پیشنهاد می کنیم به جزیره گوادلوپ سری بزنید.
از تفریحات گردشگران در این مجمع الجزایر میتوان به شبزندهداری در کنار سواحل و صرف خوشطعمترین غذاهای دریایی و نوشیدنیهای بومی و رنگارنگ اشاره کرد.
یکی از هیجانانگیزترین جاذبه جزیره گوادلوپ غواصی در کنار کوسهها و تماشای کوسهها میباشد.
برای این کار شما را در قفسی مخصوص مییگذارند و با لباس غواصی به دل دریا میاندازند. در صورتی که بخواهید میتوانید در لبه بالایی قفس مخصوص تماشای کوسهها بنشینید و احساس کنید در کنار آنها غواصی و شنا میکنید.
- جزیره گرنادا:
ساحل لا ساگس جزیره گرنادا از مراکز طبیعت گردی باغ گرمسیری است که میتوانید قبل از برگشتن از کارائیب در آن قدم بزنید و در هوای آکنده از عطر ادویهجات گوناگون آن هر آنچه را که میخواهید تهیه کنید؛
چرا که در تپههای سرسبز و حاصلخیز گرنادا انواع ادویهجات از جمله دارچین، جوز، علف لیمو، زردچوبه و میخک به وفور رشد میکند، پس تعجبی ندارد که چرا این منطقه را جزیرهی ادویه نامیدهاند.
- هاوانا:
شهر هاوانا پایتخت کشور کوبا و شهری با ساختمان های دوران استعماری اسپانیا است که اغلب کسانی که به این شهر سفر می کنند می توانند در خیابان هایی که متعلق به کم کم 50 سال پیش است قدم بزنند و با آن آشنا شوند.
این شهر بزرگترین و پرشورترین شهر کوبا است، جایی که به یکی از مناطق مهم کارائیب تبدیل شده است. از آنجایی که هاوانا به علت موقعیت خاص و استراتژیکی خود برای سال ها تحت استعمار اسپانیایی ها بود، ساختمان ها و بناهای قدیمی بسیاری را در آن خواهید دید.
هاوانا با میزبانی از سبکهای مختلف معماری، مقصدی محبوب برای علاقهمندان به این رشته از سراسر جهان است. این آثار معماری باشکوه عمدتاً به نیمهی اول قرن بیستم تعلق دارند.
وقتیکه کوبا، اندکی پس از تبدیل شدن به یک کشور، استقلال خود از اسپانیا را به دست آورد، آمادهی بازسازی بهعنوان کشوری مدرن شد. ساختمانهای باشکوه در دهههای اول قرن بیستم در هاوانا سر از زمین برآوردند و خانهی ادارات دموکراتیک جدید، مراکز تجاری موفق، خانوادهها و اماکن تفریحی شدند. این ساختمانها علاوه بر نقش کاربردی خود، حامل پیامی به دنیا در مورد موفقیت و خوشبختی کوبا بهعنوان ملتی مستقل بودند. بسیاری از آنها تا همین امروز نیز زیباترین ساختمانها در چشمانداز معماری هاوانا هستند.
- ساختمان کاپیتول:
این ساختمان زیبای سبک نئوکلاسیک در سال ۱۹۲۹ به دست معماران کوبایی، اِوِلیو گوانتس (Evelio Govantes) و فلیکس کاباراکوس (Felix Cabarrocas)، ساخته شد و تا انقلاب ۱۹۵۹ و تغییر حاکمیت محل استقرار دولت کوبا بود.
- معماری هاوانا:
ساختمان کاپیتول نیز بهمانند نمونهی مشابه آن در واشنگتن، دارای گنبدی است که تا دههی ۱۹۵۰ و زمان ساخت میدان انقلاب، بلندترین نقطه در هاوانا محسوب میشد. مجسمهی درون ساختمان که نمادی از شورشهای مردمی است، بیش از ۱۷ متر طول داشته و در زیر گنبد بنا قرار دارد. این مجسمه سومین مجسمهی درونساختمانی دنیا محسوب میشود. در پایین مجسمه یک الماس ۲۵ قیراطی کیلومتر صفر کوبا را نمایش میدهد.
