هتل ها بر اساس کیفیتی که دارند درجه بندی می شوند. این کیفیت بر اساس مشخصه هایی نظیر خدمات رستوران هتل ، تفریحات ، چشم انداز اتاق ها ، امکانات و سایز اتاق ها ، داشتن اسپا و خدمات ورزشی ، موقعیت و موارد اینچنینی ارزیابی می شود. مثلا هتل یک ستاره ای که آسانسور ندارد شاید همین کمبود باعث شود هیچوقت به درجه بالاتری نرسد. برای رسیدن به درجه بالاتر همیشه مواردی بعنوان موارد اولیه باید وجود داشته باشد.
هتل های 1 ستاره:
هتل های یک ستاره معمولاً کوچک هستند و در ملک شخصی مالک آن واقع شده‌اند. فضای این هتلها بیشتر شخصی بوده و تسهیلات ابتدایی ارائه می‌دهند. این هتلها باید در نزدیکی مراکز تجاری، پایانه‌های حمل‌ونقل عمومی و رستوران‌ها ساخته شوند.
هتل های 2 ستاره:
این هتل ها معمولاً قسمتی از هتل های زنجیره ای به شمار میروند که دارای امکاناتی مطلوب ولی محدود هستند. اتاق های کوچک یا متوسط این هتل ها مجهز به تلفن و تلویزیون است. خدمات درون اتاق امکان دارد عرضه نشود و معمولاً یک رستوران کوچک در فضای هتل موجود است.
هتل های 3 ستاره:
در هتل سه ستاره این هتل ها معمولاً فضای بزرگ تر و لابی شیک تر و مجهزتری نسبت به هتل های دو ستاره دارند. در هتل های سه ستاره معمولاً شخصی برای حمل کردن چمدان های مسافران وجود ندارد. این هتل ها معمولاً مسافت زیادی تا مراکز خرید منطقه یا جاذبه های گردشگری گران قیمت ندارند. رستوران هتل های سه ستاره سطح متوسط است و خیلی بزرگ نیست.
هتل های 4 ستاره:
این هتلها نه تنها باید کلیه خدمت ها لازم را عرضه کنند بلکه باید از خویش هویتی داشته باشند. تامین آرامش و آسایش میهمانان هدف اصلی کارکنان میباشد ، آن ها اموزش دیده، کارامد و آگاه و مؤدب میباشند این مدل هتل ها دارای امکانات متنوعی هستند. ارائه رتبه چهار ستاره مستلزم داشتن برخی از ویژگی های خاص میباشد نه تمام آنها. هتل جاوید واقع در شهر زیارتی مشهد یک نمونه از هتل 4 ستاره میباشد که میتوان به آن اشاره کرد.
هتل 5 ستاره
معماری و دکوراسیون زیبا و خاص ، نگه داری و خانه داری خاص و مستمر، دارای بیش از 100 اتاق، محل ورود، اتاق مهمان، فضای عمومی تزیین شده با کارهای هنری، فرش شده با مرغوبیت بالا، لابی بسیار زیبا، دفتر پذیرش بسیار منظم و مرتب در فضای کافی و ساکت، دارای نگهبان و سرویس 24 ساعته، کارکنان اموزش دیده و متعهد، تزیین اتاقها با استفاده از اشیا عتیقه، دارای 3 تلفن( کنار تخت، روی میز و درون حمام)، پاک کردن اتاق به صورت دو دفعه در روز، سرویس حمام زیبا و مدرن، دارای رستوران خوب و غذاهای گوناگون و سرویس غذا دهی، امکانات رستوران جذاب، سرویس حمل و نقل، مغازه و فروشگاه پوشاک، یخچال در درون اتاقها با انواع.