توی این پست آموزش آشپزی داریم اونم چه آموزشییی.
میتونید درست کنید ،اونم با یک خمیر کرپ دو طعم متفاوت درست کنید. بچه ها خیلی دوس دارن.
برای 10 عدد کرپ ، شما به مواد زیر احتیاج دارید:
مواد لازم:
- 250 گرم آرد سفید
- 3 عدد تخم مرغ
- 500 میلی لیتر شیر( 2لیوان)
- 1 پنس نمک
- 1 قاشق غذاخوری شکر(میتونید کمی بیشتر بریزید)
- 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
مواد را به ترتیب به غیر از پودر کاکائو در یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید و مخلوط کنید.
خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
پودر کاکائو را به یکی از آنها اضافه کنید ، سپس خوب مخلوط کنید تا مایه کرپ کاکایویی صاف و یکدست شود.
تابه نچسب را کمی چرب کنید(فقط همین یکبار،برای مابقی کرپ ها لازم نیست چرب کنید) وبزارید روی حرارت متوسط و با ملاقه کمی از مایه بریزید و وقتی یکطرف پخته شد برگردانید تا طرف دیگر بپزید.
تمام کرپ ها را بهمین صورت درست کنید و بعد روی کرپ ها شکلات صبحانه بمالید و رول کنید.به همین راحتی
نوش جان
منبع: www.ashpazsho.ir