آشنایی با محصول کره خامه ای بدون نمک 25 کیلوگرم
کره بدون نمک تولید کارخانه شمه شیر، از خامه تازه با کیفیت بالا و با استفاده از تکنولوژی کره سازی پیشرو در جهان ساخته شده است.
کره خامه ای بدون نمک یک غذای فاسد شدنی است که برای حفظ عطر و طعم خالص آن باید به صورت منجمد در دمای ۱۸-تا ۲۵- درجه سانتیگراد، دور از بو و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
تاریخ انقضا کره خامه ای ۲۴ ماه پس از تولید می باشد.
نحوه بسته بندی محصول در بلوک های ۲۵ کیلوگرمی، داخل کیسه پلی اتیلنی ، بیرون کارتن ۵ لایه می باشد، در این بلوک ها از منگنه یا بست فلزی استفاده نشده است.
کره تولیدی شرکت شمه شیر دارای ساختار فیزیکی یکنواخت است که به رنگ زرد کمرنگ می باشد.
این محصول دارای انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین A ، ویتامین‌های گروه B ، ویتامین E و ویتامین K می‌باشد.
ویتامین A تاثیر زیادی در افزایش قدرت بینایی و تقویت سیستم عصبی دارد.
کاربرد کره خامه ای در صنایع مختلف
ز این محصول در صنایع شکلات سازی، شیرینی پزی و رستوران ها استفاده کرد.
بیشتر آشپزها استفاده از کره بدون نمک را در پخت و پز ترجیح می دهند.
از کره بدون نمک در تهیه و پخت انواع کیک و کوکی استفاده می شود..
برای کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره و راهنمای خرید به وبسایت کارخانه شمه شیر مراجعه نمایید.