مداد

اصول نگه داری گوشت در سردخانه

مواد غذایی و پروتئینی همچون گوشت قرمز ، گوشت مرغ و ماهی و محصولات دریایی و … با توجه به مصرف بالا می بایست تا قبل از مصرف تحت شرایط خاصی نگه داری شوند. برقراری دمای مناسب و رطوبت کافی از لازمه سالم ماندن مواد غذایی در حین انبار کردن آنها می باشد. ایجاد شرایط ایده آل برای نگه داری از مواد پروتئینی علاوه بر حفظ سلامت و کیفیت ، باعث افزایش ماندگاری آنها نیز میشود. یکی از پرکاربرد ترین روشهای ذخیره و انبار مواد غذایی استفاده از سردخانه می باشد

همه چیز درباره گوسفند زنده از خرید تا قیمت گوسفند زنده

گوسفند زنده، یک عنصر اساسی در کشاورزی با یک تاریخ غنی و اهمیت متنوع است. این راهنمای جامع به هر جزء، از نژادها و چرخه حیات تا اهمیت اقتصادی و تلاش‌های حفاظتی، پرداخته و تمامی جوانب را پوشش می‌دهد