همه ی انسان ها در هر نقطه ای از کشور که باشند نوع خاصی عادت غذایی دارند. عادات غذایی شامل موارد زیادی چون:
• مواد غذایی متفاوت
• طبخ متفاوت غذاها
• وعده های متفاوت در زمان هایی مشخص
• موادغذایی ای که در هر وعده مورد استفاده قرار می گیرد
• و....
خیلی جذاب هست که شما با برخی از عادت غذایی کشورهای گوناگون آشنا بشید . قبل از اینکه در این مطلب عادات غذایی ایتالیایی ها را مطرح کنیم قصد داریم یکی از جالب ترین وعده ی غذایی در دنیا را مطرح کنیم. اعراب سعودی یک غذایی عجیب غریب طبخ می کنند. تخم مرغ را داخل شکم ماهی جای می دهند، بعد از این مرحله ماهی را داخل شکم مرغ، در مرحله سوم مرغ را داخل شکم گوسفند قرار می دهند و در نهایت گوسفند را داخل شکم شتر پس از اتمام کار شتر را بریان کرده و با آداب متفاوتی از غذا خوردن آن می خورند.
وعده غذایی ایتالیایی ها چیست؟
صبحانه: (7:00-11:00)
این وعده برای همه ی کشورها یک وعده غذایی سبک هست. در ایتالیا ممکن است این وعده شامل یک کاپوچینو همراه با یک شیرینی مخصوص مانند کروسان باشد. شاید هم قهوه همراه با بیسکویت حتی طبق سلیقه سالاد میوه هم برخی اوقات استفاده می کنند. افرادی که دارای سن پایینی هستند در این وعده معمولا یک لیوان قهوه همراه با شکلات میل می فرمایند.
نکته جالب: برای ایتالیایی ها کاپوچینو نوشیدنی خاص صبحانه است که هیچ زمان بعد از ساعت 11 آن را نمی نوشند. شما به عنوان یک ایتالیایی می توانید این کار را انجام دهید.
ناهار(ساعت 12:30-14:00 در شمال ایتالیا و 13:30-14:30 در جنوب ایتالیا)
ایتالیایی ها در این وعده غذایی بیشتر از انواع اقسام اسپاگتی ها، risotto و یا به ندرت سوپ مورد استقبال قرار می دهد. مواد غذایی دیگری که اغلب در این وعده مورد استفاده قرار می دهند شامل:
• گوشت و یا ماهی
• سبزیجات و یا غذاهای جانبی مانند: سالاد
• امکان دارد در این وعده از بستنی و کیک و.... هم استفاده کنند
• اغلب ممکن است از میوه های تازه هم استفاده کنند
• کافه اسپرسو
• در طول هفته اکثر ایتالیایی ها حداقل یک پریمو و یا piatto و احتمالا میوه نیز می خورند
• برای یک ناهار مخصوص تمامی موارد فوق خورده می شود
• ایتالیایی ها گاها برای خوردن این وعده به رستوران های ایتالیایی هم می روند
برای یک میان وعده بسیار سریع در حال اجرا ایتالیایی ها اسنک های رولی و ساده را در نظر می گیرند. این اسنک ها اغلب شامل: پنیرموزارلا، گوجه فرنگی و انواع اقسام ژامبون می باشد که خیلی ساده در کنار هم قرار می گیرند. ایتالیایی ها یک میان وعده هم مخصوص کودکان دارند که ترکیبی از نان، میوه، ماست یا بستنی می باشد.
شام: (20:00-22:00)
بستگی به شخص، شام ممکن است یک وعده غذایی سبک تر باشد. به عنوان مثال: سالاد یا secondo piatto. اکثر ایتالیایی ها علاقمند هستند شب ها شام را در بهترین رستوران ایتالیایی سرو کنند. یکی از علاقه ایتالیایی خوردن پیتزا در یک رستوران خوب هست.
بار:
بارها مکان های شگفت انگیزی هستندو معمولا از ساعت 7:30 باز می شوند. در این مکان تمامی وعده ها سرو می شود. عصرها هم کیک، بستنی و .... سرو می شود. معمولا بارها سبک آماده سازی سفارش متفاوتی دارند. معمولا یک ازدحامی همیشه ابتدای بار وجود دارد. شما برای سفارش در این مکان ها برخی اوقات قاعده و قانونی ندارید. ممکن هست اول سفارش را بگیرید سپس دریافت کنید سپس در آخر مبلغ را پرداخت کنید. هیچ قانون سخت و سریع بر این اساس وجود ندارد.
در این وبلاگ سعی بر این داریم مطالبی جامع درباره ی موضوعلت زیر در اختیار شما عزیزان قرار دهیم:
1. نکاتی را که باید هنگام بازدید از ایتالیا در نظر بگیرید
2. آداب دینی و اعتقادی در ایتالیا که اغلب مسیحی هستند
3. اینکه ایتالیایی ها چه کسانی هستند و جمعیت آن ها چه مقدار است؟
4. درباره ی میزان امنیت و پلیس ایالتی و پلیس محلی ایتالیا
5. درباره ی دولت، رئیس جمهور، پارلمان، احزاب، مسائل سیاسی و ... ایتالیا
6. عادات غذایی، رستوران ایتالیایی، بهترین و مرغوب ترین مواد غذایی و ...
7. در نهایت هم اینکه ایتالیایی ها چگونه غذا می خورند؟
پس در صورت علاقه به ایتالیایی ها و یا اینکه اگر مهمان یا دوست ایتالیایی دارید می توانید اطلاعات کاملی را از این وبلاگ به خصوص غذاهای ایتالیایی دریافت کنید.