هر چه از این نقطهی مرکزی به جوانب ساختمان نزدیکتر میشویم، به تالارهایی میرسیم که با اتاقهایی نیمدایرهای شکل در اطراف بنا به یکدیگر متصل شدهاند.
لامپهای طلاکاری شده، کفهای مرمری، مجسمهی ساختهشده توسط آنجلو زانلی (Angelo Zanelli) و باغهای طراحیشده توسط ژان کلود نیکولاس فورِستیه (Jean-Claude Nicolas Forestier)، خالق باغهای مارس در پایین برج ایفل، تزئینات و دکوراسیون موجود در بنا را تشکیل میدهند.
- ساختمان باکاردی:
ساختمان باکاردی (Bacardi) یکی از زیباترین بناهای سبک آرت دکو، نهتنها در کوبا بلکه در تمام آمریکای لاتین، است. از میان بسیاری از بناهای سبک آرت دکو در هاوانا، این ساختمان تنها گزینهای است که در آن ظاهر واضح و رنگارنگ معماری آرت دکو دیده میشود. نما، کف و فضای داخلی ساختمان با سنگ مرمر و گرانیت پوشیده شده است و بر اساس گزارشها، این سنگها از حداقل ۷ کشور اروپایی نظیر آلمان، سوئد، نروژ، ایتالیا، فرانسه، بلژیک و مجارستان به کوبا صادر شدهاند.
وقتیکه این ساختمان ۱۲ طبقه در سال ۱۹۳۰ افتتاح شد، بلندترین ساختمان کوبا به شمار میرفت. باکاردی اساساً بهعنوان مقر شرکت نوشیدنیهای باکاردی ساخته شده بود و امروزه یک ساختمان اداری برای میزبانی از شرکتهای خارجی و کوبایی محسوب میشود.
- سالن تئاتر هاوانا:
سالن تئاتر هاوانا، مکانی که باراک اوباما رئیسجمهور وقت آمریکا در دیدار تاریخی خود از هاوانا در سال ۲۰۱۶ به ایراد سخنرانی در آن پرداخت، بهعنوان یکی از مهمترین مراکز فرهنگی و هنری کوبا، قدمتی تاریخی دارد. این بنای سبک نئوباروک که توسط معمار بلژیکی، پل بِلو (Paul Belau)، طراحی شده، در سال ۱۹۱۵ افتتاح شد. نمای باشکوه این بنا با ۴ مجسمه بهعنوان نمادی از آموزش، موسیقی، درام و نیکوکاری به دست جوزپه مورِتی (Giuseppe Moretti) ساخته شده است. این سالن تئاتر تا سال ۱۹۶۴ مرکز بالهی ملی کوبا و فستیوال مجلل بالهی بینالمللی هاوانا و همچنین مقر خانهی اپرای کوبا بود.
- موزه انقلاب:
این ساختمان که حالا خانهی موزه انقلاب کوبا محسوب میشود، در سال ۱۹۲۰ بهعنوان کاخ ریاست جمهوری افتتاح شد و بهعنوان جواهری در چشمانداز معماری هاوانا در شهر درخشید. این بنای باشکوه توسط رودولفو ماروری (Rodolfo Maruri) از کوبا و پل بلو از بلژیک طراحی شد و شرکتی آمریکایی کار ساخت آن را بر عهده گرفت.
گنبد موجود بر فراز ساختمان با کاشیهای رنگارنگِ زیبا پوشیده شده و بسیار خیرهکننده است؛ اما درون بنا جایی است که زیبایی واقعی به چشم میخورد. کفها و پلکان ساختمان از مرمر سفید ساخته شده و دکوراسیون داخلی آن را شرکت تیفانی اند کو (Tiffany & Co) در نیویورک عهدهدار شده است. تالار موسوم به «تالار آینه» شبیه به تالاری مشابه با همین نام در کاخ ورسای در پاریس است. اینجا تالاری بود که در آن مراسم تحلیف روسای جمهوری جدید کوبا انجام میگرفت و میهمانان خارجی و سفرای جدید کشورها در آن به ملاقات رئیسجمهور میآمدند. تالار طلایی در این بنا نقش یک سالن غذاخوری برای شامهای رسمی را ایفا میکرد.
