از گذشته این مسئله مطرح بوده که خوردن شیر گرم به داشتن یک خواب راحت، کمک می‌کند. این مسئله بیشتر به فرضیه شبیه است و به این معنی نیست که دلایل قطعی علمی و آزمایشات مختلف، پشتوانه این فرضیه بوده‌اند. برای فهم این مسئله باید دست به آزمایشات مختلفی زده و ببینیم که آیا شیر گرم به بهبود خواب کمک می‌کند یا نه؟
شرکت تشک رویال از جمله شرکت‌های تولیدکننده کالای باکیفیت خواب می‌باشد.
استفاده از شیر به تحریک توانایی خوابیدن کمک می کند
طبق تحقیقات انجام شده می‌توان به توانایی شیر برای کمک به خواب پی برد. اما این تحقیقات نشان می‌دهد که این موضوع اختصاصا در مورد شیر گرم نبوده و شیر در هر دمایی دارای این خاصیت می‌باشند. به طور کلی شیر می‌تواند شما را وادار به خوابیدن کند. در واقع شیر دارای مواد غنی بوده و حاوی مواد تشکیل دهنده شناخته شده‌ای می‌باشد که به خواب افراد کمک می‌کند.
به عنوان مثال شیر دارای میزان قابل توجهی تریپتوفان می‌باشد. تریپتوفان یک اسید آمینه بوده که می‌تواند در بدن انسان به تولید سروتونین کمک نماید. سروتونین یک ماده شیمیایی مغز بوده که می‌تواند با تولید ملاتونین، خواب با آرامش و عمیق را به ارمغان بیاورد. ملاتونین مسئول چرخه خواب و بیداری انسان می‌باشد. همچنین شیرها دارای کلسیم بوده و میزان کلسیم موجود در شیر می‌تواند به خواب فرد کمک نماید.
خوردن شیر در شب
در واقع شیر شب با شیر استاندارد دارای تفاوت‌هایی می‌باشد. طبق مقاله ای که در مجله مواد غذایی-دارویی که در سال 2015 ارائه گردید دریافتند که شیر شب حاوی مقدار زیادی تریپتوفان و ملاتونین می‌باشد. این تحقیقات نشان می‌دهد که موش‌ها پس از نوشیدن شیر در شب به طور خود به خود استرس
کمتری داشته و دچار کاهش حرکت می‌شوند. همچنین آن‌ها لایه‌های عمیق‌تری از خواب را در مدت زمان کمتری تجربه کرده‌اند. این تحقیقات نشان داده که شیر شب یک مکمل طبیعی برای خواب بوده و به حذف اختلالات ناشی از اضطراب کمک کرده و استرس افراد را کم می‌کنند.
شیر چه اثری روی خواب دارد؟
در مجله روانپزشکی نوردیک مقاله‌ای منتشر گردید، طبق این مطالعات مشخص گردید که شیر، غنی از ملاتونین بوده و می‌تواند به بهتر خوابیدن افراد سالخورده کمک کند. شیر باعث خواب آلودگی شده و با خواب خوب شبانه مرتبط است. طبق مقاله‌ای که در سال 2015 در مجله مواد غذایی_دارویی منتشر گردید، افرادی که دارای مشکلات خواب و بی خوابی هستند، پس از مصرف شیر دچار خواب آلودگی می‌شوند و شیر باعث بهبود کیفیت خواب آن‌ها می‌گردید. طبق تحقیقات دیگری که در مجله اروپایی تغذیه بالینی در سال 2009 منتشر گردید نشان داده شد که 29 نفر از افراد سالمندی که مورد آزمایش قرار گرفته اند پس از مصرف شیر تخمیر شده خواب راحت تری داشتند. نکته جالب اینجا است که این افراد در زمان بیداری صبح را راحت‌تر و شاداب‌تر بودند.
شیر گرم چه اثری روی خواب دارد؟
طبق مقاله‌ای که در سال 1972 در مجله پزشکی بریتانیا منتشر گردید نشان داده شده افرادی که قبل از خواب، شیر گرم یا جوشانده مصرف می‌کنند، در حین خواب حرکات کمتری انجام داده و خواب عمیق‌تری دارند. مصرف شیر گرم به خصوص در افراد مسن باعث به وجود آمدن آرامش قبل از خواب و افزایش فعالیت بدنی پس از خواب می‌شود.
همچنین تحقیقات نشان داده است فعالیت بدنی به همراه نوشیدن شیر باعث بالا رفتن کیفیت خواب می‌شود. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که فعالیت بدنی باعث بهبود وضعیت خواب می‌گردد. در تحقیقاتی که سال 2014 در مجله BMC geriatrics انجام شده نشان می‌دهد که در افراد مسن و کهنسال فعالیت بدنی به همراه نوشیدن شیر باعث افزایش کیفیت خواب می‌شود. همچنین این تحقیقات نشان می‌ده که فعالیت‌های ذهنی بدنی به همراه نوشیدن شیر باعث کمتر شدن اختلالات خواب به ویژه در کهنسالان می‌گردد. در صورتی که فعالیت بدنی به تنهایی تاثیر زیادی در کیفیت خواب ندارد.
بنابراین نتیجه می‌گیریم که شیر و همچنین شیر گرم باعث بهبود کیفیت خواب می‌گردد. همچنین فعالیت‌های قبل از خواب به همراه نوشیدن شیر کیفیت خواب را بهبود می‌بخشد.