زغال چیست؟
زغال چوب، ماده ای سبک، شکننده و سیاه رنگ می باشد که باقی مانده از نیم سوخته چوب و یا دیگر اندام های گیاهی و جانوری است که قسمت بزرگی از ترکیبات آن ها تبدیل به کربن شده است. این کربن ناخالص از ۸۵ تا ۹۸ درصد کربن تشکیل شده استآشنایی با تولید انواع زغال
زغال ها در دستگاه ها و کوره های زغال سازی صنعتی به ۲ روش تولید می شوند:
روشی که در آن با استفاده از ضایعاتی مثل خاک اره یا خاک زغال، زغال تولید می شود. این زغال، زغال چینی، زغال فشرده یا زغال کبریتی می نامند.
استفاده از چوب برای تولید زغال
در این روش از دستگاه کوره صنعتی برای تولید زغال استفاده می شود.
دستگاه های کوره زغال صنعتی جهت تولید انواع زغال عبارتند از:
کوره های جداره ای یا تک منظوره
کوره های زغال کومپیند
کوره های چند منظوره
کوره های تک منظوره یا جداره ای
به طور معمول برای تولید زغال کبابی، زغال مجلسی و قلیانی از کوره جداره ای استفاده می شود.
کوره های زغال سازی چند منظوره
از چوب های مختلفی برای تولید زغال در این کوره استفاده می شود برای مثال می توان به چوب مرکبات، انگور، لیمو، انجیر و سیب اشاره کرد. این کوره ها قابلیت تولید زغال مجلسی ، زغال مخصوص قلیان و زغال کبابی را دارند.
معرفی انواع زغال
زغال ها انواع مختلفی دارند که عبارتند از:
زغال لیمو
زغال لیمو به زغال هایی گفته می شود که از چوب درخت های مرکبات مثل: نارنج، لیمو، لیمو شیرین، پرتقال و دیگر درختان خانواده مرکبات تهیه می شود. این نوع زغال با دوام می باشد و کاملاً یک دست و آرام می سوزد. کاربرد اصلی آن برای قلیان است.
زغال فشرده
زغال فشرده یا زغال قالبی پر استفاده ترین نوع بریکت چوب شناخته می شود که با گرد زغال چوب ساخته می شود. برای ساختن این ماده ۲ روش وجود دارد.
در روش اول با استفاده از خرده ذغال چوب که آن را آسیاب می کنند و گرد به دست آمده را با نوعی چسب که معمولاً چسب طبیعی است با چند نوع افزودنی دیگر مخلوط می کنند، در مرحله بعد مخلوط به دست آمده را تحت گرما و فشار قرار میدهند و به شکل های مختلف که معمولاً چهارگوش، تخم مرغی و استوانه است قالب گیری می کنند.
در روش دوم تنها از الیاف طبیعی مخصوصاً خاک اره استفاده شده و خاک اره نباید حاصل از چوب صنعتی مثل نئوپان باشد. آنها را توسط آسیاب خرد می کنند، سپس خشک کرده و توسط دستگاه های فشار بالا به یکدیگر پرس کرده و بعد از این مرحله برای عملیات کربونیزاسیون آنها را وارد کوره کرده که بسته به سنتی یا صنعتی بودن کوره و جنس الیاف (خاک اره، پوست گردو و …) به کار برده شده ۱۲ الی ۴۸ ساعت حرارت داده و سپس از کوره خارج میکنند و درون یک محفظه بسته قرار میدهند و بعد از ۴۸ ساعت زغال آماده می شود که این نوع زغال در تمامی کشور های صنعتی به دلیل آلایندگی کمتر، بدون درد، بدون بو، گرما دهی بالا، عمر طولانی سوختن و حفاظت از منابع طبیعی جایگزین سوخت زغال سنگ شده است.
کاربرد زغال چیست؟
پخت و پز
از زغال برای سوخت در اجاق یا منقل استفاده می شود .
مصرف توتون و تنباکو
یکی دیگر از کاربرد های اصلی زغال چوب، تهیه قلیان است. سرخ کردن یا افروختن دستگاه زغال فشرده برای قلیان در زغال گردان انجام می شود. زغال فشرده چیست!؟
سلام خدمت همراهان عزیز
شاید در مورد زغال چیزهایی شنیده باشین و با دیدن زغال به فکر کباب و قلیون میفتین!
ولی ایا اصلا فکر کردین که از کجا اومده، چجوری امده اصلا؟
با من همراه باشین تا شمارو با این زغال پرسود اشنا کنم!!مواد تشکیل دهنده زغال فشرده
برای تولید زغال فشرده از 75 درصد خاک اره، 15 درصد پوست گردو
و 10 درصد خاک زغال استفاده میشود
حتما باید به این نکته توجه داشت که فقط از این مواد استفاده میشه
تولید کننده های زغالی که از چسب استفاده میکنن زغال انها دارای بو و گرمای کمی است
و برای مصرف کنندها مضره!
از چوب نئوپان و mdf و... نباید در تولید زغال فشرده استفاده کرد چون کیفیت زغال تولیدی رو بشدت پایین میارن
خب چرا باید اینارو بدونیم؟
بعضیها میرن و از هرجا که شده مواد اولیه تهیه میکنن غافل از اینکه مواد اولیه اگه مناسب نباشه زغال خب تولید نمیشه
در نتیجه وقتی وارد بازار میشه مشتری نداره!
شماهم بجای سود فقط ضرر میکنین!
موارد مصرف زغال فشرده
از زغال فشرده به جای زغال کبابی هم از اون استفاده میشود ولی
بیشترین مصرف زغال فشرده در قهوه خانه ها و سفره سرا هاست،
چون هم زغال خوبی برای قلیون به حساب میاد هم قیمت خوبی داره.از زغال فشرده برای گرم کردن کوره ها هم استفاده میشه چون دیر خاکستر میشن و هزینه کمتری پرداخت میکنن و گرمای زیادی هم تولید میکنند
قیمت زغال فشرده در بازار
قیمت زغال فشرده در بازار حدود 15 الی 30 هزارتومن متغیره!
در صورتی که خرید زغال فشرده از تولیدکننده حدود 5 تا 8 هزار تومنه!!
پس شمام بجای اینکه مبلغ بالایی پرداخت کنید برای خرید زغال، بهتره اونو از تولید کننده ها تهیه کنید.
هم برای شما بصرفست هم دست دلالها از بازار کوتاه میشه!
مقایسه زغال فشرده با زغال های دیگر
زغال فشرده نسبت به زغالهای دیگه قیمت خیلی خیلی کمتری داره، کیفیت بهتری داره، گرمای زیادی داره، دوام بیشتری داره و
از همه مهمتر در تولید زغال فشرده چون درختی قطع نمیشه و دود کمی که هنگام تولید داره کاملا برای محیط زیست مناسبه.
پس در خرید یا تولید زغال فشرده لطفا دقت کنید که یه وقتی خدایی نکرده ضرر نکنید!!