مداد

خواص دمنوش گل گاوزبان

گل گاوزبان با نام علمی Echium amoenum بومی مناطق محدودی از بخش های شمالی ایران و قفقاز است. این گیاه در بسیاری از مناطق اروپا، غرب آسیا و آمریکای شمالی می روید و اغلب به صورت وحشی در کناره ی رودخانه ها دیده می شود. در اوایل قرن نوزدهم قسمت های جوان گیاه مثل شاخ و برگ آن، به صورت پخته شده یا سالاد مصرف می شد. گیاه شناسان قدیم، گاهی این گیاه را Bugloss هم نامیده اند. برپایه ی برخی مستندات، Borago، نام لاتین گل گاوزبان، تحریفی از کلمه ی Corago( Cor به معنی قلب و ago به معنی گذشته) است. این نامگذاری به سبب تأثیر این گیاه بر قلب انسان بود. هر چند، جان استیو هنسلو(۱۸۶۱-۱۷۹۶) گیاه شناس انگلیسی، معتقد بود این کلمه از barrach، واژه ای از زبان ایرلندی کهن (سلتی) به معنی مرد دلاور، مشتق شده است

دمنوش گل گاوزبان | طرز تهیه و خواص دمنوش گل گاو زبان

درگذشته مانند امروز استفاده از داروهای شیمیایی مرسوم نبود. مردم بسیاری از بیماری‌های خود را از طریق داروهای گیاهی درمان می‌کردند. یکی از محبوب‌ترین دمنوش‌های ایرانی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها، دمنوش گل گاوزبان است. دمنوش گل گاو زبان برای درمان بیماری‌های زیادی مانند تب، سردرد، انواع سرماخوردگی و اضطراب مفید است. علاوه‌ بر این گل گاوزبان، گیاهی با قیمت مناسب و در دسترس اقشار مختلف جامعه است. امروزه صنایع داروسازی از گل گاوزبان محصولاتی به شکل قرص و شربت تهیه می‌نمایند. در ادامه همراه من باشید تا با طرز تهیه و مزایای دمنوش گل گاوزبان و همچنین عوارض جانبی آن به طور کامل آشنا شوید