مداد

یک روز در کارگاه تولید لبنیات محلی

سال ها پیش ماست و دوغ و کره به صورت کاملا سنتی در داخل خونه های بخصوص روستایی درست می شد. این کار همون زمانها هم به گونه ای بود که برخی از افراد شخصا اقدام به تولید انواع لبنیات در مقادیر بیشتری می شدن و در نتیجه این مواد لبنی رو شهر میاوردن و به فروش میرسوندن . حتما شما هم یادتون میاد که 20 30 سال پیش که ماست های پاستوریزه بخصوص تو شهرهای کوچیک کمتر خرید و فروش می شدن ، سوپرمارکتی ها دبه های بزرگ ماست خونگی رو می آوردن و به اندازه ای که فرد ماست میخواست براش ماست میریختن