دستگاه های مخصوص تهیه خمیر
از فروشگاه های معتبر به صورت حضوری و غیرحضوری برای خرید خمیر گیر اقدام کنید.در گذشته درست کردن خمیر از آرد با دست مشکلاتی از قبیل هدر رفتن زمان و طولانی شدن خمیر گیری، و به دنبال آن ورود میکروب‌ها و آلودگی‌ها به داخل خمیر را در پی داشت. با پیشرفت تکنولوژی و ورود دستگاههای مدرن و مجهز از جمله دستگاه خمیر گیر یا خمیر کن در تجهیزات نانوایی و قنادی، امروزه نه تنها سرعت خمیرگیری افزایش یافته است، بلکه این عمل بدون دخالت دست و به صورت کاملا بهداشتی صورت می‌گیرد.
دستگاه خمیرگیر از دستگاه های پر کاربرد صنعتی می باشد که خیلی از اصناف صنعتی که در زمینه مواد غذایی فعالیت می کنند به حداقل یک دستگاه خمیر کن نیازمند هستند.
این دستگاه که بر اساس نیاز های مشتری و با جدیدترین متدهای روز دنیا طراحی و تولید می گردد.
سایز کوچک این محصول می تواند به عنوان دستگاه خمیر گیر خانگی نیز مورد استفاده قرار گیرد.دستگاه خمیر همزن و خمیرگیر یا میکسر نانوایی با ظرفیت های مختلف بر اساس نیاز شما طراحی شده است که در دو نوع : خمیر گیر آلومینیوم ، خمیرهمزن استیل بر اساس استانداردهای صنعتی تولید می شود که برای هم زدن همه نوع خمیر مورد استفاده قرار می گیرد.
خمیرهمزن ها در اندازه های هفت کیلو تا ۲۴۰ کیلویی برای کاربرد خانگی و نانوایی و صنعتی تولید می گردد.
خمیرگیر دارای همزن و دیگ پاتیل استیل یا آلومینیوم می باشد که جهت بالا بردن کیفیت از استیل تولید می نماید.برای خرید انواع خمیر گیر ها در هر اندازه ای که بخواهید باما تماس بگیرید مشاوران ما شما را راهنمایی میکنند .
دستگاه خمیر گیر دستگاهی است که برای تهیه انواع خمیر و هم زدن آرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربرد این دستگاه تنها به مخلوط کردن خمیر محدود نمی‌شود. علاوه بر هم زدن خمیر، از این دستگاه می‌توان به عنوان میکسر برای هم زدن گوشت و سایر مواد غذایی در کارخانجات سوسیس و کالباس نیز استفاده میشود.دستگاه خمیر گیر که از مهم ترین تجهیزات نانوایی و قنادی است، دارای یک دیگ یا پاتیل برای ریختن آرد، آب و سایر مواد در آن و یک چنگک برای هم زدن خمیر است. این دستگاه در دو جنس استیل و آلومینیوم، برای مصارف صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی در اندازه‌های ۵ تا ۲۴۰ کیلویی کاربرد دارد. جنس ورقه‌های به کار رفته در دستگاه خمیر کن از استنلس استیل بوده و در برابر ضربه، و خش و زنگ زدگی مقاوم است. برق مصرفی دستگاه خمیر گیر نیز به دو شکل تک فاز و سه فاز است.
با آماده سازی سریع خمیر توسط این دستگاه می‌توان به راحتی و به شکل چشمگیری سرعت کار را در نانوایی‌ها، رستوران‌ها و ، قنادی‌ها و شیرینی پزی‌ها، پیتزا فروشی‌ها و فست‌فودها افزایش داد.انواع دستگاه خمیر گیر با توجه به کاربرد، نوع استفاده و حجم خمیری که می‌خواهید تولید کنید در اندازه‌‌ها مختلف وجود دارند و به انواع گوناگون تقسیم می‌شوند. اما به طور کلی اصلی‌ترین معیار سنجش و انتخاب دستگاه خمیر گیر بر اساس قابلیت تحمل وزن این دستگاه‌ها است. جنس دستگاههای خمیر گیر از استیل با کیفیت بوده و به راحتی قابل شست‌وشو هستند.می‌توانید با مشاوران ما تماس حاصل فرمایید تا برای انتخاب مناسب‌ترین نوع دستگاه شما را راهنمایی کنند. با خرید دستگاه خمیر گیر به صورت آنلاین از وب سایت ماعلاوه بر کیفیت بالای محصول از ارزان‌ترین قیمت این دستگاه بهره‌مند شوید.