takashpaz

آموزش طرز تهیه کیک مگنوم

کیک چوبی مگنوم کیکی بسیار خوشمزه و لطیف برای مهمانی تولد بسیار مناسب است. این کیک علاوه بر طعم بینظیری که دارد براحتی نیز آماده می شود در این آموزش به شما طرز تهیه این کیک خوشمزه آموزش داده می شود

طرز تهیه شیرینی نان نخودچی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه شیرینی نان نخودچی از شیرینیهای ساده و مناسب پخت برای عید نوروز

طرز تهیه شیرینی ملکه بادام-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه شیرینی ملکه بادام از شیرینیهایی که مخصوص عید پخته می شود

طرز تهیه شیرینی حاج بادام- ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه شیرینی حاج بادام از شیرینیهای ساده و مناسب پخت برای عید نوروز

طرز تهیه کاچی چهار مغز

کاچی چهار مغز از دسرهای مقوی و خوشمزه ایرانی و یکی از سنتهای دیرینه مردم دیار کریمان با قدمت چند صد ساله است که نقش مهمی در سلامتی و تقویت جسم و روح دارد

طرز تهیه مینی تارت آجیلی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه مینی تارت آجیلی از شیرینیهای ساده و مناسب پخت مناسب عید نوروز

طرز تهیه دسرژله هلو

پودر ژلاتین را با ۱ لیوان آب جوش روی بخار آب کتری یا داخل مایکروویو حل کنید

طرز تهیه نان پنجره ای-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه نان پنجره ای از شیرینیهایی که مخصوص عید پخته می شود

طرز تهیه شیرینی پادرازی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه شیرینی پادرازی از شیرینیهای ساده و مناسب پخت برای عید نوروز

طرز تهیه دسر ویکتوریا

دسر ویکتوریا یک دسر فوق العاده خوشمزه و عالی است و درست کردن آن بسیار راحت و آسان است. دسر ویکتوریا را می توان با انواع میوه های خوشمزه و خوش رنگ درست کرد. این دسر بسیار مقوی و خوشمزه است، مخصوصا برای کودکان

طرز تهیه نان گردویی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه نان گردوئی از شیرینیهای ساده و مناسب پخت برای عید نوروز

طرز تهیه شیرینی اسکار-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه شیرینی اسکار از شیرینیهای ساده و مناسب پخت برای عید نوروز

طرز تهیه قند مجلسی

۱- نصف فنجون شکر رو داخل ظرفی بریزین .. و مقدار کمی رنگ خوراکی بهش اضافه کنی

طرز تهیه دسر زعفرانی-پاناکوتای زعفرانی

آموزش طرز تهیه دسر زعفرانی-پاناکوتای زعفرانی درتک آشپ

طرز تهیه باقلوای سیب و دارچین-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه باقلوای سیب و دارچین شیرینی خانگی مناسب عید نوروز

طرز تهیه شیرینی گل رز-ویژه عیدنوروز

آموزش شیرینی با حال و خیلی خیلی ساده که برای عید نوروز هم پیشنهاد خوبیه - شیرینی گل رز

طرز تهیه کوکی ترک پرتقالی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه کوکی تَرَک پرتقالی توسط خانم کامیار ویژه عیدنوروز- برنامه به خانه بر میگردیم شبکه 5 سیما

طرز تهیه نان خامه ای توت فرنگی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه نان خامه ای توت فرنگی توسط آقای زنجانی - برنامه به خانه برمیگردیم ویژه عیدنوروز

طرز تهیه شیرینی دارچینی مکزیکی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه شیرینی دارچینی مکزیکی ویژه عید نوروز از شیرینی های خوشمزه که برای عید نوروز به‌ صورت خانگی درست می شوند

طرز تهیه ساوارین شکلاتی-ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه ساوارین شکلاتی توسط خانم صادقی -شیرینی خانگی ویژه عید نوروز - برنامه به خانه برمیگردیم شبکه 5 سیما

طرز تهیه شیرینی شیرعسلی-ویژه عیدنوروز

طرز تهیه شیرینی شیرعسلی ویژه عیدنوروز توسط خانم مهدیان - برنامه به خانه بر می گردیم

طرز تهیه شیرینی رول قیسی-ویژه عیدنوروز

آموزش شیرینی رول قیسی توسط خانم بخشی - برنامه به خانه برمی گردیم شبکه 5 سیما

طرز تهیه قطاب چیپس پسته_ویژه عیدنوروز

آموزش طرز تهیه قطاب چیپس پسته توسط خانم اهری - شیرینی خانگی مناسب عید نوروز - برنامه به خانه بر می گردیم

