برنج دم سیاه چیست؟

یکی از مواد خوراکی اصلی که در سفره نهار و شام مردم به چشم می‌خورد، برنج می‌باشد. برنج دارای انواع گوناگونی است که طعم و بوی هر کدام با دیگری متفاوت است.

برنج دم سیاه یکی از انواع برنج های ایرانی اصل و با کیفیت عالی می باشد و به این دلیل که دم شلتوک آن سیاه رنگ است این برنج را دم سیاه نامگذاری کرده اند. کشاورزان و شالیکاران تمایلی به کشت برنج دم سیاه در زمین های کشاورزی خود ندارند زیرا این برنج کم بازده است و سختی زیادی در مراحل کشت آن وجود دارد.

برنج دم سیاه بعد از پخت نرم می‌شود. طعم و مزه این برنج بی‌نظیر است. طول دانه برنج دم سیاه تقریبا 7.5 میلی متر است، که پس از پخت به 12.15 میلی متر می‌رسد. رنگ دانه های این برنج سفید مایل به کرم است.

برای خرید اینترنتی برنج دم سیاه اصل و باکیفیت به شما پیشنهاد می کنیم برنج مورد نیاز خود را از شالیکوبی دشت گلستان تهیه کنید که تمامی محصولات این فروشگاه با کیفیت و اصل و دارای ضمانت کیفیت هستند.