گز یکی از شیرینی های خوشمزه و سوغات شهر اصفهان است. این شیرینی خوشمزه و سنتی ایرانی دارای خواص بسیار زیادی است. طعم بی نظیر گز به خصوص در نوع سنتی آن باعث شده تا این شیرینی سنتی طرفداران بسیار زیادی پیدا کند. در این مطلب می خواهیم به موضوع درصد گز بپردازیم.
درباره گز
درصد گز با توجه به مواد تشکیل دهنده آن متفاوت است. گز انواع مختلفی دارند که هر کدام از آنها مواد تشکیل دهنده متفاوتی نیز دارند. در بسیاری از گزها دیده ایم که از انواع مغزها از جمله پسته برای طعم دهی و تزیین آن استفاده می کنند.
همچنین گزهای آردی یکی از سنتی ترین نوع گز در ایران است. علی رغم اینکه گز، سوغات شهر اصفهان است اما می توان آن را در تمام شهر های ایران یافت کرد. مصرف گز به دلیل بالا بردن سطح هموگلوبین خون، باعث افزایش انرژی و تقویت عمومی بدن می شود.
شاید برایتان جالب باشد تا بدانید این شیرینی خوشمزه ایرانی در برطرف کردن کم خونی بسیار موثر است. گز سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند و بدن ما را در مقابل بسیاری از اری ها مقاوم ومن می کند.
https://antiquegaz.ir/blog/%d8%af%d8%b1%d8%b5%d8%af-%da%af%d8%b2/