یخچال قنادی (یخچال شیرنی فروشی)
یخچال ویترین قنادی یکی از تاثیر گذارترین موارد در دکوراسیون هر شیرنی فروشی میباشد.یخچال قنادی علاوه بر زیبایی که در وهله اول قرار دارد برای مشتری،باید مشخصات کاربردی و توان بازدهی بالایی نیز داشته باشد.طرح و رنگ و مدل یخچال قنادی باید به گونه ای باشد که در محیط قنادی فضای چشم نواز و لذت بخشی را القا نماید.
همچنین در بحث پارامتر های تخصصی در یخچال ها مواردی مانند گنجایش ، نحوه دسترسی ، میزان مصرف انرژی ، توان بازهی و … مد نظر می باشد .
یخچال ویترین قنادی برای نگهداری انواع کیک و شیرنی مورد استفاده قرار میگیرد که با طراحی دقیق و عایق بندی مناسب باعث تثبیت دما شده و رطوبت و دما را ثابت نگه میدارد و علاوه بر اینکه مانع خشک شدن و کهنه شدن محصولا میشود،آنها را تازه هم نگه میدارد.
یخچال ویترین قنادی برای به نمایش گذاشتن انواع مواد غذایی یخچالی می باشد موتور در این یخچال در کنار آن یا در زیر آن نصب میگردد در مدلهای جدید این یخچال می توان به جلو باز شو اشاره نمود که از احاظ زیبایی وسهولت در شارژ کالایی و برداشت کالا توسط مشتری بسیار زیبا طراحی شده است گردش هوا در آن هم می تواند به صورت اجباری باشد و هم بصورت طبیعی این نوع یخچالها دارای تنوع زیادی می باشند و آنها را به اشکال مختلف می سازند مثلا یک خم. دو خم . وایت و .. بدنه در آنها هم می تواند استیل باشد وهم ورق رنگی با طرحهای مختلف از این یخچال بدون موتور و اواپراتور برای نگهداری شیرینی خشک استفاده می شود معمولا این یخچال دارای انباره بوده واندازه طولی استاندارد آن تقریبا دو متر است.
ویترین مکعبی:
دارای طبقات شیشه ای بوده که میتوانند وزن زیادی را تحمل کنند و مناسب جهت استفاده در نان فانتزی فروشی ها برای چیدن انواع نان می باشد.
یخچال کیک:
دارای قفسه های طویل و بزرگ جهت نمایش انواع کیک می باشند.با نورپردازی که در این یخچال کارشده زیبایی آن چندین برابر می شود.
یخچال آکواریومی:
در تولید این یخچال برای دید بهتر مشتریان از شیشه ای ضد بخار استفاده شده است.
یخچال ویترینی:
در ساخت این محصول از بدنه استیل ضد اسید استفاده شده که علاوه بر قنادی ها، در مغازه های مرغ فروشی نیز قابل استفاده هستند.
ویترین نان فانتزی:
ویترین نان فانتزی در ابعاد دومتر ساخته شده و رادیات جهت سرمادهی در آن تعبیه شده است.
یخچال شوکیک:
این یخچال ویترینی جهت به نمایش گذاشتن انواع کیک ساخته شده که با استفاده از عایق بندی تزریق فوم در بدنه باعث ثابت نگه داشتن دما و رطوبت می شود که با استفاده از آنها از خراب شدن شیرینی و خشک شدن آن ها جلوگیری می شود.
پیشخوان قنادی:
از این ویترین برای قرار دادن ترازو و چیدمان وسایل قنادی در قسمت پایینی آن مورد استفاده قرار می گیرد.
همچنین میتوان آن را به صورت میز دخل و کشوی پول طراحی نمود.
اکثرا دیزاین نمای جلوی میز ترازو را میتوان با دیگر یخچال ها به صورت ست طراحی، تولید و عرضه کرد.
مشخصات یخچال صنعتی مکعبی شکل مخصوص ویترین قنادی
- جنس بدنه : استیل و ورق گالوانیزه
- در ابعاد و مدل های متنوع
- برش : cnc
- روشنای : LED
- انتخاب موتور به سفارش مشتری
- سیستم عایق : تزریق فوم فشرده
- شیشه دودی یا ساده به انتخاب مشتری
- ابعاد : سفارشی پذیرفته میشود
- مجهز به کمپرسور Danfoss دانمارک
- با قابلیت تنظیم طبقات جهت ارائه بهتر کالا
- دارای ضربه گیرهای PVC و یراق آلات وارداتی
- امکان حک کردن نام و برند تجاری شما به وسیله برش و نورپردازی
- زیبا و با دوام
- طرح و رنگ های مختلف و شیک
کاربرد یخچال قنادی
یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه ترین خوراکی ها شیرینی و کیک است که معمولا 85 درصد مردم به آن علاقه شدیدی دارند البته هر کس طبق ذائقه و سلیقه اش انتخاب می کند که شیرینی به چه گونه ایی باشد به همین خاطر قنادان عزیز شیرینی ها و کیک ها را در مدل ها و طعم و رنگ های گوناگون و خاصی طراحی و تولید می کنند برای اینکه به توانیم این حجم تنوع محصول رادر مدت زمان طولانی با کیفیت و مناسب استفاده تازه و با کیفیت نگه داریم نیاز به وسیله ای داریم که مناسب این نوع خوراکی باشد قطعا یخچال صنعتی یکی از این گزینه ها است یخچال قنادی به گونه ایی طراحی می شود که مشتریان بتوانند به راحتی محصولات داخل ان را روئیت کرده و به سلیقه خود شیرینی یا کیک مورد نظر خود را انتخاب کنند به همین خاطر به یخچال ویترینی نیز معروف است یخچال ویترینی به جز قنادی در فروشگاه های بزرگ و کوچک مغازه های نان فانتزی ،کافی شاپ و..... قابل استفاده است این یخچال قابل تولید در دو نمونه با موتور و بدون موتور می باشد.
از نمونه با موتوران جهت نگه داری کیک،شیرینی ترو .... استفاده می شود.
از نمونه بدون موتوران جهت نگه داری انواع شیرینی خشک ،نان فانتزی و....که مواد اولیه آن ها ترش و فاسد نمی شود استفاده می شود.
منبع : صنایع برودتی کولست