مداد

طرز تهیه ته چین مرغ ، غذایی مجلسی و لذیذ | Tahchin

ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست می‌شود و از ماست و زعفران و تخم مرغ در آن استفاده می شود. ته چین مرغ یک غذای مجلسی است که در کنار برنج و غذاهای دیگر سرو می شود و کف قابلمه روی گاز تهیه می شود، اما می توان داخل قالب های یک نفره و در فر نیز آن ها را پخت و به عنوان فینگر فود در مهمانی ها و جشن های تولد تهیه و سرو نمود. در ادامه همراه مجله تاپ کوکینگ باشید تا با طرز تهیه این غذای لذیذ و مجلسی بیشتر آشنا شوید