- موزه ملی هنرهای زیبا:
این ساختمان اساساً خانهی اتریشیهای هاوانا بود و یک کلوپ اجتماعی و سازمانی خیریه برای جامعهی اتریشیهای ساکن اسپانیا و خانوادههای آنها در پایتخت کوبا به شمار میرفت. این بنای زیبا که در سال ۱۹۲۷ افتتاح شد، ترکیبی از معماری سبک باروک اسپانیایی و سبک پلاترسک (Plateresque) است. ساختمان به دنبال انتقال پیامی از شکوه و ظرافت میگردد. یکی از ویژگیهای بارز این ساختمان، پلکانی مجلل است که به نورگیری با همان اندازه جلال و شکوه با شیشههایی رنگی ختم میشود و در آن لحظهی ورود کشتیهای کریستف کلمب به قارهی آمریکا به تصویر کشیده شده است.
در ساخت این بنای باشکوه به رهبری معمار کوبایی، مانوئل دل بوستو (Manuel del Busto)، از جدیدترین تکنیکهای معماری زمان خود استفاده شده است. مصالح گرانقیمت نظیر مرمر از ایتالیا، اسپانیا و آمریکا وارد شدهاند و چوب درخت ماهون کوبایی و سَرو در ساخت مصنوعات چوبی دیده میشود.
این ساختمان پس از یک بازسازی به دست معمار کوبایی، خوزه رامون لینارس فرارا (Jose Ramon Linares Ferrara)، بین سالهای ۱۹۹۹ تا ۲۰۰۱، بهعنوان کلکسیون هنر بینالملل در موزهی ملی هنرهای زیبا بازگشایی شد.
- خانه دوستی:
این عمارت که بهعنوان زیباترین ساختمان کوبا در زمان افتتاح آن در سال ۱۹۲۶ شناخته میشد، اساساً توسط زمیندار مشهور، پدرو بارو (Pedro Baro)، برای همسر جدیدش کاتالینا لاسا (Catalina Lasa) ساخته شده بود. کاتالینا زنی زیبا بود که توجهی به قوانین رایج و قضاوتهای مردم نداشت و پس از رها کردن همسر اول خود با بارو ازدواج کرد. مجسمهها، سنگهای مرمر، ماسههای آوردهشده از رود نیل و باغ موجود در این عمارت با یک قلمه گل رز به نام همسر بارو، تنها بخشی از زیباییهای شگفتانگیز در این خانه هستند. اگر در هنگام سفر به هاوانا از پارک جان لنون دیدار کردید، حتماً به خانه دوستی (Casa de la Amistad) هم سری بزنید.
- موزه هنرهای تزئینی:
خانهی سابق خاندان ثروتمند کوبایی و موزهی کنونی هنرهای تزئینی، عمارتی زیبا با سبک نئوکلاسیک است که به دست معماران فرانسوی، پی ویراد (P. Virad) و ام دِستوک (M. Destuque)، طراحی شده است. این ساختمان که بین سالهای ۱۹۲۴ تا ۱۹۲۷ ساخته شده، در منطقهی وِدادو (Vedado) قرار دارد. ودادو در آن زمان جدیدترین بخش شهر به شمار میرفت.
بهمحض ورود به ساختمان، بهسادگی میتوان گفت که اینجا خانهای معمولی نیست و تمامی جزئیات آن با نهایت دقت طراحی شده است. دو باغ که هرکدام در طرفین ساختمان قرار دارند، مجسمههایی زیبا با سبکهای مختلف را به نمایش میگذارند؛ باغ سمت راستی، موسوم به باغ چهارفصل، میزبان ۴ مجسمه مرمری متعلق به قرن نوزدهم است که هرکدام از آنها بهار، تابستان، پاییز و زمستان را به تصویر میکشند؛ در حالیکه باغ سمت چپ، موسوم به باغ شب، با مجسمههایی به سبک روکوکو و نئوکلاسیک تزئین شده است.
