بسیاری از ما احتمالا رنگ های خوراکی با نام خارجی را در بازار مشاهده کرده ایم که از نظر قیمت شاید پایینتر از رنگ های تولید در ایران هستند؛ اما توصیه ای که به همه مردم می کنیم هیچ ارزانی بی حکمت نیست!.
این نوع رنگ های خوراکی عمداتا با نام رنگ های طبیعی اما در اصل بصورت شیمیایی و بدون نظارت سازمان های بهداشتی تولید گشته اند و بسیار مضر و در پاره ای از موارد سرطان زا نیز می باشند. فارغ از این موضوع رنگ های غذایی تولید شده در ایران به علت آنکه تحت نظارت سازمان های بهداشتی تولید می شوند و در آزمایشگاه های تخصصی این سازمان ها مورد آزمایش کیفیت مواد اولیه قرار می گیرند و بعد از تایید نشان استاندارد و سیب سلامت را دریافت می کنند؛ بنابر این بدون نگرانی از آثار سوء مواد بر روی بدن می توان از آنها استفاده نمود.
رنگ خوراکی دارویی
از رنگ های خوراکی در پوشش دهی دارویی استفاده می شود. به نوعی هر رنگ نماد سلامتی می باشد و از این موضوع در رنگ آمیزی قرص ها استفاده می شود. برای پی بردن به دلایل اصلی استفاده از رنگ های مختلف در قرص ها و کپسول ها می توانید از مقاله رنگ خوراکی با اثر دارویی مراجعه نمایید.