فرآیند تبدیل سریع نطفه به جوجه به چه صورتی است؟
به عملیاتی که در طی آن تخم نطفه دار به جوجه تبدیل می‌شود جوجه کشی می گویند.
جوجه کشی به دو شیوه صورت می‌گیرد که عبارتند از: شیوه طبیعی و شیوه مصنوعی
۱- فرآیند مصنوعی و ماشینی: در این فرآیند بدون اینکه پرنده ای در آن دخالتی داشته باشد عملیات جوجه کشی از طریق دستگاه جوجه کشی صورت می‌گیرد.
۲- شیوه ی طبیعی: در این شیوه همانگونه که از نامش مشخص است ، پرونده ی مادر کرچ شد یعنی مدت زمان معینی را بر روی تخم ها میخوابد و پدر مرحله ی آخر جوجه ها از تخم خارج می شوند. ولی همیشه اینگونه نیست که پرنده ی مادر بر روی تخم ها بخوابد بعضی مواقع پرنده ی دیگری به غیر از پرنده ی مادر بر روی تخم ها میخوابد و بعضی مواقع تخم پرندگانی که با مشکلات فراوانی کرچ می شوند مانند بلدرچین را زیر پرنده ی دیگری مانند مرغ می گذارند. و در بعضی از پرندگان هر دو جنس یعنی نر و ماده بر روی تخم ها می خوابند گاهی پرنده نر می خوابد گاهی پرنده ماده می خوابد.
مسئولیت ماشین آلات جوجه کشی
باید بتواند دما، رطوبت، چرخاندن تخم تخم ها و تهویه جریان هوا را جهت تخم های نطفه دار فراهم کند.
چطور عملیات جوجه کشی انجام می شود؟
در مرحله ی اول باید تعیین کنید که می خواهید از چه شیوه ی جوجه کشی کنید طبیعی یا مصنوعی ؟
اگر تمایل دارید عملیات جوجه کشی به صورت فرایند طبیعی و سنتی را اعمال کنید باید پرنده ی مادر کرچ باشد و یا آن را کرچ کنید نقایص این روند به این گونه می باشد که تعداد تخمی که در زیر پرنده ی مادر گذاشته می‌شود اندک است. ولی اگر می خواهید عملیات جوجه کشی را به صورت مصنوعی انجام دهید باید یک یک دستگاه جوجه کشی فراهم کنید، بنابراین باید بتوانید مناسب ترین وسیله ای که هماهنگ با احتیاج شماست را انتخاب و خریداری کنید.
بعد از فراهم کردن سیستم مربوطه مرحله ی دوم به این شکل است که پرنده ی مورد نظر خود را گزینش کنید. اگر دوست دارید عملیات جوجه کشی از پرنده ی خاصی باشد؟ چند عدد پرنده ی گوناگون را جهت عملیات جوجه کشی مد نظر بگیرید.
مرحله ی سوم فراهم کردن تخم نطفه دار می باشد این گام فرآیند بسیار حساس و مهمی است توجه داشته باشید که تخم ها را از کسانی بگیرید که معتبر و درستکار باشند. و بررسی کنید که تخم ها تازه باشند و مدت زمان مراقبت از آنها از یک هفته بیشتر نشود.
منتقل کردن تخم ها به ماشین آلات مربوطه و آغاز فعالیت جوجه کشی.
آیا جوجه کشی سود آور است ؟
اگر نیت شما از عملیات جوجه کشی به خاطر سود آوری آن باشد پیشنهاد میکنیم این حرفه را هرگز شروع نکنید چون در زمینه ی جوجه کشی مانند تمامی مشاغل مشکلات مربوط به خود را دارد از قبیل مریضی گله ، زیاد و کم شدن هزینه ی دانه و نوسانات بازار این مسائل می تواند برای شما دوستداران عزیز مشکل ساز باشد. بنابراین نباید حرفه ای را به سبب سود آوری آن انجام دهید. و این حرفه را از روی علاقه و دوست داشتن انجام دهید ولی در کل چند عوامل در سودآوری آن موثر هستند که شامل موارد زیر می باشد.
۱- تخم نطفه دار: فراهم کردن تخم نطفه دار در این حیطه اهمیت بسزایی دارد بعضی پارامتر ها هستند که اگر در گله رعایت شوند، نطفه ی تخم تقویت می شود. که عوامل زیادی در نطفه دار شدن تخم اثر دارند که هر گله داری باید از آنها آگاه باشد.
۲- عملیات جوجه کشی: وظیفه ی بسیار سنگینی را در موقع جوجه کشی دارد. اگر مقداری اشتباه در تهیه دما و رطوبت ایجاد شود. درصد هچ بسیار پایین می آید ، اگر اختلاف دمای میان طبقه های آن بیشتر از نیم درجه باشد جوجه ها یا از بین می روند و یا با فاصله ی مدت زمان بیشتری متولد می شوند یا دچار نقص می شوند.
۳- تلفات جوجه ها: هفته ی ابتدایی رشد و تکامل جوجه بسیار با اهمیت است. تلفات جوجه ها در هفته های اول و دوم صورت می گیرد. بنابراین اگر نسبت به روش رشد و مراقبت از جوجه ها به نحو احسن آگاه باشید و آنها را رعایت کنید و بتوانید تلفات جوجه ها را کم کنید حتما از سود آوری زیادی بهره مند می شوید.