درون عمارت، اتاقهای متفاوتی با سبکهای مختلف معماری از فرانسه، ایتالیا و آسیا به چشم میخورد. وسایل قدیمی زیبا از جنس نقره، سرامیک، چوب درخت آبنوس، عاج فیل، سنگ لاجورد و مروارید ساخته شدهاند و در تمامی اتاقها و حتی سرویسهای بهداشتی دیده میشوند
در کلکسیون موزه آثاری از طراحان مشهوری چون لوئیس کامفورت تیفانی، اِمیل گاله، رِنه لالیک و دیمیتری کیپاروس به چشم میخورد.
- سانتیگو دی کوبا Santiago de Cuba:
سانتیگو دی کوبا دومین شهر مهم بعد از هاوانا و یکی از مکان های دیدنی کوبا است و در جنوب کوبا قرار دارد.
برخی اینجا را یک شهر جذاب پر از فروشنده ها و با فرهنگ های جالب می دانند که نقش بسیار مهمی در تاریخ و فرهنگ کوبا ایفا کرده است.
در هیچ کجای کوبا چنین ترکیب گسترده ای از مردم و تاریخ پیدا نخواهید کرد. فیدل کاسترو انقلاب خود را از این شهر شروع کرد.
- -قلعه سه پادشاه مورو (Castillo de los Tres Reyes del Morro):
این قلعه ،نقش حمایتی در ناحیه ورود به حوزه هاوانا بوده است که در سال 1589 ساخت آن به پایان رسید. این قلعه توسط مهندسی ایتالیایی به نام ژوان باتیستا آنتونلی و توسط برده ها ساخته میشد و سنگ های آن در طول دهه ها و به صورت خشت تهیه میشد.
اما به دلیل مشکلات اقتصادی دولتمردان کوبا و تناقضات و اختلافات با آنتونلی، ساخت این قلعه به مدت30 سال طول کشید. کف آن چند ضلعی است و با سنگ های مرتفع تهیه شده است .
بخش فانوس دریایی این قلعه به خاطر تخریب ها و آسیب هایی که دیده بود، چندین بار بازسازی شده است و در قرن 19 میلادی، فانوس دیگری جایگزین آن شده است. تماشای این منظره از ارتفاعات بالای شهر بسیار چشم نواز است.
- ساختمان ملی کاپیتال (El Capitolio):
ساختمان ملی کاپیتال در هاوانا ،به عنوان سازمان دولتی تا زمان انقلاب کوبا ،سال 1959، بود و هم اکنون به عنوان آکادمی علوم کوبا شناخته میشود .
طراحی آن در مشابهت با ساختمان کاپیتال آمریکا ساخته شده است ،گرچه به طور کامل شبیه آن نیست. ساخت آن در سال 1929 تکمیل شد و به عنوان بلندترین ساختمان در هاوانا تا دهه1950 شناخته میشد.
این بنا را با الهام از معبد خدایان در پاریس ،Panthéon، ساخته است. گنبد این بنا در ایالت متحده ساخته شد و سپس به کوبا وارد شد
- خیابان دل پرادو (Paseo del Prado):
دقیقا با همین نام، خیابانی در مادرید نیز وجود دارد، اما خیابان دل پرادو در کوبا داستان دیگری دارد و در حقیقت تقسیم کننده سنترو هابانا از هاوانای باستانی است .جریان ساخت این خیابان مشهور به این قرار است:
این خیابان هانیکمتهای مرمری و درختان متعدد باز طراحی کرد .در طول این خیابان ،هتلهای مهم، سینماها، تئاترها و عمارتهای تقلید شده از مادرید، پاریس و ونیز ساخته شده است .
این خیابان، اولین خیابان سنگفرش شده در هاوانا است .پیادهروی خیابان با درختها و نیمکتها احاطه شده است .