طرز تهیه شربت آلو سیاه

شربت آلو سیاه یکی از انواع آلوها و از خانواده شلیل و هلو می باشد که دارای طعم و مزه خاص بوده و غنی از مواد معدنی و ویتامین هاست؛ از این میوه در تهیه مربا، نوشیدنی و مارمالاد استفاده فراوانی می کنند در این آموزش قصد داریم شربت آلوسیاه را آموزش دهیم

طرز تهیه ترشی کامکوات ( پرتقال تزیینی کوچک )

پرتقال ها را در ظرف گودی ریخته آب و نمک را به جوش آورید و روی پرتقالها بریزید و حدود نیم ساعت در ظرف دربسته نگهداری کنید و سپس آب آن را خالی کرده و بار دیگر این کار را تکرار کنید. در این مرحله سرکه را جوشانده و در آخرین جوش شیره انگور و کشمش سبز را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید تا سرد شود. پرتقالها را در آبکش ریخته و روی دستمال خشک کنید سپس پرتقالها را داخل ظرف مورد نظر بریزید رازیانه و سرکه آماده شده را هم اضافه کنید. پس از سپری شدن 12-15 روز ترشی شما آماده ست

طرز تهیه شیرینی کاسترد بدون فر

طرز تهیه شیرینی کاسترد بدون فر توسط خانم احمدی - برنامه به خانه برمی گردیم شبکه 5 سیما

طرز تهیه ساندویچ ماکارانی و سوسیس

پاستا از غذاهای بسیار پر طرفدار در سراسر دنیاست. ساندویچ نیز به خاطر قابلیت مصرف در هر موقعیتی یک غذای پرمصرف و ساده محسوب می‌شود. حال تصور کنید که این دو غذای پرطرفدار با هم ترکیب شوند. ساندویچ ماکارانی هم خصوصیات پاستا را دارد و هم یک ساندویچ است که همه جا می‌توان به راحتی آن را مصرف کرد

طرز تهیه آش غوره-کردستانی

آش غوره یکی از آش های استان کردستان و منطقه بیجار است که به ویژه در فصل سرما تهیه و سرو می شود

طرز تهیه شیرینی اتریشی

شیرینی اتریشی ضمن اینکه درست کردنش راحت است بسیار خوش طعم بوده و ماندگاری بالایی دارد و در مدت زمان کمی پخته و آماده می شود

طرز تهیه کیک قهوه با سس قهوه

ﮐﯿﮏ ﻗﻬﻮﻩ ﺑﺎ ﺳﺲ ﺷﮑﻼﺕ از کیک های بسیار خوشمزه با طعمی بینظیر است این کیک هم سریع آماده می شود و هم طرز تهیه اش آسان است

طرز تهیه خورشت تره-کردستانی

خورشت تره از انواع خورش های ایرانی است که اصالتا متعلق به استان کردستان است این خورش در سایر مناطق کشور هم استفاده می‌شود

آموزش کباب زنی :

کَباب یکی از معروف‌ ترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه، به‌خصوص ایران و قفقاز است. در تهیه و پخت بیشتر کباب‌ها از گوشت قرمز بریده یا چرخ شده بره، گوسفند، گاو و یا گوساله استفاده می‌شود. همچنین در مراحل تهیه اکثر کباب‌ها از پیاز و ادویه‌جات استفاده زیادی می‌شود.و حتی گاه از سبزیجات تازه یا سبزیجات خشک معطر استفاده می شود. نوعی از آنچه در ایران با نام کباب چنجه نامیده می‌شود نیز در کشورهای غربی با نام شیش‌کباب شناخته شده و معروف است. همچنین آنچه در ایران با نام کباب کوبیده معروف است در قفقاز به نام کلی کباب یا در برخی نقاط به نام لوله‌کباب شناخته می‌شود. کباب دنده کرمانشاهی یکی از بهترین کباب های ایران است و خیلی خوشمزه است

معرفی دورهای آشپزی در آموزشگاه آشپزی

در امروزه یکی از راه های آشنایی با فرهنگ عادات و آداب رسوم کشور های مختلف آشنایی با هنر آشپزی و عادات غدایی مردم آن کشور است .در دنیای مدرن امروز مردم به خوردن غذاهای مختلف متنوع و سالم تمایل زیادی نشان میدهند