مداد

خواص و مضرات جگر گوسفندی

جگر گوسفندی، از محصولات گوشتی محبوب و پرفایده در بسیاری از کشورها است. این قسمت از بدن گوسفند، شامل بافت های مختلفی مانند عضلات، عروق خونی و غیره است و دارای خواص غذایی متنوعی می‌باشد. در این مقاله به بررسی فواید و مضرات جگر گوسفندی، خواص جگر سفید، خواص قلوه و خواص دل گوسفندی پرداخته خواهد شد