- ساختمان اپرا د لا هابانا (Gran Teatro de La Habana):
این تئاتر مرکز باله ملی کوبا و محل برگزاری فستیوال های بینالمللی باله در هاوانا است. دارای سالن کنسرت، اتاق کنفرانس، و پرده سینما و گالریهای هنری و سالنهای تمرین رقص هست .
- روستای فاستر (Fusterlandia):
کوبا، دارای سنت های هنری غنی است که در هرجایی میتوان از نقاشیهای دیوارنما تا قطعات هنری واقع در موزه ملی de Bellas Artes آن را مشاهده کرد. یکی از معروفترین مکانها برای یافتن هنر مدرن کوبا، سرزمین فاستر نامیده میشود.
سرزمین فاستر، نام مستعاری از Jaimanitas است که شهر کوچکی در کنار دریاست و در بخش غربی هاوانا قرار دارد. در Jaimanitas ، هنرمندی به نام خوزه فاستر محله خلاقانهای را به وجود آورد و نام آن را Casa de Fuster نام نهاد تا از دیگر بخشهای آن جدا باشد .
در حقیقت او در سال 1975، خانه خود را در این منطقه با استفاده از قطعات موزاییک، به یک موزه هنری تبدیل کرد. او خود میگوید: من تلاش کردم تا رویای خود را خلق کنم.
همسایهها از اینکار او بسیار استقبال کردند و از فاستر خواستند تا این پروژه را در سایر بخشهای این شهر کوچک ادامه دهد . مردم این منطقه وی را پیکاسو کارائیب می نامند.
- خیابان میرامار (Miramar):
میرامار، یک منطقه مسکونی از منطقه پلایا و واقع شده در شهر هاوانا است. بسیاری از سفارتخانهها مانند سفارتخانه روسی در میرامار، به ویژه در خیابان 50ام(Quinta Avenida) قرار دارند.
قبل از انقلاب کوبا ،در این منطقه اقامتگاههای فراوان مربوط به افراد ثروتمند دیگر کشورها مانند امریکا ساخته شده بود که هنوز هم بقایای آنها موجود است و به ضبط دولت درآمده است. همچنین تعدادی از هتل های مدرن مانند هتل ملیا هاوانا و مدرسه بین المللی کوبا نیز در این مکان واقع شده است .
- شهر وردرو | Varadero:
یکی از جاذبه های کوبا را می توان سواحل وردرو دانست که در میان بهترین سواحل کل کارائیب به شمار می روند. این ساحل از شبه جزیره ی هیکاکوس، که درست در بخش شمالی قرار گرفته شروع می شود و به بخش های اصلی کشور می رسد. هتل های بی شماری در این خط ساحلی وجود دارند و شما می توانید در سواحلی با ماسه های سفید این جاذبه، خاطراتی به یادماندنی برای خود ثبت کنید. پارک طبیعی پونتا هیکاکوس، دو غار آمبروسیو و موسولمانس، از جاذبه های طبیعی وردرو هستند
- گواردالاواکا | Guardalavaca:
گواردالاواکا در استان هولگین با سواحل پر زرق و برق، ساکت تر و دورتر از وارادرو است. درختان پر شاخ و برگ سرسبز، حاشیه های گسترده ای از ساحل را دربر می گیرد و سایه ی خوبی را برای کسانی که به دنبال یک جای خنک بدون خورشید گرمسیری هستند، فراهم می کنند. غواصان و آن هایی که اسنورکلینگ می کننند، می توانند بسیاری از موجودات دریایی را در امتداد صخره های مرجانی گواردالاواکا مشاهده کنند.
- هاوانای قدیمی | Old Havana) Habana Vieja):
هاوانای قدیمی، محله ای تاریخی در کشور کوبا است که در فهرست میراث یونسکو به ثبت رسیده است. در این جاذبه، می توانید ساعت ها در خیابان های سنگ فرش شده قدم بزنید که با ساختمان های باروک و نئوکلاسیک محاصره شده اند. شما در این محله به راحتی می توانید خود را در کوبای ۲۰۰ سال پیش تصور کنید. برخی از دیدنی های این محله عبارتند از: پلازا دِ لا کتدرال، رستوران افسانه ای و قلعه نیروی سلطنتی.
