استان فارس به دلیل موقعیت جغرافیایی منحصر به فردی که دارد برای کشت انواع محصولات کشاورزی به خصوص میوه‌های تابستانی بسیار مناسب است. امروزه بخش زیادی از تولیدات باغات کشور متعلق به باغ‌های استان فارس است به طوری که بخش عمده‌ای از انار و انجیر کشور در این استان کشت می‌شود. همچنین استان فارس رتبه دوم کشور در تولید انواع مرکبات را دارد. با توجه به میزان تولیدات کشاورزی در استان فارس به خصوص شهر شیراز اهمیت ساخت سردخانه در این شهر بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از باغداران در فصل برداشت مجبورند که سردخانه‌های بزرگی را در اطراف شهر اجاره کنند تا محصولات آن‌ها باکیفیت مرغوبی به دست مصرف‌کننده برسد. برای کسب اطلاعات بیشتر به مقاله ی سردخانه برادران حقیقی در شیراز در سایت سردخانه برادران حقیقی مراجعه کنید
