مداد

خواص و فواید پیاز

پیاز متعلق به خانواده گیاهان Allium است که شامل پیازچه، سیر و تره فرنگی نیز می‌شود. این سبزیجات دارای طعم تند و برخی خواص دارویی هستند. پیازها از نظر اندازه، شکل، رنگ و طعم متفاوت هستند. رایج‌ترین انواع آن پیاز قرمز، زرد و سفید است. طعم این پیازها اغلب بسته به فصل کشت و مصرف آن‌ها می‌تواند از شیرین و آبدار تا تند متغیر باشد. کشاورزان قرن‌ها پیاز کشت کرده‌اند. بر اساس گزارش سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد چین بزرگ‌ترین تولیدکننده پیاز در سراسر جهان است

خواص شگفت انگیز پیاز!!!

پیاز دارای مواد مغذی متراکم است، به این معنی که کالری کمی دارد اما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است