- پارک ملی وینیالس | Parque Nacional Viñales) Valle de Viñales):
این پارک ملی عضو یونسکو، یک دره ی زیبا و شاداب در سیرا دلوس اورگانوس در شمال پینار دل ریو است. تپه های صخره ای سنگ آهکی، به نام های موگوتس در میان این دره دیده می شوند که مناظر شگفت انگیزی ایجاد کرده اند. طبقات این دره در پارک ملی وینیالس مناطق کشاورزی هستند که در آن میوه و سبزیجات رشد می کنند. برای علاقه مندان به فضای باز، در این پارک مسیرهای پیاده روی فوق العاده ای دارد و همچنین اسب سواری در تپه ها انجام می شود.
- باراکوا | Baracoa:
یکی دیگر از جاذبه های کوبا باراکوآ است که می توان آن را قدیمی ترین شهر در کشور کوبا نامید. این شهر در سال ۱۵۱۱ در استان گوانتامو به وجود آمد و ساخت اولین کلیسا در شهر نیز از همان زمان آغاز شد. باراکوآ تا زمانی که در دهه ی ۶۰، یک بزرگراه به آن زده شود تقریبا ناششناخته بود اما بعد از آن افراد بیشتری شهر را شناختند و به همین ترتیب ورود گردشگران نیز آغاز شد. در باراکوآ می توانید معماری استعماری جالبی را ببینید و این درحالی است که شهر با جنگل، آبشار و سواحل زیبایی محاصره شده است.
- کایو کوکو | Cayo Coco:
یکی دیگر از مقاصد ساحلی در کشور کوبا و همچنین دورافتاده و خلوت ترین آن ها، کایو کوکو است. اگر کتاب های پیرمرد و دریا و جزایر در طوفان ارنست همینگوی را خوانده باشید باید به شما بگوییم که دریای نامبرده در این داستان ها همین سواحل کایو کوکو است. سواحلی که با آفتاب پوشیده شده اند، زیباترین چیزی است که می توانید ببینید.
مردم کوبا:
کشور کوبا دارای یکی از متنوع ترین فرهنگ ها در منطقه ی کارائیب است. زبان رسمی این کشور اسپانیایی است. بیشتر مردم به زبان انگلیسی نیز تسلط نسبی دارند. ۹۹٫۸ درصد از جمعیت بالای ۱۵ سال این کشور باسواد هستند. کوبا از نظر آموزشی و پزشکی از کشورهای پیشرو در دنیا است. سطح و نحوه ی آموزش در مدارس و دانشگاه های این کشور بالاست.
کوبا با گذشت بیش از ۵۰ سال از عمر انقلاب خود، سعی می کند با وجود مشقت های بسیار به اصول آن پایبند باشد. این پایبندی به گونه ای است که آن ها حتی در شرایط بد اقتصادی و تحریم های همه جانبه، هنوز تحصیل تا بالاترین سطوح و هزینه های بهداشتی و پزشکی خود را رایگان ارائه می دهند. واحد پول کوبا پزو است اما واحد پول دیگری به نام اختصاری CUC نیز وجود دارد که جهت ارائه به گردشگران مورد استفاده قرار می گیرد.
شاید باورش برای شما سخت باشد اما شهروندان کوبایی تا سال ۲۰۰۸ حق استفاده از تلفن همراه را نداشتند! کوبا در کل کشوری است که شاید باید از نزدیک ببینید زیرا دیدن ماشین های قدیمی و رنگارنگی که جدیدترین و مدرن ترین آن ها متعلق به ۵۰ سال پیش است و از هر پدری به پسرش به ارث می رسد، واقعا خالی از لطف نیست.
