یکی از مهمترین دغدغه های خانواده های روستایی عدم وجود شغل مناسب برای جوانان و در نتیجه کوچ جوانان از روستا به شهر می باشد. با توجه به نقش اساسی قشر جوان در زندگی روستایی و توان بالای فعالیتی آنها ، کوچ به شهر سبب کاهش قوای فعال در روستاها شده و در نتیجه ی این کاهش فعالیت ، سطح درآمدی روستاییان نیز کاهش می یابد .
در راستای این هدف چندین راه مختلف برای کسب درآمد را پیشنهاد میدهیم . در مقالات بعدی جزئیات بیشتری از این فعالیت ها را ارائه خواهیم داد .
1- پرورش زنبور عسل
یکی از مواردی که در مناطق شهری امکان پذیر نیست و انجام ان نیازمند طبیعت میباشد ، پرورش زنبور عسل می باشد . این کار با توجه به شرایط محیطی انجام میشود و در ان بسیاری از زنبور داران اقدام به قرار دادن محل کندوی خود در مناطقی میکنند که امکان رویش گلهای مختلف بیشتر است .
ذکر این نکته ضروری است که در برخی از مناطق کشور ، زنبورداران اقدام به تاسیس باغ مخصوص خود نیز میکنند. در این باغ گلهای مدنظر زنبور دار کشت شده و کندوها در نزدیکی گلها قرار میگیرند . در نتیجه ی این عمل ، عمده مقدار عسل به دست آمده از این گلها خواهد بود . برای مثال در مناطقی از کشور عسل اسطوخودوس بدست میآید که نسبت به عسل طبیعی معمولی دارای خواص بسیاری بوده و تهیه ی آن نیز نیاز به داشتن عمل بالاتری دارد . از سویی دیگر قیمت این عسل نیز بالاتر از نمونه های معمولی است .
از سویی دیگر با توجه به امکان پرورش زنبور عسل در فصل زمستان و پاییز در برخی از مناطق کشور ، میتوان گفت که تهیه عسل محدود به زمانی خاص نبوده و درامد زایی از آن به صورت همیشگی وجود دارد .
2- جوجه کشی از پرندگان
یکی دیگر از مواردی که در مناطق روستایی بخصوص امکان انجام آن آسانتر می باشد ، جوجه کشی از پرندگان مختلف است . جوجه کشی صنعتی عمل است که به صورت مصنوعی جوجه کشی پرنده را شبیه سازی میکند . در این امر تخم پرنده توسط دستگاه و با شبیه سازی حالت طبیعی جوجه کشی به جوجه تبدیل میشود .
با توجه به اینکه در مناطق روستایی امکان نگهداری از جوجه ها ، بیشتر از مناطق شهری است ، در نتیجه پس از جوجه کشی نیز امکان نگهداری از جوجه و بزرگ کردن و در نتیجه فروش با قیمتی چند برابر تخم نطفه دار نیز محقق می باشد .
با عرضه ی انواع دستگاه های جوجه کشی با سایز های مختلف ، سهولت انتخابی مطمئن نیز برای کاربران فراهم شده است . در شرایطی که کاربر آشنایی با این علم ندارد ، پیشنهاد میشود از دستگاه هایی استفاده کند که کنترلر و موتور جوجه کشی تمام اتواتیک داشته باشند. .
در این صورت امکان استفاده از دستگاه جوجه کشی به صورت تمام اتوماتیک فراهم شده و کاربر نیازی به تغییر تنظیمات دستگاه نخواهد داشت.
همچنین در صورت امکان جوجه کشی از پرندگان ارزشمند و گرانقیمت همچون غاز ، بوقلمون و حتی قرقاول ، با کمی هزینه ی اولیه بالا ، درامد پایانی بالاتر و تضمین شده ای نیز حاصل خواهد شد .
3- راه اندازی مزرعه پرورش خیار با کمترین امکانات
استفاده از برخی یافته های جدید در صنعت پرورش گل و گیاه میتواند کمک بزرگی در راه اندازی کارهای کوچک بخصوص برای جوانان روستایی شود . یکی از این کارها استفاده از زمین های کشاورزی بزرگ به منظور کاش اقلامی همچون خیار با استفاده از آبیاری قطره ای و کشیدن نایلون روی محل کاشت گیاهان می باشد .
با استفاده از این کار علاوه بر استفاده ی حداقلی از آب ، گیاهان در شرایطی شبیه به شرایط گلخانه قرار گرفته و با کسب رطوبتی بالا ، رشد سریعتر و بهتری خواهند داشت و امکان رسیدن به درامد بالاتر را با سرعت بیشتر فراهم خواهند کرد .