دیوارهایی رنگارنگ که هارمونی فوق العاده زیبایی با یکدیگر دارند، محیطی کاملا سرسبز و زیبا، مردمانی که خوشحال هستند و هزاران دلیل دیگر، چیزی است که این کشور را هنوز هم جذاب و ستودنی می کند. شاید برایتان جالب باشد تا بدانید که سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۳، نرخ امید به زندگی در کوبا برای مردان ۷۷ سال و برای زنان ۸۰ سال ثبت کرد.
سوغات کوبا:
- سیگار برگ کوبایی:
سیگار چیزی است که از همه بیشتر کوبا را تداعی میکند. در واقع موفقترین صادرات کوبا به دنیا سیگار شناخته میشود. میتوانید از سیگارهایی با برندهای محلی که دستساز و با کیفیت عالی هستند خریداری کنید. «کوهیبا» (Cohiba) و «مونتهکریستو» (Montecristo) بهترین سیگارهای کوبا به شمار میآیند.
- ادکلن ماری پوسا:
یکی از سوغاتیهای کوبا که برای هدیه دادن به دیگران بسیار مناسب به نظر میرسد، ادکلن «ماریپوسا» (Mariposa) است. ماریپوسا اگرچه در اصل به هند تعلق دارد اما در کوبا به عنوان گل ملی شناخته میشود و به آن زنجبیل سفید یا یاس پروانهای هم میگویند. این ادکلن را میتوان پرطرفدارترین رایحهی بومی کوبا معرفی کرد که مردم معمولاً از آن استفاده میکنند و عطر خوشایند و جالب توجهی دارد.
- میمون نارگیلی:
میمونهای نارگیلی از دیگر اشیای جذاب کوبا هستند. این موجودات کوچک که از حکاکی روی نارگیل درست شدهاند را در گوشه و کنار خیابانها خواهید دید و تزئینی بامزه برای خانه شما خواهند بود. همچنین میتوانید حکاکی چهرهی افراد مشهور مانند فیدل کاسترو روی نارگیل را در این بین بیابید..
- عطرهای هابانا ۱۷۹۱
«هابانا ۱۷۹۱» (Habana 1791) یکی از فروشگاههای شهر هاوانا است که محصولات اورجینال میفروشد و برای خرید سوغاتی خوب است به آن سر بزنید. این فروشگاه مجلل رایحههای خاصی را برمبنای گلها و گیاهان بومی میسازد. عطرها را میتوانید در شیشههای ساده یا شیشه عطرهای پمپی رنگارنگ خریداری کنید.
- ۵. کلاه حصیری
در کوبا هم همانند دیگر مقاصد آمریکایی کلاههای مخصوص به خود را خواهید دید. کلاه حصیری کوبایی به مدل کلاه «فدورا» (Fedora) یعنی با لبهی کوچک و از جنس حصیر ساخته میشود. ممکن است بشنوید کوباییها به آن «سمبررو» (sombrero) میگویند ولی آن را با کلاه لبه بزرگ مکزیکی معروف به این نام اشتباه نگیرید چرا که سمبررو در زبان اسپانیایی به معنی کلاه است و مردم محلی به همین دلیل از واژهی سمبررو استفاده میکنند. این کلاه فدورای حصیری بیشتر مورد علاقهی گردشگران واقع میشود و در مزارع تنباکو کلاههای حصیری با لبه پهنتر که در مقابل تابش سوزان آفتاب محافظت بهتری ایجاد میکند را بر سر کشاورزان خواهید دید.
- ۶. موسیقی کوبایی
موسیقی کوبایی به طور عمیقی در فرهنگ اسپانیایی و آفریقای غربی ریشه دارد و علاوه بر آن در طی قرنها تحت تأثیر ژانرهای مختلف دیگر کشورها مانند فرانسه هم قرار گرفته است. موسیقی کوبایی هم در کشورهای دیگر تأثیرگذاری زیادی داشته و هم نقش آن در انقلاب جاز و سالسا، تانگوی آرژانتینی، ژانر «هایلایف» (high-life) غنا، ژانر «افروبیت» (Afrobeat) آفریقای غربی، ژانر «کومبیا» (Cumbia) در کلمبیا و حتی «نئو فلامنکو» (Nuevo flamenco) اسپانیایی دیده میشود. اگر به سالسا علاقمندید به دنبال سیدیهای «لوسونوان» (Los Van Van) بگردید یا برای شنیدن موسیقی فولکلور کوبایی از آثار «سیلویو رودریگز» (Silvio Rodriguez) و برای دوستداران جاز به سراغ سیدی «چوچو والدیس» (Chucho Valdés) بروید.
- ۷. قهوه کوبایی
قهوه کوبایی چه در میان مردم بومی و چه مردم سراسر جهان مشتاقان زیادی دارد. قهوه یکی از صادرات اصلی این کشور و کوبا یکی از تأمینکنندگان اصلی قهوه در اسپانیا است. این قهوه صد در صد طبیعی از کوههای «سیرا ماسترا» (Sierra Maestra) برداشت میشود که آب و هوا و خاک آن را برای کشت قهوه بدون نیاز به هیچ مادهی شیمیایی ایدهآل میدانند. قهوه کوبایی طعمی قوی و تند دارد و حتی یک فنجان کوچک از آن میتواند صبحها شما را به سرعت سرحال کند. در واقع در کوبا نوشیدن یک جرعه قهوه هر صبح و بعد از شام به صورت سنتی بین مردم مرسوم است.سوغات کوبا
- ۸. پیراهن مردانه گوآیابرا
«گوآیابرا» (Guayabera) پیراهن مردانهای است که در منطقهی کارائیب به ویژه کوبا، مکزیک، آمریکای لاتین و جنوب شرقی آسیا معمولاً مردان میپوشند. اگرچه در مورد سرچشمهی به وجود آمدن این پیراهن بحث زیادی وجود دارد اما مردم کوبا که این پیراهن در فرهنگ آنها جایگاه خاصی پیدا کرده، بیش از سایرین، کشور خود را سرمنشأ آن میدانند. این پیراهن پلیسهدار انواع مختلفی دارد و آن را بر تن مردم پیر تا جوان کوبا خواهید دید. گوآیابرا را با دو یا چهار جیب در جلو و ردیفهای تای ستونی که موجب گردش هوای بیشتر لباس میشود، میتوانید تشخیص دهید. امروزه این پیراهن به شکل زنانه هم برای علاقمندان این مد تولید میگردد.
مشهورترین غذاهای کوبا:
غذاهای کوبا ، ترکیبی از غذاهای بومیان آمریکایی، اسپانیایی، آفریقایی و کارائیب است. همچنین در تعدادی از غذاهای کوبایی، ادویه جات و تکنیک هایی از پخت و پزهای اسپانیایی و افریقایی به کار برده شده است.
- -مدیانوچه (Medianoche)
- -روپا ویخا (Ropa Vieja)
- -خورشت مرغ کوبایی (Chicken Stew)
- -النا رز (Elena Ruz)
- غذاهای کوبایی-کوستییتاس (Costillitas)
- -پلانتینز (Plantains)
- غذاهای کوبایی-کراکت (Croquette)
- -پیراشکی میگو (Shrimp Empanadas)
- -موهیتو آناناس (Pineapple Mojito)
حقایقی در مورد کوبا:
1-پرنده ملی در کشور کوبا تروگون است
پرنده ی کوبایی2- از سال 2009 مردم در کوبا تلفن همراه استفاده می کنند و از قبل آن سال تلفن همراه در کوبا ممنوع بوده است.
3- 8/99درصد مردم در کوبا با سواد هستند.
4 - تنها رئیس جمهور آمریکایی که در 100 سال اخیر به کوبا سفر کرده است اوباما است.
5 -ماهی در آبهای کوبا وجود دارند که به 300 تا 350 سال پیش تعلق دارند.
6- 92درصد مردم در کوبا دارای خانه هستند.
7 - تنها یکبار در کوبا برف آمده است و آن هم مربوط به سال 1875 میلادی بوده است.
منبع:راهنماسفر